Der Verzehr von mehr Obst und nicht stärkehaltigem Gemüse ist mit einer geringeren Gewichtszunahme verbunden

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Obst und Gemüse sind super wichtig für einen gesunden, fitten Körper – aber Gemüse ist nicht gleich Gemüse. Tatsächlich sind bestimmte Gemüsesorten mit hohem Stärkegehalt tatsächlich mit Gewicht verbunden gewinnen, laut einer Studie in PLOS Medizin.

Forscher von Harvard und Brigham & Women's Hospital in Boston untersuchten die spezifischen Produkte, die Menschen über 24 Jahre gegessen haben, sowie wie viel Gewicht diese Person zugenommen oder verloren hat. Wie vorhersehbar fanden Forscher heraus, dass bei den meisten Obst- und Gemüsesorten der Nutzen umso größer ist, je mehr Sie essen. Tatsächlich führte jede zusätzliche tägliche Portion Obst oder nicht stärkehaltiges Gemüse zu einem durchschnittlichen Verlust von einem halben Pfund über vier Jahre. Das ist zwar nicht gerade erschütternd, aber die Überraschung kam, welche Produkte den gegenteiligen Effekt hatten.

Während die Ergebnisse zeigten, dass die meisten Obst- und Gemüsesorten einen die Taille reduzierenden Effekt haben, kann stärkehaltiges Gemüse tatsächlich dazu führen, dass Sie die Pfunde zunehmen.Teilnehmer, die ihrer Ernährung eine zusätzliche Portion des stärkehaltigen Zeugs hinzufügten, fügten durchschnittlich anderthalb Pfund für jede zusätzliche Portion über vier Jahre hinzu - huh!

Nach den Richtlinien der Regierung sollte die durchschnittliche Frau jeden Tag vier Portionen Gemüse und drei Portionen Obst bekommen. Hören Sie also auf Mama und holen Sie sich Ihre tägliche Dosis Obst und Gemüse – wählen Sie einfach mit Bedacht. Wenn Sie Extras hinzufügen, um die Vorteile des Taillenschnitts zu nutzen, stellen Sie sicher, dass Sie sich an stärkefreie Snacks wie Salat, Brokkoli, Blumenkohl und Spinat halten und sich von stärkehaltigen Dingen fernhalten.

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