Wie man natives Kokosöl extra verwendet
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Natives Kokosnussöl extra ist der Typ, der die meisten gesundheitlichen Vorteile bringt, da es keinen Verfeinerungsprozessen unterzogen wird, die dazu führen, dass sich das Lebensmittel verändert und Nährstoffe verliert. Außerdem enthält es keine Zusatzstoffe wie künstliche Aromen und Konservierungsstoffe.
Das beste Kokosöl ist kaltgepresstes natives Extra, da dadurch sichergestellt wird, dass die Kokosnuss nicht hohen Temperaturen ausgesetzt wurde, um das Öl zu extrahieren, was den Nährwert beeinträchtigen würde.
Darüber hinaus sollten Öle bevorzugt werden, die in Glasbehältern gelagert werden, die weniger mit Fett interagieren als Kunststoffbehälter. So machen Sie Kokosöl zu Hause.
Nährstoffzusammensetzung von Kokosöl
Die folgende Tabelle zeigt die Nährstoffzusammensetzung für 100 g und 1 Esslöffel Kokosöl:
| Menge: | 100 g | 14 g (1 Spalte Suppe) |
| Energie: | 929 kcal | 130 kcal |
| Kohlenhydrat: | - | - |
| Protein: | - | - |
| Fett: | 100 g | 14 g |
| Gesättigte Fettsäuren: | 85,71 g | 12 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren: | 3,57 g | 0,5 g |
| Mehrfach ungesättigtes Fett: | - | - |
| Fasern: | - | - |
| Cholesterin: | - | - |
Wie man Kokosöl verwendet
Aus Kokosnussöl können in der Küche Eintöpfe, Kuchen, Torten, Grillfleisch und Gewürzsalate hergestellt werden. Die empfohlene Menge beträgt ungefähr 1 Esslöffel pro Tag, wenn die Person nicht beabsichtigt, eine andere Art von Fett zu verwenden, wie z. B. Olivenöl oder Butter.
Darüber hinaus kann es in Masken verwendet werden, um Haar und Haut mit Feuchtigkeit zu versorgen, da es als starke natürliche Feuchtigkeitscreme wirkt und Pilze und Bakterien bekämpft. Siehe 4 verschiedene Anwendungen für Kokosöl.
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