Diese Avocado-Studie bezahlt die Leute nur dafür, Avocados zu essen

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Ja, Sie haben richtig gelesen, dass eine Avocado-Studie der Loma Linda University in Kalifornien tatsächlich Freiwillige bezahlt, um Avocados zu essen. Traumjob = gefunden.

Forscher der School of Public Health der Universität starten eine Avocado-Studie, um herauszufinden, ob der Verzehr von Avocados Ihnen helfen kann, gewichtsspezifisches Bauchfett zu verlieren, das laut Forschung besonders gesundheitsschädlich ist. Im Namen der Wissenschaft werden 250 bezahlte Teilnehmer also einer von zwei Bedingungen zugewiesen: entweder eine Avocado pro Tag essen (!!!) oder nur zwei pro Monat essen (immer noch toll).

Avocados sind nicht nur Instagram-Katzenminze, sondern haben auch eine lange Liste von gesundheitlichen Vorteilen – sie sind voller Antioxidantien, Ballaststoffe und pflanzlichem Protein. (Tatsächlich verwendet Kourtney Kardashian Avocados, um ihr Training anzutreiben.) Aber Avocados verdienen ihre Ernährungsauszeichnungen dank der Megadosis gesunder Fette in jedem Butterbiss.

Gesunde Fette – auch bekannt als einfach und mehrfach ungesättigte Fette – können dazu beitragen, das Risiko von Herzerkrankungen zu verringern und Ihrem Körper helfen, gesunde Vitamine aus Ihrer Ernährung aufzunehmen. Und obwohl es nicht intuitiv klingt, hat die Forschung gezeigt, dass der Verzehr von gesundem Fett tatsächlich beim Abnehmen helfen kann. (Wollen Sie Beweise? Suchen Sie nicht weiter als die Keto-Diät, die mit gesunden, fettreichen Lebensmitteln gefüllt ist.)

Natürlich kann man auch zu viel des Guten haben; Der Verzehr von zu vielen gesunden Fetten, einschließlich Avocados, kann zu einer Gewichtszunahme führen. Eine Avocado hat 322 Kalorien und 29 Gramm Fett – und das kann sich schnell summieren, wenn man bedenkt, dass die täglich empfohlene Fettaufnahme für Erwachsene laut Mayo Clinic zwischen 44 und 78 Gramm liegt.

Die Avocado-Studie wird dies auf die Probe stellen und untersucht 1) ob Avocados Ihnen beim Abnehmen helfen können und 2) wenn ja, wie viele Avocados Sie essen können, bevor Sie über Bord gehen. (Hier erfahren Sie, ob Sie zu viele gesunde Fette in Ihrer Ernährung aufnehmen.)

Das Beste daran? Die 250 Freiwilligen erhalten 300 US-Dollar für ihren sechsmonatigen Avocado-Essen (zusätzlich zu den Avocados selbst, weil Avocados teuer sind, Leute). Möchten Sie herausfinden, wie Sie Ihren Traumjob-er-in die Studie aufnehmen können? Schauen Sie auf der Studienwebsite nach, ob Sie die Voraussetzungen erfüllen und bewerben Sie sich.

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