Kuhmilch und Kinder

Sie haben vielleicht gehört, dass Babys unter 1 Jahr keine Kuhmilch gegeben werden sollte. Dies liegt daran, dass Kuhmilch bestimmte Nährstoffe nicht in ausreichender Menge liefert. Außerdem ist es für Ihr Baby schwer, das Protein und Fett in Kuhmilch zu verdauen. Es ist jedoch sicher, Kindern ab dem ersten Lebensjahr Kuhmilch zu geben.

Ein Kind im Alter von 1 oder 2 Jahren sollte nur Vollmilch trinken. Dies liegt daran, dass das Fett in Vollmilch für die Entwicklung des Gehirns Ihres Kindes benötigt wird. Ab 2 Jahren können Kinder bei Übergewicht fettarme Milch oder sogar Magermilch trinken.

Manche Kinder haben Probleme damit, Kuhmilch zu trinken. Eine Milchallergie kann zum Beispiel verursachen:

• Bauchschmerzen oder Krämpfe
• Übelkeit und Erbrechen
• Durchfall

Eine schwere Allergie kann zu Blutungen im Darm führen, die zu einer Anämie führen können. Aber nur etwa 1% bis 3% der Kinder unter 1 Jahr haben eine Milchallergie. Bei Kindern, die älter als 1 bis 3 Jahre sind, ist es noch seltener.

Laktoseintoleranz tritt auf, wenn der Dünndarm das Enzym Laktase nicht ausreichend produziert. Ein Kind mit Laktoseintoleranz kann Laktose nicht verdauen. Dies ist eine Zuckerart, die in Milch und anderen Milchprodukten vorkommt. Der Zustand kann Blähungen und Durchfall verursachen.

Wenn Ihr Kind eines dieser Probleme hat, kann Ihr Arzt Sojamilch empfehlen. Aber viele Kinder, die auf Milch allergisch reagieren, reagieren auch auf Soja allergisch.

Kinder wachsen normalerweise aus Allergien oder Unverträglichkeiten heraus, wenn sie 1 Jahr alt sind. Aber eine Nahrungsmittelallergie erhöht das Risiko für andere Arten von Allergien.

Wenn Ihr Kind keine Milchprodukte oder Soja zu sich nehmen kann, sprechen Sie mit Ihrem Arzt über andere Nahrungsmitteloptionen, die Ihrem Kind helfen, genügend Protein und Kalzium zu sich zu nehmen.

Das US-Landwirtschaftsministerium empfiehlt folgende tägliche Milchmengen für Kinder und Jugendliche:

• Zwei bis drei Jahre alt: 2 Tassen (480 Milliliter)
• Vier bis 8 Jahre alt: 2½ Tassen (600 Milliliter)
• Neun bis 18 Jahre alt: 3 Tassen (720 Milliliter)

Eine Tasse (240 Milliliter) Milchprodukte entspricht:

• Eine Tasse (240 Milliliter) Milch
• 240 ml Joghurt
• Zwei Unzen (56 Gramm) amerikanischer Schmelzkäse
• Eine Tasse (240 Milliliter) Pudding mit Milch

Milch und Kinder; Kuhmilchallergie - Kinder; Laktoseintoleranz - Kinder

• Kuhmilch und Kinder

Groetch M, Sampson HA. Behandlung von Nahrungsmittelallergien. In: Leung DYM, Szefler SJ, Bonilla FA, Akdis CA, Sampson HA, Hrsg. Kinderallergie: Prinzipien und Praxis. 3. Aufl. Philadelphia, PA: Elsevier; 2016: Kap 48.

Landwirtschaftsdeparment der Vereinigten Staaten von Amerika. ChooseMyPlate.gov-Website. Alles über die Molkereigruppe. www.choosemyplate.gov/eathealthy/dairy. Aktualisiert am 18. Juli 2019. Abgerufen am 17. September 2019.