7 gesundheitliche Vorteile von Wein

Inhalt

• Nährwert-Information
• Rotwein Sangria Rezept

Wein hat zahlreiche gesundheitliche Vorteile, die hauptsächlich auf das Vorhandensein von Resveratrol in seiner Zusammensetzung zurückzuführen sind, einem starken Antioxidans, das in der Haut und den Samen der Trauben, die den Wein produzieren, vorhanden ist. Darüber hinaus haben auch andere in Trauben enthaltene Polyphenole wie Tannine, Cumarine, Flavonoide und Phenolsäuren gesundheitliche Vorteile.

Je dunkler der Wein, desto mehr Polyphenole enthält der Rotwein mit den besten Eigenschaften. Die wichtigsten gesundheitlichen Vorteile dieses Getränks sind:

1. Verringert das Risiko für Arteriosklerose, da es zur Erhöhung des HDL-Spiegels (gutes Cholesterin) beiträgt und die Oxidation von LDL (schlechtes Cholesterin) in den Arterien hemmt;
2. Senkt den Blutdruckzur Entspannung von Blutgefäßen;
3. Verhindert das Auftreten von Krebs aufgrund seiner antioxidativen Eigenschaften, die freie Radikale bekämpfen;
4. Reduziert Entzündungen durch chronische Krankheiten wie Arthritis oder Hautprobleme aufgrund seiner entzündungshemmenden Wirkung;
5. Verhindert die Entwicklung von Thrombose, Schlaganfall und Schlaganfallfür eine antithrombotische, antioxidative und hemmende Blutplättchenaggregationswirkung;
6. Reduziert das Risiko von Herzproblemenals Herzinfarkt zur Bekämpfung von Cholesterin, zur Senkung des Blutdrucks und zur Fluidisierung des Blutes;
7. Verbessert die Verdauungweil es die Produktion von Magensaft erhöht, die Gallenblase stimuliert und die Verdauung von Kohlenhydraten verbessert.

Diese Vorteile ergeben sich aus dem regelmäßigen Verzehr von Rotwein. Es wird empfohlen, 1 bis 2 Gläser mit 125 ml pro Tag zu sich zu nehmen. Traubensaft bringt auch gesundheitliche Vorteile. Der im Wein enthaltene Alkohol erhöht jedoch die Absorption nützlicher Verbindungen in diesen Früchten und enthält zusätzlich eine höhere Konzentration an Polyphenolen und sogar die Eigenschaften der Samen.

Nährwert-Information

Die folgende Tabelle enthält Nährwertangaben, die 100 g Rotwein, Weißwein und Traubensaft entsprechen.

Für Menschen, die keinen Alkohol trinken können und die Vorteile von Trauben nutzen möchten, sollten rote Trauben täglich konsumiert werden oder 200 bis 400 ml Traubensaft pro Tag trinken.

Rotwein Sangria Rezept

Zutaten

• 2 Gläser Obstwürfel (Orange, Birne, Apfel, Erdbeere und Zitrone);
• 3 Esslöffel brauner Zucker;
• ¼ Tasse alter Brandy oder Orangenlikör;
• 1 Zimtstange;
• 1 Minzstiel;
• 1 Flasche Rotwein.

Vorbereitungsmodus

Mischen Sie die Fruchtstücke mit Zucker, Brandy oder Likör und Minze. Die Früchte leicht mazerieren und die Mischung 2 Stunden ruhen lassen. Die Mischung in ein Glas geben und die Weinflasche und den Zimt hinzufügen. Abkühlen lassen oder zerstoßenes Eis hinzufügen und servieren. Damit das Getränk leichter schmeckt, können Sie 1 Dose Zitronensoda hinzufügen. Siehe auch, wie man Sago mit Wein zubereitet.

Sehen Sie sich das folgende Video an, um den besten Wein auszuwählen und ihn mit den Mahlzeiten zu kombinieren:

Es ist wichtig zu beachten, dass der Konsum von übermäßigem Alkohol gesundheitsschädlich ist und dass die Vorteile von Wein nur bei einer moderaten Aufnahme von etwa 1 bis 2 Gläsern pro Tag erreicht werden. Wenn die Aufnahme höher ist, können schwerwiegende Nebenwirkungen auftreten.