Autor: Bobbie Johnson
Erstelldatum: 5 April 2021
Aktualisierungsdatum: 1 Juli 2025
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Bohnen sowie andere Getreidearten wie Kichererbsen, Erbsen und Lentinha sind sehr nahrhaft, verursachen jedoch aufgrund der Menge an Kohlenhydraten in ihrer Zusammensetzung viele Gase, die aufgrund von nicht richtig im Körper verdaut werden das Fehlen spezifischer Enzyme.

So fermentieren Bohnen im Verdauungssystem aufgrund der Wirkung von Darmbakterien, was zur Bildung von Gasen führt. Es gibt jedoch Strategien im Zusammenhang mit der Zubereitung von Lebensmitteln, die die Bildung von Gasen verringern können, sowie Möglichkeiten zur Beseitigung der gebildeten Gase, wie z. B. Massage des Bauches, Verwendung von Arzneimitteln in der Apotheke und Konsum von Tees . Lesen Sie einige Tipps, um die Gase zu beseitigen.

Die 3 Tipps, damit Bohnen keine Gase verursachen, sind:

1. Essen Sie nicht die Bohnenschale

Um Bohnen zu essen, ohne sich Gedanken über die Gase zu machen, die sie verursachen könnten, sollte man vermeiden, die Schale des Getreides zu essen und nur mit der Brühe zu servieren. Eine andere Möglichkeit besteht darin, die Bohnen, sobald sie fertig sind, durch ein Sieb zu leiten, um alle Nährstoffe zu nutzen, ohne dass Gase entstehen.


Die Bohnenbrühe ist reich an Eisen und eignet sich hervorragend zur Stärkung der Babynahrung von Babys, ohne Gas zu verursachen.

2. Die Bohnen 12 Stunden einweichen

Wenn die Bohnen 12 Stunden lang eingeweicht und mit demselben Wasser gekocht werden, verursachen die Bohnen keine Gase. Dies ist eine sehr einfache Strategie, um Gerichte zuzubereiten, die Bohnen benötigen, wie z. B. Feijoada.

3. Lassen Sie die Bohnen lange kochen

Wenn Sie die Bohnen lange kochen lassen, werden sie weicher und die Stärke in den Bohnen wird leichter verdaulich.

Bohnen können auf diese Weise auch für Babys über 7 Monate angeboten werden, die bereits mit der diversifizierten Fütterung begonnen haben. Fügen Sie es einfach der fertigen Babynahrung hinzu.

Erfahren Sie mehr über andere Lebensmittel, die ebenfalls Gas verursachen, und wie Sie diese entfernen können:

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