Autor: Annie Hansen
Erstelldatum: 4 April 2021
Aktualisierungsdatum: 17 November 2024
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Mit diesen Diät-Tipps für den Urlaub können Sie essen, was Sie wollen – und trotzdem abnehmen.

Die Ferien sollen die schönste Zeit des Jahres sein, aber für viele gewichtsbewusste Frauen sind sie alles andere als fröhlich. Das liegt daran, dass sie die fünf Wochen zwischen Thanksgiving und Neujahr damit verbringen, durch ein diätisches Minenfeld zu navigieren und festlichen, aber dickmachenden Lebensmitteln wie Zuckerkeksen, Pekannusskuchen und butterartigem Kartoffelpüree auszuweichen.

"Aber sich selbst zu berauben, wird Sie nur frustriert zurücklassen", sagt Sharon Richter, R.D., eine Ernährungsberaterin in New York City. "Irgendwann gibst du nach, und dieser eine Geschmack der Füllung führt zu einer zweiten oder dritten Portion."

Tatsächlich ergab eine kürzlich in der Zeitschrift Appetite durchgeführte Studie, dass Frauen, die eine strenge Diät einhielten, anfälliger für Versuchungen - und Gewichtszunahme - waren als diejenigen, die sich gelegentlich hingaben. Deshalb schlagen wir dieses Jahr eine neuartige, neue Denkweise vor, die Ihrer Taille und Ihrem Verstand zugute kommt: Essen Sie die Lebensmittel, die Sie lieben.


Der Trick besteht natürlich darin, sich der Mäßigung hinzugeben. Befolgen Sie diese einfachen Regeln, um Ihre Willenskraft zu stärken und Ihren Appetit zu zügeln, und Sie können sich bei diesen saisonalen Soireen entspannen und wirklich amüsieren - und Gewohnheiten entwickeln, die Sie das ganze Jahr über anwenden können. Zusätzlich zur Abwehr der Gewichtszunahme im Winter können Sie mit Ihrem Abnehm-Vorsatz für 2010 eine Starthilfe bekommen.

Lesen Sie weiter, um weitere Ernährungstipps für den Urlaub zu erhalten, die wirklich funktionieren.

[Header = Urlaubsdiättipps: Das Mittagessen auszulassen ist einer der Tipps zum Abnehmen, die Sie vermeiden sollten.]

Nicht vor dem Abendessen naschen? Das waren die alten Regeln. Schauen Sie sich die neuen Diät-Tipps für den Urlaub an.

Urlaubstipp Nr. 1 zum Abnehmen. Verwöhnen Sie Ihr Abendessen

Das Mittagessen und den Nachmittagssnack auszulassen, um Kalorien für eine Nacht des Schlemmens zu sparen, mag wie ein kluger Schachzug erscheinen, aber es geht fast immer nach hinten los.

„Wenn Sie hungrig zu einer Party auftauchen, ist es wahrscheinlicher, dass Sie ungesunde Entscheidungen treffen und Ihr Essen verschlingen“, sagt Debbie Bermudez, R.D., leitende klinische Ernährungsberaterin am Ochsner Medical Center in New Orleans. Um sich satt zu machen und trotzdem Platz für das Abendessen zu lassen, empfiehlt Bermudez, ein leichtes Mittagessen voller Proteine ​​und Ballaststoffe zu sich zu nehmen, wie ein halbes Truthahnsandwich mit einer Tasse Brühe oder einen grünen Salat mit Bohnen oder Tofu.


Dann, etwa eine Stunde vor der Veranstaltung, stillen Sie Ihren Hunger mit einem Snack mit 100 bis 150 Kalorien, z. B. Streichkäse und ein paar Crackern, einem halben Energieriegel (wie Larabar oder Kind Fruit and Nut) oder sogar einer dieser kleinen Haferflocken-Rosinen-Kekse vom Bürotisch.

Eine andere Möglichkeit: Verstaue einen Granny Smith in deiner Tasche, um auf dem Weg dorthin zu knirschen. In einer neuen Studie von Penn State konsumierten Frauen, die vor einem Pasta-Dinner einen Apfel aßen, 15 Prozent weniger – etwa 187 Kalorien weniger – als diejenigen, die an Saft nippten. „Weil ballaststoffreiche Äpfel Ihr Verdauungssystem langsam passieren, bleiben Sie viel länger zufrieden“, sagt die leitende Studienautorin Julie Obbagy, Ph.D., R.D.

Finden Sie noch mehr Tipps zum Abnehmen, mit denen Sie Ihren Urlaub genießen können – und trotzdem abnehmen.

[Header = Tipps zum Abnehmen im Urlaub: Wie das Kauen beim Hacken beim Abnehmen hilft.]

Hier sind weitere Diät-Tipps für den Urlaub, damit Sie nicht zu viel knabbern, während Sie Ihr Weihnachtsfest kochen.

Tipp zum Abnehmen im Urlaub Nr. 2. Kauen Sie, während Sie hacken

Zu helfen, das Weihnachtsessen zuzubereiten oder ein Dessert für das Potluck zuzubereiten, kann ein Rezept für eine Gewichtszunahme sein. "Diese kleinen Bissen und Geschmäcker, die Sie beim Kochen zu sich nehmen, können Hunderte von Kalorien zusammenfügen", sagt Amy Jamieson-Petonic, R.D., Direktorin für Wellness-Coaching an der Cleveland Clinic und Sprecherin der American Dietetic Association. Eine Scheibe Cheddar-Käse zum Beispiel liefert 100 Kalorien, während eine Handvoll Schokoladenstückchen weitere 70 Kalorien enthält.


Um ein Knabbern zu vermeiden, drücke ein Stück Kaugummi, um deinen Mund zu füllen, wenn du in der Küche bist, damit du diese Kalorien für die Leckereien aufsparen kannst, die du wirklich genießen wirst. Forscher der Louisiana State University fanden heraus, dass Menschen, die den ganzen Nachmittag Kaugummi kauten, weniger wahrscheinlich gedankenlos naschen als diejenigen, die dies nicht taten.

Greifen Sie beim Ergreifen einer Packung eher nach grüner Minze oder Pfefferminze als nach einem süßen oder fruchtigen Geschmack. "Der Duft von Minze kann den Bereich des Gehirns stimulieren, der Völlegefühl registriert, und hilft Ihnen, weniger zu essen", erklärt Bryan Raudenbush, Ph.D., außerordentlicher Professor für Psychologie an der Wheeling Jesuit University. In einer kürzlich durchgeführten Studie fand er heraus, dass Menschen, die vor den Mahlzeiten Pfefferminzöl parfümierten, etwa 250 Kalorien weniger pro Tag zu sich nahmen. Kein Kaugummi? Schnappen Sie sich eine Zuckerstange vom Baum oder zünden Sie eine nach Minze duftende Kerze an.

Schauen Sie sich zwei weitere Tipps zum Abnehmen an, die Ihnen beim Abnehmen während der Weihnachtszeit helfen.

[Header = Urlaubsdiättipps: Seien Sie wählerisch und zierlich, um Ihren Gewichtsverlust im Urlaub zu erreichen.]

Shape.com bietet noch mehr Diät-Tipps für den Urlaub, mit denen Sie die Saison genießen können, ohne die Pfunde zu packen.

Urlaubstipp Nr. 3 zur Gewichtsreduktion. Seien Sie ein wählerischer Esser

Mit etwas Vorausplanung kann selbst das dekadenteste Buffet zu einer Diät werden. Der erste Schritt: Überprüfung Ihrer Möglichkeiten. Laut einer aktuellen Studie der University of Pennsylvania neigen Menschen dazu, zu unterschätzen, wie viel sie konsumieren, wenn sie eine Vielzahl von Lebensmitteln erhalten. Bevor Sie sich an den Tisch legen, lesen Sie den gesamten Aufstrich durch, damit Sie genau wissen, was Sie zur Auswahl haben. Dann gehen Sie zurück und bedienen Sie sich, anstatt alles zu probieren, nur an den drei oder vier Dingen, die Ihnen ins Auge fallen.

„Die beste Taktik ist, sich für besondere Gerichte zu entscheiden, die man liebt und nur in den Ferien bekommen kann, wie den honigglasierten Schinken Ihrer Mutter oder die Makkaroni und den Käse von Tante Susie, und jeden einzelnen Bissen zu genießen“, sagt Bermudez. Und weil es mindestens 20 Minuten dauert, bis ein Sättigungsgefühl einsetzt, tauschen Sie mit Ihrer Schwester Erinnerungen aus oder schlürfen Sie langsam ein Glas Wasser, bevor Sie sich für den Nachtisch oder den Nachtisch wieder an den Tisch setzen.

Urlaubstipp Nr. 4 zur Gewichtsreduktion. Nimm Dainty Bites

Sie wissen es besser, als Ihr Essen zu schaufeln, aber selbst der durchschnittliche Bissen kann Ihr Ernährungsfehler sein. Laut einer neuen Studie im American Journal of Clinical Nutrition aßen Menschen, die etwa einen Esslöffel Bissen zu sich nahmen, 25 Prozent mehr zu einer Mahlzeit als diejenigen, die Teelöffelgroße zu sich nahmen. „Kleinere Bissen – jegliche Art von Essen – verlangsamen das Tempo einer Mahlzeit und verlängern die Zeit, die Sie damit verbringen, das Essen zu probieren“, sagt Richter, „damit Sie sich mit weniger zufrieden fühlen.“

Vermeiden Sie es, eine volle Gabel oder einen vollen Löffel zu nehmen; Ihr Essen sollte weniger als die Hälfte des Geschirrs bedecken. (Zu Hause essen Sie Ihre Mahlzeiten mit einer Salatgabel oder einem Teelöffel.)

Hier sind weitere tolle Diät-Tipps für den Urlaub: Greifen Sie auch nach dem kleinsten Teller, den Sie finden können: Untersuchungen haben gezeigt, dass die Leute fast alles, was ihnen serviert wird, verputzen. Sie essen also etwa 20 Prozent weniger, wenn Sie einen Salatteller anstelle eines Tellers oder einer Tasse verwenden eine Schüssel. Tatsächlich ergab eine aktuelle Studie der Cornell University, dass Menschen, die eine große Schüssel Eiscreme mit einem großen Löffel hatten, etwa 53 Prozent mehr zu sich nahmen – oder etwa 74 zusätzliche Kalorien – als diejenigen, die ein kleineres Gericht und einen kleineren Löffel erhielten.

Benötigen Sie weitere Tipps zum Abnehmen im Urlaub? Hier sind sie!

[Header = Urlaubsdiättipps: Passen Sie Ihre Trainingsroutinen während der Süßigkeitensaison an.]

Lesen Sie weiter, um weitere Diättipps für den Urlaub zu erhalten, die Möglichkeiten zur Anpassung Ihrer Trainingsroutinen während der Saison der Süßigkeiten und Leckereien enthalten.

Tipp zur Gewichtsabnahme im Urlaub Nr. 5. Denken Sie nach, bevor Sie essen

Nur weil Ihre Kollegin ihre berühmte Schokoladen-Pfefferminz-Rinde mitgebracht hat, heißt das nicht, dass Sie sie essen müssen, bis Sie sich krank fühlen. "Viele Frauen denken, dass sie jetzt alle ihre Lieblingsgerichte reinpassen müssen, weil die Feiertage nur einmal im Jahr kommen", sagt Richter.

Bevor Sie nach einem Leckerbissen greifen, fragen Sie sich, wie hungrig Sie sind – und ob Sie es wirklich wollen. "Denken Sie auch daran, dass es während der ganzen Saison noch viele andere Gelegenheiten geben wird, sich zu verwöhnen", sagt sie. Wenn Sie bereits satt sind, aber nicht auf diese Leckereien verzichten können, ziehen Sie in Betracht, nur eine kleine Kostprobe zu probieren oder sie für einen anderen Tag aufzuheben. (Sie können die Saison sogar verlängern, indem Sie diese Leckerei für einige Monate im Gefrierschrank aufbewahren.)

Urlaubstipp # 6. Bleiben Sie in Bewegung

Die Zahl der Fitnessstudios sinkt im November und Dezember, berichtet die International Health, Racquet and Sportsclub Association. Aber in diesen Monaten ist es besonders wichtig, ins Schwitzen zu kommen. "Sport verbrennt nicht nur Kalorien", sagt Bermudez, "es steigert auch die Stimmung und bändigt Stress." Und das ist besonders gut, denn eine aktuelle Umfrage der American Psychological Association ergab, dass 41 Prozent der Frauen sagen, dass sie sich während der Ferien an Essen wenden, um ihre angeschlagenen Nerven zu beruhigen. Versuchen Sie es stattdessen mit dem Laufband: Eine Studie der britischen Loughborough University ergab, dass Menschen, die eine Stunde lang liefen, einen größeren Rückgang ihres Hungers erlebten als diejenigen, die 90 Minuten lang Gewichte heben. Forscher sagen, dass aerobes Training die Produktion von Peptid YY steigert, einem Protein, das nachweislich den Appetit unterdrückt.

Keine Zeit, um für Ihre Workout-Routinen ins Fitnessstudio zu gehen?

Machen Sie eine kleine Übung, indem Sie vor der Arbeit einen schnellen Spaziergang durch die Nachbarschaft machen, eine Tanz-DVD einlegen oder eines der drei 15-minütigen Cardio-Workouts aus "Beat Winter Weight Gain", Seite 114, machen.

Selbst wenn Sie in ein gutes Training passen, verwenden Sie dies jedoch nicht als Freikarte, um Snickerdoodles aufzuladen. "Eine Trainingseinheit wird die Hunderte von zusätzlichen Kalorien, die Sie verbrauchen, nicht sofort ausgleichen", sagt Richter. Wenn Sie wissen, dass Sie in Versuchung geraten werden, empfiehlt sie, Ihrer normalen Routine 10 oder 15 Minuten mehr Zeit zu geben.

Finden Sie noch mehr Tipps zum Abnehmen, die Ihnen beim Abnehmen während der Weihnachtszeit helfen.

[Header = Urlaubstipps zum Abnehmen: Finden Sie heraus, wie dünnes Schlürfen beim Abnehmen hilft.]

Was lässt dich mehr essen? Was können Sie tun, um das zu verhindern? Schauen Sie sich diese Diät-Tipps für den Urlaub an, um Ihre Antworten zu erhalten.

Tipp zum Abnehmen im Urlaub # 7. Beginnen Sie mit dem Skinny Sipping

Mit nur 123 Kalorien für ein 5-Unzen-Glas ist Wein ein Kalorienschnäppchen im Vergleich zu anderen alkoholischen Getränken wie Gin Tonic (164 Kalorien), mit Butter gewürztem Apfelwein (275 Kalorien) und Eierlikör (321 Kalorien). „Außerdem trinkt man ein Glas Wein nicht so wahrscheinlich wie ein Mixgetränk“, sagt Jamieson-Petonic. Wenn Sie Lust auf einen Cocktail haben, fühlen Sie sich frei – aber trinken Sie nur ein alkoholisches Getränk, bevor Sie zu einem kalorienärmeren Getränk wie Eistee oder Mineralwasser mit einem Hauch Zitrone oder Limette wechseln.

Egal für welches Getränk Sie sich entscheiden, gießen Sie sich kein Glas ein, bis Sie sich zum Abendessen hinsetzen. „Alkohol löst deine Hemmungen und regt deinen Appetit an“, sagt Jamieson-Petonic. Indem Sie diesen Pinot mit einer Mahlzeit kombinieren, können Sie jedoch die zusätzlichen Kalorien in Ihrem Glas kompensieren, indem Sie etwas weniger von dem essen, was auf Ihrem Teller liegt: Eine Studie der Colorado State University hat ergeben, dass Menschen, die jeden Abend sechs Jahre lang Wein zum Abendessen tranken Wochen haben nicht zugenommen.

Tipp zur Gewichtsabnahme im Urlaub Nr. 8. Behalten Sie Ihren Fokus

Das letzte Mal, als Sie Ihren Cousin gesehen haben, war auf dem College, also haben Sie viel nachzuholen. Aber der Austausch von Geschichten bei einer Schüssel Artischocken-Dip wird Ihrer Figur keinen Gefallen tun. Forscher des französischen Krankenhauses Hôtel-Dieu fanden heraus, dass Frauen, die während des Mittagessens einer Geschichte zuhörten, 15 Prozent mehr aßen als diejenigen, die schweigend dinierten.

„Wenn man beschäftigt ist, schmeckt man nicht alles richtig und neigt dazu, zu viel zu essen“, sagt Richter. „Werfen Sie Ihre volle Aufmerksamkeit auf das Gespräch oder setzen Sie sich hin, um sich auf das Essen vor Ihnen zu konzentrieren – Sie werden beides viel mehr zu schätzen wissen.“ Es ist auch wichtig, wo Sie beim Abendessen sitzen. Versuchen Sie, sich den Stuhl neben den süßen Freund Ihres Bruders zu schnappen: Eine neue Studie, die in der Zeitschrift Appetite veröffentlicht wurde, ergab, dass Frauen, die in Anwesenheit eines Mannes aßen, 358 Kalorien weniger zu sich nahmen, als wenn sie mit einer Gruppe von Frauen assen. Forscher der kanadischen McGill University sagen, dass Frauen ihr Essen oft vor einer Person des anderen Geschlechts unterdrücken. Sie neigen auch dazu, die Gewohnheiten ihrer Esspartner zu spiegeln, also vermeiden Sie den Platz neben diesem Freund mit dem riesigen Appetit und dem beneidenswerten Stoffwechsel.

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[Header = Tipps zur Gewichtsabnahme im Urlaub: Die Augen zu schließen kann bei Ihrem Gewichtsverlustplan helfen.]

Schlafen Sie Ihren Weg zum Abnehmen? Lesen Sie den letzten unserer Ernährungstipps für den Urlaub, um mehr zu erfahren.

Tipp zum Abnehmen im Urlaub # 9. Ergreifen Sie einige ZZZs

Zwischen der Vorbereitung Ihres Hauses für auswärtige Gäste und dem Abschluss Ihrer Weihnachtseinkäufe ist der Schlaf möglicherweise das Erste, was von Ihrer endlosen To-Do-Liste gestrichen wird. Aber das Knacken bei geschlossenen Augen kann mehr bewirken, als Augenringe zu erzeugen: Untersuchungen, die in der Zeitschrift Public Library of Science veröffentlicht wurden, haben ergeben, dass Menschen, die weniger als fünf Stunden schlummern, einen niedrigeren Leptinspiegel hatten, ein Hormon, das steuert, wie satt man sich fühlt , als diejenigen, die für acht dösen. Darüber hinaus hatten die Schlaflosen auch einen höheren Ghrelinspiegel, ein weiteres Hormon, das den Appetit anregt. "Wenn Sie erschöpft sind, fühlen Sie sich nach den Mahlzeiten hungriger und weniger zufrieden, was die Voraussetzungen für eine Gewichtszunahme schaffen kann", sagt Richter.

Um sicherzustellen, dass du viel Schlaf bekommst, stelle dir eine Stunde vor deiner üblichen Schlafenszeit einen Wecker, um dich daran zu erinnern, dich zu entspannen. Wenn Sie nicht aufhören können, über die 1001 Dinge zu grübeln, die Sie bis zum Ende der Woche noch erledigen müssen, erstellen Sie eine Liste, bevor Sie sie abgeben, und legen Sie sie auf Ihren Nachttisch. Wenn Sie Ihre Sorgen und Aufgaben zu Papier bringen, können Sie Ihren Kopf frei bekommen – damit Sie davon träumen können, wie Sie in diesem verführerischen Neujahrskleid aussehen werden!

Weitere Tipps zum Abnehmen im Urlaub finden Sie unter Shape.com.

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