Wie man hausgemachte Nussmilch macht (plus 3 gesunde Smoothie-Rezepte)

Inhalt

• Mandel-Cashew-Milch
• 3 gesunde Nussmilch-Smoothie-Rezepte
• Bewertung für

Wenn die Idee von selbstgemachter Nussmilch Pinterest-Ausfallängste wachruft oder dich bei dem Gedanken erschaudert, einen ganzen Wochenendtag aufzugeben, um in der Küche zu schuften, wird dich dieses Video umhauen. Sarah Ashley Schiear, die Gründerin von Salt House Market, einer E-Commerce- und Lifestyle-Site, die alles für Küche und Zuhause kuratiert (auch mit einigen leckeren Rezepten und unterhaltsamen Ideen im Mix), zeigt Ihnen, wie Sie hausgemachte Nussmilch herstellen ohne die Nüsse einweichen oder ein Sieb verwenden zu müssen.

Möglich wird dies durch die Magie eines leistungsstarken Hochgeschwindigkeitsmixers, in den Sie nicht nur für Nussmilchzwecke investieren sollten, BTW. (Hauptbeispiel: Diese Mixer-Rezepte, die man unbedingt probieren muss, die nicht nur Smoothies sind.)

Zuerst wollen Sie die Tricks des Handwerks lernen und das Grundrezept für Nussmilch mit Mandeln und Cashewnüssen (das eigentlich alles andere als "einfach" ist) aufschlagen. Sie können etwas von der einfachen Nussmilch für alle Ihre Back-, Mix- und Kochbedürfnisse reservieren – laut Schiear sollte sie im Kühlschrank etwa vier bis fünf Tage halten. (Entdecken Sie diese milchfreien Nussmilch-Rezepte für jede Diät und jeden Geschmack.)

Dann möchten Sie kreativ werden und all die schöne hausgemachte Nussmilch für köstliche Smoothies verwenden. Schiear zeigt dir, wie du drei ihrer Favoriten zubereitest: Erdbeere-Goji, Blaubeere-Lavendel und Mango-Kurkuma. Testen Sie sie alle, finden Sie Ihren Favoriten und genießen Sie die Früchte Ihrer minimalen Arbeit.

Mandel-Cashew-Milch

Zutaten

1/2 Tasse rohe Mandeln

1/2 Tasse rohe Cashewnüsse

5 Medjool Datteln, entsteint

2 1/2 Tassen Wasser

1/2 Teelöffel reiner Vanilleextrakt

1/4 Teelöffel Meersalz

Richtungen

Alle Zutaten in einen Hochgeschwindigkeitsmixer geben und glatt rühren. Fügen Sie nach Bedarf mehr Wasser hinzu und mischen Sie, um eine flüssigere Konsistenz zu erhalten.

3 gesunde Nussmilch-Smoothie-Rezepte

Wählen Sie aus den drei leckeren Geschmacksrichtungen unten. Einfach die Zutaten in einen Mixer geben, mixen und schlürfen!

Erdbeer-Goji-Nuss-Milch-Smoothie

3/4 Tasse Mandel-Cashew-Milch

1/4 Tasse Wasser

1 Tasse gefrorene Erdbeeren

1 Medjool Datteln, entsteint

1 Esslöffel Goji-Beeren

Heidelbeer-Lavendel-Nuss-Milch-Smoothie

3/4 Tasse Mandel-Cashew-Milch

1/4 Tasse Wasser

1 Tasse gefrorene Blaubeeren

1/2 Teelöffel kulinarischer Lavendel

Mango-Kurkuma-Nuss-Milch-Smoothie

3/4 Tasse Mandel-Cashew-Milch

1/4 Tasse Wasser

1 Tasse gefrorene Mango

1/2 Teelöffel gemahlene Kurkuma

Bewertung für