Autor: Florence Bailey
Erstelldatum: 21 Marsch 2021
Aktualisierungsdatum: 2 April 2025
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Natives Kokosnussöl extra ist der Typ, der die meisten gesundheitlichen Vorteile bringt, da es keinen Verfeinerungsprozessen unterzogen wird, die dazu führen, dass sich das Lebensmittel verändert und Nährstoffe verliert. Außerdem enthält es keine Zusatzstoffe wie künstliche Aromen und Konservierungsstoffe.

Das beste Kokosöl ist kaltgepresstes natives Extra, da dadurch sichergestellt wird, dass die Kokosnuss nicht hohen Temperaturen ausgesetzt wurde, um das Öl zu extrahieren, was den Nährwert beeinträchtigen würde.

Darüber hinaus sollten Öle bevorzugt werden, die in Glasbehältern gelagert werden, die weniger mit Fett interagieren als Kunststoffbehälter. So machen Sie Kokosöl zu Hause.

Nährstoffzusammensetzung von Kokosöl

Die folgende Tabelle zeigt die Nährstoffzusammensetzung für 100 g und 1 Esslöffel Kokosöl:


Menge:100 g14 g (1 Spalte Suppe)
Energie:929 kcal130 kcal
Kohlenhydrat:--
Protein:--
Fett:100 g14 g
Gesättigte Fettsäuren:85,71 g12 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:3,57 g0,5 g
Mehrfach ungesättigtes Fett:--
Fasern:--
Cholesterin:--

Wie man Kokosöl verwendet

Aus Kokosnussöl können in der Küche Eintöpfe, Kuchen, Torten, Grillfleisch und Gewürzsalate hergestellt werden. Die empfohlene Menge beträgt ungefähr 1 Esslöffel pro Tag, wenn die Person nicht beabsichtigt, eine andere Art von Fett zu verwenden, wie z. B. Olivenöl oder Butter.


Darüber hinaus kann es in Masken verwendet werden, um Haar und Haut mit Feuchtigkeit zu versorgen, da es als starke natürliche Feuchtigkeitscreme wirkt und Pilze und Bakterien bekämpft. Siehe 4 verschiedene Anwendungen für Kokosöl.

Schauen Sie sich diese und andere gesundheitliche Vorteile von Kokosnussöl an:

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