Haben Sie schon von Lazy Keto gehört?
Inhalt
- Was ist "faules Keto" und wie macht man es?
- Ist faules Keto gesund?
- Faule Keto vs. Schmutziges Keto
- Bewertung für
Einer der Nachteile einer fettreichen, kohlenhydratarmen ketogenen Ernährung ist, wie viel Vorbereitungsarbeit und Zeit sie in Anspruch nehmen kann. Wenn Sie es ausprobieren wollten, sich aber von all dem Makro-Tracking überwältigt gefühlt haben, könnte eine neue Variante namens Lazy Keto – eine weitere Version der Keto-Diät – Ihr Ticket sein.
In dieser Version von Keto zählen Sie nur ein Makro. "Es ist ein Fokus auf Kohlenhydratbeschränkung und sonst nichts", sagt Robert Santos-Prowse, R.D.N., ein klinischer Ernährungsberater und Autor von Die ketogene Mittelmeerdiät und Die zyklische ketogene Diät.
Was ist "faules Keto" und wie macht man es?
Konkret lautet Ihr Leitprinzip bei fauler Keto, weniger als 20-30 Gramm Kohlenhydrate pro Tag zu sich zu nehmen. (Jeder hat eine andere Grenze, bevor sein Körper in die Ketose gerät, also kommt der Bereich ins Spiel, sagt Santos-Prowse.)
Der Weg, faules Keto zu machen, besteht darin, eine Makro-Tracking-App wie MyFitnessPal herunterzuladen und deine Kohlenhydrate zu verfolgen – aber vergiss Fett, Protein oder Kalorien. Wenn du dich an den 20-30-Gramm-Bereich hältst, kannst du realistischerweise deine Kohlenhydrate ganz einfach in deinem Kopf oder sogar auf Papier verfolgen, wenn du möchtest. (Verwandt: 12 gesunde fettreiche Keto-Lebensmittel, die jeder essen sollte)
Ist faules Keto gesund?
Und während viele Ärzte und Ernährungswissenschaftler gegen Keto (oder zumindest die traditionelle Version der Keto-Diät) sind, empfiehlt Susan Wolver, MD, eine außerordentliche Professorin für Medizin an der Virginia Commonwealth University, die in Adipositasmedizin zertifiziert ist, tatsächlich die "faule" "Version von Keto an alle ihre Gewichtsverlustpatienten.
"Der beste Ernährungsplan ist ein Plan, an den Sie sich halten können", sagt Dr. Wolver. Daher denkt sie, dass die regelmäßige ketogene Ernährung "viel Arbeit ist, die wahrscheinlich unnötig ist". Wenn Sie Ihre Kohlenhydrate niedrig halten, befinden Sie sich wahrscheinlich in Ketose, bemerkt sie.
Klingt total vernünftig und machbar, oder? Machen Sie sich keine Sorgen mehr darüber, wie viel Prozent Ihrer Kalorien aus Fett und knackigen Zahlen stammen, wenn Sie Ihre Avocado lieber in Ruhe essen möchten? Vielleicht, aber es gibt einen Haken. Das Problem mit der faulen Version von Keto ist, dass die Leute angefangen haben, sie austauschbar mit "schmutzigem Keto" zu verwenden, sagt Santos-Prowse. Dirty Keto ist eine weitere Variation der Ernährung, die seiner Meinung nach nachteilige Auswirkungen haben kann, da es nicht erforderlich ist, ungesunde Lebensmittel zu meiden. (Mehr dazu hier: Was ist der Unterschied zwischen Clean Keto und Dirty Keto?)
Auch bei der schmutzigen Keto ist das Zählen von Kohlenhydraten die einzige Regel – aber es ist noch weniger restriktiv, da der Fokus nicht auf dem Verzehr von ganzen, nahrhaften Lebensmitteln liegt. Ein aktuelles Buch namens Schmutziges, faules Keto, in dem die Autorin Stephanie Laska erzählt, wie sie mit der Diät 140 Pfund abgenommen hat, wirbt dafür, alles zu essen, was Sie mögen, um Gewicht zu verlieren – solange es kohlenhydratarm ist. Ein Folgebuch von Laska teilt sogar ihren schmutzigen, faulen Keto-Leitfaden für Fast Food.
„Einer der größten Vorteile einer ketogenen Ernährung besteht darin, dass sie eine Person in der Regel dazu zwingt, ihre Beziehung zu Lebensmitteln bewusster zu gestalten, da sie sich die Zutatenetiketten ansehen, die Quelle der Lebensmittel berücksichtigen und wahrscheinlich mehr kochen muss.“ er sagt. "Wenn Sie einen faulen, schmutzigen Keto-Ansatz machen, haben Sie diesen besonderen Vorteil nicht."
Im Wesentlichen besteht das Problem bei dem „schmutzigen“ Ansatz darin, dass er nicht intuitiv ist, was die Keto-Diät bewirken soll. "Sie haben Ihre Muster und Ihre Gewohnheiten nicht mit Essen angesprochen - Sie haben nur eine Sorte Schrott gegen eine andere eingetauscht", sagt Santos-Prowse.
Faule Keto vs. Schmutziges Keto
Aber es gibt einen großen Unterschied zwischen fauler und schmutziger Keto, bemerkt Dr. Wolver, der "absolut den Vollwertansatz empfiehlt". Aus diesem Grund sind all die keto-freundlich verpackten Artikel, die in den Regalen der Geschäfte landen, zwar praktisch, aber nicht unbedingt eine gute Sache, sagt sie.
„Ich habe zunehmend Bedenken wegen all der Keto-Produkte in meinem Supermarkt“, sagt Dr. Wolver. "Es fühlt sich an wie der fettarme Wahnsinn, bei dem wir all diese fettfreien Produkte entwickelt haben und die Leute dachten, sie könnten alles essen, was sie wollten."
Obwohl Santos-Prowse normalerweise keinen faulen Plan empfiehlt, kann er eine nützliche Option für Situationen wie Reisen sein, in denen Sie nicht immer die besten Speisen auswählen oder Zugang zu einer Küche haben.
In diesem Fall empfiehlt er, wenn es um faule Keto-Rezepte geht, ein paar Fertiggerichte, die nicht verarbeitet werden: hartgekochte Eier, Einzelportionen Käse und Avocados, die alle leicht in einem Supermarkt zu finden sind (und oft sogar Tankstellen-Convenience-Stores), wenn Sie unterwegs sind. (Verwandt: Die besten Keto-Ergänzungen, die Sie einnehmen sollten, wenn Sie die fettreiche Diät befolgen)
Das Endergebnis? Lassen Sie das Wort "faul" nur nicht auf Ihre Herangehensweise an die gesamte Ernährung übertragen. Die Methode der Nachverfolgung ist einfacher, ja, aber das Befolgen von fauler Keto erfordert immer noch die Verpflichtung, Ihre allgemeine Einstellung zum Essen zu ändern – und das geht über die Bestellung Ihres Burgers ohne Brötchen hinaus.