5 gesunde Protein-Shake-Rezepte für Kinder

Inhalt

• Shake mit Mandelbutter und Bananenprotein
• Zutaten
• Anleitung
• Ananas Kokosmilch Smoothie
• Zutaten
• Anleitung
• Orange Creamsicle Frühstücksshake
• Zutaten
• Anleitung
• Einfacher Beeren- und Tofu-Shake
• Zutaten
• Anleitung
• Schokoladenerdnussbutter und Sojamilch
• Zutaten
• Anleitung
• Das wegnehmen

Protein-Shakes sind tragbar, schnell und voller Nährstoffe und der ideale Kraftstoff für Ihr Kind, das viel unterwegs ist.

Protein ist ein essentieller Makronährstoff für Menschen jeden Alters. Es hilft nicht nur dem Körper, Zellen aufzubauen, zu erhalten und zu reparieren, sondern ist auch wichtig für Ihr Immunsystem und alle Muskeln des Körpers, einschließlich ihres Herzens.

Die besten Proteinquellen sind:

• Fleisch
• Fisch
• Bohnen
• Nüsse
• Milch
• Käse
• Eier
• Tofu
• Joghurt

Der Proteinbedarf variiert je nach Alter und Geschlecht. Eine gute Faustregel ist jedoch, dass Kinder für jedes Pfund, das sie wiegen, etwa ein halbes Gramm Protein benötigen. Zum Beispiel sollte ein 50-Pfund-Kind ungefähr 25 Gramm Protein pro Tag haben. Sehr aktive Kinder benötigen möglicherweise etwas mehr Protein, aber im Allgemeinen benötigen sie nicht so viel Protein wie Erwachsene.

Wenn Sie sich Sorgen machen, dass Ihr Kind nicht genug Protein aus den Mahlzeiten erhält, sind Protein-Shakes eine wunderbare Möglichkeit, Protein zusammen mit einer Reihe anderer gesunder Vitamine und Mineralien einzupacken. Sie zu Hause herzustellen ist normalerweise viel billiger als sie im Laden zu kaufen.

Versuchen Sie, eines dieser einfachen und gesunden Protein-Shake-Rezepte für ein einfaches Frühstück oder einen Snack nach dem Sport zuzubereiten.

Shake mit Mandelbutter und Bananenprotein

Mandelbutter ist eine ausgezeichnete Quelle für herzgesunde einfach ungesättigte Fette, Vitamin E, Ballaststoffe und Eisen. Darüber hinaus enthält ein Esslöffel Mandelbutter über 3 Gramm Eiweiß. Eine kleine Portion Hüttenkäse fügt dem Shake weitere 7 Gramm Protein hinzu.

Zutaten

• 1 gefrorene reife Banane
• 1 Tasse ungesüßte Mandelmilch
• 1 Esslöffel Mandelbutter
• 1/4 Tasse Hüttenkäse

Anleitung

Alle Zutaten glatt rühren. Fügen Sie eine Prise Honig hinzu, wenn es etwas süßer sein muss. Wenn Sie keine Mandelbutter zur Hand haben, ersetzen Sie natürlich die wirtschaftlichere Erdnussbutter. Erdnussbutter ist auch reich an pflanzlichem Eiweiß.

Ananas Kokosmilch Smoothie

Wer wusste, dass Kokosmilch so viel Eiweiß enthält? Dieses Make-Ahead-Rezept aus dem Blog von The Yummy Life ist mit Sicherheit eines der beliebtesten Frühstücke Ihres Kindes. Und mit Hafer, Chiasamen und Joghurt auf Kokosmilch ist es auch sehr proteinreich.

Zutaten

• 1/4 Tasse ungekochter Haferflocken
• 1 Teelöffel Chiasamen
• 1 Tasse ungesüßte Kokosmilch
• 1/4 Tasse Joghurt (vorzugsweise griechischer Joghurt)
• 1 Tasse gefrorene, frische oder eingemachte Ananasstücke
• 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt
• 1 bis 2 Teelöffel Honig oder ein anderer Süßstoff

Anleitung

Mischen Sie zuerst den Hafer und die Chiasamen, um eine Mehlstruktur zu erhalten. Dann die Kokosmilch einrühren, Joghurt und Ananas hinzufügen und mischen. Fügen Sie nach Belieben den gewünschten Süßstoff hinzu und kühlen Sie ihn mindestens vier Stunden oder über Nacht, um den Hafer zu erweichen. Vor dem Trinken schütteln.

Orange Creamsicle Frühstücksshake

Dieser Protein-Shake ist ideal für aktive Kinder, da er nicht nur viel Protein enthält, sondern auch aus Kokosnusswasser hergestellt wird. Kokoswasser (anders als Kokosmilch) enthält viel Kalium, einen Elektrolyten, der beim Schwitzen verloren geht. Griechischer Joghurt ist extra cremig und im Vergleich zu Naturjoghurt besonders proteinreich.

Dieser Frühstücksshake schmeckt auch wie ein Eis am Stiel, sodass er mit Sicherheit ein Publikumsmagnet ist.

Zutaten

• 1/2 Tasse Kokoswasser
• 1/2 Tasse fettfreier Vanille griechischer Joghurt
• 1/2 Tasse gefrorene Mango
• 2 Esslöffel gefrorenes Orangensaftkonzentrat
• 1 Tasse Eis

Anleitung

Die Zutaten mischen und kalt servieren. Fügen Sie bei Bedarf mehr Eis hinzu. Stellen Sie sicher, dass Sie reines Kokoswasser ohne Zuckerzusatz verwenden.

Einfacher Beeren- und Tofu-Shake

Gefrorene Beeren sind voller Vitamine und Antioxidantien und eine der am einfachsten zu einem Smoothie hinzuzufügenden Früchte. Tofu verleiht der Mischung etwas Dicke und Protein, ohne den Beerengeschmack zu verändern. Probieren Sie dieses einfache Rezept für einen Beerenprotein-Shake.

Zutaten

• 1 reife Banane
• 2 Tassen gefrorene gemischte Beeren (Blaubeeren, Brombeeren, Himbeeren oder Erdbeeren)
• 1/2 Tasse seidiger Tofu
• 1/2 Tasse Granatapfelsaft

Anleitung

Kombinieren Sie einfach die Zutaten in einem Mixer und mischen Sie bis glatt. Ersetzen Sie den Granatapfelsaft durch eine andere Art von Fruchtsaft, wenn Sie keinen zur Hand haben.

Schokoladenerdnussbutter und Sojamilch

Genau wie Milch enthält Sojamilch 8 Gramm Eiweiß pro Tasse, was sie zu einem hervorragenden Ersatz macht. Dieser Smoothie enthält wirklich Eiweiß mit seidenweichem Tofu, Erdnussbutter und Chiasamen, die alle viel Eiweiß enthalten. Noch wichtiger ist, dass Ihre Kinder es lieben werden, weil es wie ein Erdnussbutter-Milchshake schmeckt.

Zutaten

• 1 Tasse Sojamilch
• 1/2 Tasse seidiger weicher Tofu
• 2 Esslöffel Erdnussbutter
• 1 bis 2 Esslöffel Kakaopulver
• 1 bis 2 Esslöffel Honig
• 1 Esslöffel Chiasamen

Anleitung

Die Zutaten vermischen und kalt servieren. Yum!

Das wegnehmen

Natürlich können Sie jederzeit Ihr eigenes Rezept für einen gesunden Protein-Shake ausprobieren, indem Sie jede Art von Obst mit proteinreicher Milch oder Sojamilch, Joghurt und Tofu mischen und kombinieren. Denken Sie daran, zu viel zugesetzten Zucker, einschließlich zugesetzten Zuckers in Form von Säften und aromatisiertem Joghurt, zu meiden.

Protein-Shakes sind ein wunderbarer Snack für unterwegs als Teil einer ausgewogenen Ernährung. Aber stellen Sie sicher, dass Ihr Kind auch Protein aus anderen proteinreichen Lebensmitteln erhält, wie:

• mageres Fleisch
• Eier, Bohnen
• Nüsse
• Körner