7 Lebensmittel, die Migräne verursachen

Inhalt

• 1. Koffeinhaltige Getränke
• 3. Alkoholische Getränke
• 4. Schokolade
• 5. Verarbeitetes Fleisch
• 6. Gelber Käse
• 7. Andere Lebensmittel
• Lebensmittel, die Migräne verbessern

Migräneattacken können durch verschiedene Faktoren ausgelöst werden, wie z. B. Stress, Nichtschlafen oder Essen, wenig Wasser während des Tages und mangelnde körperliche Aktivität.Einige Lebensmittel, wie Lebensmittelzusatzstoffe und alkoholische Getränke, können auch dazu führen, dass 12 bis 24 Stunden nach dem Verzehr Migräne auftritt.

Die Lebensmittel, die Migräne verursachen, können von Person zu Person unterschiedlich sein, so dass es manchmal schwierig sein kann, festzustellen, welche Lebensmittel für die Angriffe verantwortlich sind. Daher ist es ideal, einen Ernährungsberater zu konsultieren, damit eine Bewertung vorgenommen werden kann, um festzustellen, um welche Lebensmittel es sich handelt. In der Regel wird ein Ernährungstagebuch erstellt, in dem alles aufgeführt ist, was tagsüber und zu dem Zeitpunkt, zu dem die Schmerzen aufgetreten sind, gegessen wird platziert. Kopf.

Lebensmittel, die Migräne verursachen können, sind:

1. Koffeinhaltige Getränke

Hohe Konzentrationen von Mononatriumglutamat in Lebensmitteln von mehr als 2,5 g sind mit dem Auftreten von Migräne und Kopfschmerzen verbunden. Einige Studien haben jedoch gezeigt, dass es keine Korrelation gibt, wenn es in kleineren Mengen konsumiert wird.

Mononatriumglutamat ist ein beliebter Zusatzstoff, der in der Lebensmittelindustrie, hauptsächlich in der asiatischen Küche, verwendet wird, um den Geschmack von Lebensmitteln zu verbessern und zu verbessern. Dieses Additiv kann verschiedene Namen haben, wie Ajinomoto, Glutaminsäure, Calciumcaseinat, Monokaliumglutamat, E-621 und Natriumglutamat. Daher ist es wichtig, das Nährwertkennzeichen zu lesen, um festzustellen, ob das Lebensmittel dieses Additiv enthält oder nicht.

3. Alkoholische Getränke

Laut einer Studie können alkoholische Getränke auch Migräneattacken verursachen, insbesondere Rotwein, gefolgt von Weißwein, Champagner und Bier, was auf ihre vasoaktiven und neuroinflammatorischen Eigenschaften zurückzuführen sein kann.

Die Kopfschmerzen, die durch das Trinken dieser Getränke verursacht werden, treten normalerweise 30 Minuten bis 3 Stunden nach dem Verzehr auf, und große Mengen an Getränken sind nicht erforderlich, damit Kopfschmerzen auftreten.

4. Schokolade

Schokolade wurde als eines der Hauptnahrungsmittel erwähnt, die Migräne verursachen. Es gibt verschiedene Theorien, die versuchen, den Grund zu erklären, warum dies zu Kopfschmerzen führen kann, und eine davon ist, dass dies auf die vasodilatierende Wirkung auf die Arterien zurückzuführen ist, die auftreten würde, weil die Schokolade den Serotoninspiegel erhöht, dessen Konzentrationen normalerweise sind sind bereits bei Migräneattacken erhöht.

Trotzdem konnten Studien nicht beweisen, dass Schokolade tatsächlich der Auslöser für Migräne ist.

5. Verarbeitetes Fleisch

Einige verarbeitete Fleischsorten wie Schinken, Salami, Peperoni, Speck, Wurst, Pute oder Hühnerbrust können Migräne verursachen.

Diese Art von Produkt enthält Nitrite und Nitrate, Verbindungen, die zur Konservierung von Lebensmitteln bestimmt sind, die jedoch aufgrund von Vasodilatation und erhöhter Stickoxidproduktion, die auslösen, mit Migräne-Episoden in Verbindung gebracht wurden

6. Gelber Käse

Gelbkäse enthalten vasoaktive Verbindungen wie Tyramin, eine Verbindung, die von einer Aminosäure namens Tyrosin abgeleitet ist und Migränekopfschmerzen begünstigen kann. Einige dieser Käsesorten sind Blauschimmelkäse, Brie, Cheddar, Feta, Gorgonzola, Parmesan und Schweizer Käse.

7. Andere Lebensmittel

Es gibt einige Lebensmittel, die von Menschen mit Migräneattacken gemeldet werden, für die jedoch keine wissenschaftlichen Beweise vorliegen, die Krisen begünstigen könnten, wie Zitrusfrüchte wie Orange, Ananas und Kiwi, Lebensmittel, die Aspartam, einen künstlichen Süßstoff, Suppen enthalten und Instantnudeln und einige Konserven aufgrund der Menge an Lebensmittelzusatzstoffen.

Wenn die Person glaubt, dass eines dieser Lebensmittel die Migräne verursacht, wird empfohlen, den Verzehr für eine Weile zu vermeiden und zu überprüfen, ob die Häufigkeit der Anfälle abnimmt oder die Intensität der Schmerzen abnimmt. Es ist auch wichtig, dass die Person immer von einem Fachmann begleitet wird, da das Risiko besteht, Lebensmittel auszuschließen, die nicht unbedingt mit Migräne zusammenhängen, und daher weniger wichtige Nährstoffe für den Körper vorhanden sind.

Lebensmittel, die Migräne verbessern

Lebensmittel, die Migräne verbessern, sind solche mit beruhigenden Eigenschaften und entzündungshemmender und antioxidativer Wirkung, da sie auf das Gehirn wirken, indem sie Substanzen freisetzen, die Entzündungen verringern und das Wohlbefinden fördern, wie z.

1. Fetthaltiger Fischwie Lachs, Thunfisch, Sardinen oder Makrelen, da sie reich an Omega-3-Fettsäuren sind;
2. Milch, Banane und Käseweil sie reich an Tryptophan sind, das die Produktion von Serotonin erhöht, einem Hormon, das ein Gefühl des Wohlbefindens vermittelt;
3. Ölsaaten wie Kastanien, Mandeln und Erdnüsse, da sie reich an Selen sind, einem Mineral, das Stress reduziert;
4. Saatwie Chia und Leinsamen, da sie reich an Omega-3 sind;
5. Ingwerteeweil es analgetische und entzündungshemmende Eigenschaften hat, die helfen, Schmerzen zu lindern;
6. Kohlsaft mit Kokoswasser, weil es reich an Antioxidantien ist, die Entzündungen bekämpfen;
7. Tee Lavendel-, Passionsfrucht- oder Zitronenmelissenblüten wirken beruhigend und fördern das Wohlbefinden.

Der Verzehr von Lebensmitteln, die reich an B-Vitaminen sind, wie Bohnen, Linsen und Kichererbsen, beugt auch Migräne vor, da dieses Vitamin das Zentralnervensystem schützt.

Sehen Sie sich das folgende Video an und sehen Sie, was Sie noch tun können, um Migräne vorzubeugen: