Was man vor einem Rennen essen sollte
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Lassen Sie sich einen Smoothie aus 1 Tasse Kokoswasser, 1∕2 Tasse Sauerkirschsaft, 1∕2 Tasse Blaubeeren, 1 gefrorenen Banane und 2 Teelöffel Leinsamenöl zubereiten
Warum Kokoswasser und Kirschsaft?
Ein Smoothie eine Stunde bevor du an der Startlinie stehst, kann deinen Lauf ankurbeln. „Es ist leicht verdaulich und liefert die dringend benötigte Flüssigkeitszufuhr“, sagt Ashley Koff, R.D., eine Ernährungsberaterin aus Los Angeles. Kokoswasser ist reich an Kalium, einem Nährstoff, der Krämpfe verhindert. Und Sauerkirschsaft hilft, Entzündungen zu reduzieren, was Muskelschäden und Muskelkater verhindern kann. Eine Studie der Oregon Health & Science University ergab, dass Läufer, die Kokoswasser vor dem Äquivalent eines Halbmarathons tranken, während ihres Rennens weniger Schmerzen verspürten.
Warum Blaubeeren?
Eine Handvoll Blaubeeren verleiht einen fruchtigen Geschmack – und kann verhindern, dass Sie sich erschöpft fühlen. Sie enthalten Anthocyane, starke Antioxidantien, die Muskelschäden stoppen und auch Muskelkater nach dem Rennen abwehren können.
Warum Banane?
Für eine dicke, cremige Konsistenz – und viele leicht verdauliche Kohlenhydrate – werfen Sie eine gefrorene Banane in den Mixer. "Es wird Ihnen sofort Treibstoff geben", sagt Koff. "Und es sorgt für Süße."
Warum Leinsamenöl?
Um während des Rennens leichter zu atmen, mischen Sie Leinsamenöl hinzu, das reich an Omega-3-Fettsäuren ist. In einer im veröffentlichten Studie Zeitschrift für Wissenschaft und Medizin im Sport, Sportler, die drei Monate lang täglich eine Ergänzung des gesunden Fetts zu sich nahmen, erlebten während des Trainings eine fast 50-prozentige Verbesserung ihrer Lungenkapazität.
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