Ist Senf gut gegen Krämpfe?

Inhalt

• Hilft Senf bei Krämpfen?
• Was Sie über die Verwendung von Senf bei Krämpfen wissen sollten
• Das Endergebnis

Krämpfe treten auf, wenn sich ein Muskel von selbst zusammenzieht. Das daraus resultierende Gefühl ist normalerweise nicht schwerwiegend, obwohl es sehr schmerzhaft sein kann (1, 2).

Während die Ursache von Krämpfen - und insbesondere von Beinkrämpfen - nicht genau bekannt ist, sind Dehydration, niedrige Elektrolytwerte und Muskelermüdung gängige Theorien, insbesondere wenn Krämpfe während oder nach körperlicher Aktivität auftreten (1, 3).

Um Beinkrämpfen vorzubeugen oder sie zu behandeln, wenden sich viele Menschen Sportgetränken, Gurkensaft oder Massagetherapie zu. Ein Mittel, mit dem Sie möglicherweise nicht so vertraut sind, ist Senf (3).

In der Regel als Gewürz für Burger und Sandwiches verwendet, behaupten viele Menschen, dass Senf helfen kann, Krämpfe zu lindern. Die Wissenschaft dahinter ist jedoch nicht vollständig verstanden.

Dieser Artikel gibt einen Überblick über die aktuelle Forschung zur Rolle von Senf als Mittel gegen Beinkrämpfe.

Hilft Senf bei Krämpfen?

Derzeit gibt es keine Belege für die Fähigkeit von Senf, Beinkrämpfe zu reduzieren oder zu verhindern (3).

Dennoch gibt es verschiedene Theorien darüber, warum manche Menschen nach der Einnahme von Erleichterung berichten.

Einige haben angenommen, dass die Elektrolyte in Senf, insbesondere Natrium und Kalium, Beinkrämpfe nach dem Training verhindern können.

Eine Studie an neun gesunden Erwachsenen ergab jedoch, dass der Verzehr von Senf nach einer zweistündigen Belastung die Elektrolytverluste aufgrund von Schwitzen und Dehydration nicht vollständig ausgleichen konnte (4).

Eine andere Theorie besagt, dass die Kurkuma in Senf aufgrund der entzündungshemmenden Eigenschaften des Gewürzs dazu beitragen kann, die Muskeln zu entspannen und Beinkrämpfe zu lindern. Derzeit gibt es jedoch keine Forschungsergebnisse, die diese Theorie stützen könnten.

Kürzlich haben Forscher vorgeschlagen, dass Senf bei Beinkrämpfen helfen kann, indem er Sensoren im Rachen aktiviert. Insbesondere wird angenommen, dass Moleküle, die in Senf Isothiocyanate genannt werden, diese Aktivierung verursachen (5, 6, 7, 8).

Infolgedessen wird in Ihrem Körper ein Signal gesendet, das verhindert, dass die Nerven in Ihren Muskeln übermäßig erregt werden und Muskeln verkrampfen (6, 7, 8).

Es sind jedoch weitere Untersuchungen erforderlich, um zu beweisen, dass Senf für diesen Zweck wirksam ist und nach diesem Mechanismus funktioniert.

Keine Beweise stützen die Annahme, dass Senf ein wirksames Mittel gegen Beinkrämpfe ist. Jüngste Erkenntnisse legen jedoch nahe, dass bestimmte Moleküle im Senf verschiedene Effekte auslösen können, die Muskelkrämpfe verhindern können.

Was Sie über die Verwendung von Senf bei Krämpfen wissen sollten

Derzeit fehlen wissenschaftliche Beweise für die Wirksamkeit der Verwendung von Senf zur Behandlung oder Vorbeugung von Muskelkrämpfen.

Dennoch schwören einige Personen, dass dieses beliebte Gewürz wirklich funktioniert.

Während einige Angehörige der Gesundheitsberufe davor warnen, dass Senf die Dehydration verschlimmern könnte, wurde dies nicht nachgewiesen. Insgesamt gilt Senf für die meisten Menschen als sicher (4).

Da es keine Studien zum Nachweis einer wirksamen Dosis gibt, ist unklar, wie viel Senf zur Vorbeugung oder Behandlung von Krämpfen benötigt wird. In den meisten Einzelberichten wird jedoch behauptet, dass 1–2 Teelöffel (5–10 Gramm) ausreichen, um Ergebnisse zu erzielen.

Senf gilt für die meisten Menschen als sicher. Aufgrund mangelnder Forschung ist jedoch unklar, wie viel Senf Sie zur Vorbeugung oder Behandlung von Beinkrämpfen einnehmen müssten.

Das Endergebnis

Während viele Menschen behaupten, dass die Einnahme von Senf helfen kann, Beinkrämpfe abzuwehren oder zu behandeln, fehlen derzeit Beweise für die Verwendung für diese Zwecke.

Jüngste Studien haben jedoch einen Mechanismus vorgeschlagen, der möglicherweise darauf hinweist, dass dieses beliebte Gewürz das Potenzial hat, Beinkrämpfe abzuwehren.

Trotz des Mangels an wissenschaftlichen Beweisen für seine Wirksamkeit für diesen Zweck ist die gelegentliche Verwendung von Senf zur Vorbeugung oder Beseitigung von Muskelkrämpfen nach dem Training für die meisten Menschen wahrscheinlich sicher.