Veggie-Gerichte für den Urlaub, die Sie lieben werden
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Möchten Sie Hunderte von Kalorien aus Ihren Urlaubsmahlzeiten streichen? Überarbeiten Sie einfach Ihre Seiten. "Sie können Gemüse fantastisch schmecken lassen, ohne Butter, Sahne oder Marshmallows hinzuzufügen", sagt Kochbuchautorin Mollie Katzen. Ein typisches Beispiel: Kandierte Süßkartoffeln können 300 Kalorien pro Tasse haben; Tauschen Sie sie hier gegen die köstlich gewürzten Karotten und Sie erhalten ein ähnliches Geschmackserlebnis für nur 84 Kalorien.Oder servieren Sie geschmorten Rosenkohl in Senfsauce anstelle eines Auflaufs aus grünen Bohnen mit knusprigen Zwiebeln und Sie sparen 155 Kalorien. Tatsächlich sind alle fünf dieser Rezepte köstlich genug, um für Sekunden zurückzukehren, aber gesund genug, dass Sie Ihre Jeans auch am Neujahrstag schließen können, wenn Sie dies tun.
Maiskartoffelsuppe
Eichelkürbis gefüllt mit Apfel-Mandel-Kirsche Basmati Pilaf
Geschmorter Rosenkohl in Senfsauce
Herrlich gewürzte Karotten