9 gesundheitliche Vorteile von Apfel und wie man konsumiert

Inhalt

• 1. Schützt vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen
• 2. Kontrolliert Diabetes
• 3. Hilft beim Abnehmen
• 4. Verbessert die Darmfunktion
• 5. Lindert Bauchschmerzen
• 6. Verhindert Krebs
• 7. Verhindert Hohlräume
• 8. Verbessert die Gehirnfunktion
• 9. Verlangsamt das Altern
• Wie man den Apfel benutzt, um seine Vorteile zu genießen
• Nährwertinformationstabelle
• Gesunde Apfelrezepte
• Bratapfel mit Zimt
• Apfelsaft

Der Apfel ist eine Frucht asiatischen Ursprungs, die hilft, bestimmte Krankheiten wie Diabetes und Cholesterin zu kontrollieren und die Verdauung zu verbessern, was zu einer besseren Nährstoffnutzung beiträgt. Der Apfel ist auch für diejenigen geeignet, die Gewicht verlieren möchten, da er reich an Ballaststoffen ist und wenig Kalorien enthält.

Darüber hinaus ist der Apfel reich an Pektin, Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien, die das Immunsystem stärken und verschiedene andere gesundheitliche Vorteile haben.

Die Hauptvorteile des Apfels sind:

1. Schützt vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen

Äpfel sind reich an Pektin, einer löslichen Faser, die die Verdauung erhöht und die Aufnahme von Fetten aus der Nahrung verringert. Somit hilft es bei der Senkung des Cholesterins, das die Substanz ist, die für die Entwicklung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen wie Myokardinfarkt oder Atherosklerose verantwortlich ist. Schauen Sie sich hausgemachte Rezepte an, um den Cholesterinspiegel zu senken.

Darüber hinaus enthält der Apfel Polyphenole mit antioxidativer Wirkung, die zur Kontrolle des Blutdrucks und zur Verringerung des Schlaganfallrisikos beitragen.

2. Kontrolliert Diabetes

Die im Apfel enthaltenen Polyphenole verhindern eine Schädigung der Beta-Zellen der Bauchspeicheldrüse, die für die Insulinproduktion verantwortlich sind. Einige Studien zeigen, dass das tägliche Essen eines Apfels die Schädigung dieser Zellen verringert, indem das Risiko, an Diabetes zu erkranken, verringert wird.

Darüber hinaus verringert die antioxidative Wirkung von Polyphenolen die Absorption von Zucker und trägt zur Senkung des Blutzuckers bei. Schauen Sie sich 13 andere Früchte an, die für Diabetiker empfohlen werden.

3. Hilft beim Abnehmen

Äpfel sind reich an Ballaststoffen und Wasser, die Ihnen helfen, sich länger satt zu fühlen und den Appetit zu reduzieren. Dies ist ein Vorteil für diejenigen, die Gewicht reduzieren müssen.

Darüber hinaus trägt das im Apfel enthaltene Pektin dazu bei, die Aufnahme von Fetten durch den Darm zu verringern, wodurch die Menge an Kalorien in der Mahlzeit verringert wird.

Erfahren Sie mehr über die Apfeldiät.

4. Verbessert die Darmfunktion

Pektin, eine der wichtigsten löslichen Fasern in Äpfeln, absorbiert Wasser aus dem Verdauungstrakt und bildet ein Gel, das die Verdauung unterstützt und dem Darm hilft, besser zu funktionieren. Ideal ist es, den Apfel mit der Haut zu verzehren, da die größte Menge Pektin in der Haut enthalten ist.

Der Apfel kann auch bei Durchfall zur Regulierung des Darms verwendet werden, muss jedoch ohne Schale verzehrt werden. Siehe das Apfelsaftrezept für Durchfall.

5. Lindert Bauchschmerzen

Die Fasern des Apfels, hauptsächlich Pektin, lindern Magenschmerzen und Gastritis und helfen bei der Heilung von Magengeschwüren, da sie ein Gel bilden, das die Magenschleimhaut schützt. Darüber hinaus hilft der Apfel, die Magensäure zu neutralisieren.

Ideal ist es, zwei Äpfel pro Tag zu konsumieren, einen morgens und einen abends.

6. Verhindert Krebs

Die im Apfel enthaltenen Polyphenole haben eine antioxidative und entzündungshemmende Wirkung, die die Schädigung der Zellen verringert und somit zur Vorbeugung von Krebs beiträgt. Studien zeigen, dass der tägliche Verzehr eines Apfels das Risiko für Darm-, Brust- und Verdauungskrebs verringern kann.

Schauen Sie sich mehr Lebensmittel an, die helfen, Krebs vorzubeugen.

7. Verhindert Hohlräume

Der Apfel enthält Apfelsäure, die die Speichelproduktion erhöht und die Proliferation von Bakterien verringert, die für die Bildung von Plaque verantwortlich sind, die Karies verursachen. Darüber hinaus hilft mehr Speichel dabei, Bakterien aus dem Mund zu entfernen.

Die im Apfel enthaltenen löslichen Fasern reinigen die Zähne und die im Apfel enthaltenen Vitamine und Mineralien tragen zur Erhaltung gesunder Zähne bei.

Erfahren Sie mehr über Karies.

8. Verbessert die Gehirnfunktion

Der Apfel erhöht die Produktion von Acetylcholin, einer Substanz, die für die Kommunikation zwischen Neuronen verantwortlich ist, und verbessert so das Gedächtnis und verringert das Risiko, an Alzheimer zu erkranken.

Darüber hinaus tragen die im Apfel enthaltenen B-Vitamine und Vitamin C zum Schutz des Nervensystems bei.

Siehe Ergänzungen, die helfen, das Gedächtnis und die Konzentration zu verbessern.

9. Verlangsamt das Altern

Der Apfel enthält Vitamin A, E und C, Antioxidantien, die gegen freie Radikale wirken, die durch Alterung, Umweltverschmutzung und schlechte Ernährung entstehen. Vitamin C hilft auch bei der Produktion von Kollagen, das die Steifheit der Haut aufrechterhält, Falten reduziert und schlaff wird.

Wie man den Apfel benutzt, um seine Vorteile zu genießen

Der Apfel ist eine sehr nahrhafte Frucht, aber auch sehr vielseitig und kann auf verschiedene Arten verwendet werden:

1. Gekochter oder gerösteter Apfel: besonders nützlich bei Magen-Darm-Problemen wie Erbrechen oder Durchfall;

2. Roher Apfel mit Schale: hilft, den Appetit zu verringern und den Darm zu regulieren, da er viele Fasern hat;

3. Ungeschälter roher Apfel: angezeigt, um den Darm zu halten;

4. Apfelsaft: Es hilft, Feuchtigkeit zu spenden, den eingeschlossenen Darm zu regulieren und den Appetit zu verringern, da es eine Faser namens Pektin enthält, die länger im Magen bleibt und das Sättigungsgefühl erhöht.

5. Dehydrierter Apfel: ideal für Kinder, da es eine knusprigere Textur hat, die zum Beispiel als Ersatz für Pommes Frites verwendet werden kann. Legen Sie den Apfel einfach bei niedriger Temperatur in den Ofen, ca. 20 Minuten, bis er knusprig ist.

6. Apfeltee: verbessert die Verdauung und lindert Verstopfung. Die Schale des Apfels kann auch in weniger aromatischen Tees wie Steinbrecher-Tee oder Johanniskraut hinzugefügt werden, um einen angenehmeren Geschmack zu erzielen.

7. Apfelessig: beugt Gelenkschmerzen vor und behandelt sie, reduziert Magenschmerzen und verbessert die Verdauung. Apfelessig kann in Salaten verzehrt werden oder Sie können 1 bis 2 Esslöffel Apfelessig in einem Glas Wasser verdünnen und 20 Minuten vor dem Frühstück oder Mittagessen trinken. So machen Sie Apfelessig zu Hause.

Das Essen von 1 Apfel pro Tag zum Frühstück, als Dessert oder für Snacks ist eine großartige Möglichkeit, alle Vorteile zu genießen und mehr Gesundheit zu gewährleisten.

Sehen Sie sich das folgende Video Schritt für Schritt an, um dehydrierte Äpfel zu Hause schnell und gesund zuzubereiten:

Nährwertinformationstabelle

Die folgende Tabelle zeigt die Nährstoffzusammensetzung von 100 g Äpfeln mit und ohne Schale.

Eine einfache Möglichkeit, diese Frucht zu konsumieren, besteht darin, den Apfel in seiner natürlichen Form zu essen, den Apfel zum Obstsalat zu geben oder einen Saft zuzubereiten.

Gesunde Apfelrezepte

Einige Apfelrezepte sind schnell, einfach zuzubereiten und nahrhaft:

Bratapfel mit Zimt

Zutaten

• 4 Äpfel;
• Zimtpulver nach Geschmack.

Vorbereitungsmodus

Legen Sie 4 gewaschene Äpfel nebeneinander auf ein Backblech und geben Sie 3/4 Tasse Wasser hinzu. In den vorgeheizten Ofen geben und ca. 30 Minuten backen oder bis die Früchte weich sind. Zimtpulver darüber streuen.

Apfelsaft

Zutaten

• 4 Äpfel;
• 2 Liter Wasser;
• Zucker oder Süßstoff nach Geschmack;
• Eiswürfel.

Vorbereitungsmodus

Die Äpfel waschen, schälen und die Samen entfernen. Schlagen Sie die Äpfel in einem Mixer mit 2 Litern Wasser. Falls gewünscht, den Saft abseihen. Fügen Sie Zucker oder Süßstoff hinzu, um zu schmecken. Den Saft in ein Glas geben und die Eiswürfel hinzufügen.

Siehe andere Apfelsaftrezepte.