Air Fryer Pasta Chips sind der geniale neue Snack von TikTok

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Es gibt definitiv keinen Mangel an köstlichen Möglichkeiten, Pasta zuzubereiten, aber es besteht eine gute Chance, dass Sie noch nie daran gedacht haben, sie in den Ofen oder in die Heißluftfritteuse zu werfen und als Snack zu genießen. Ja, der neueste TikTok-Food-Trend ist so etwas wie Pasta-Chips, und wenn Sie sehen, wie bahnbrechend dieser leckere virale Trend ist, werden Sie diese traurige Tüte mit im Laden gekauften Chips für immer wegwerfen.

Mit mehr als 22 Millionen Videoaufrufen allein auf TikTok machen Pasta-Chips die Runde, bei denen zuerst die Nudeln wie gewohnt gekocht, dann mit Gewürzen Ihrer Wahl verfeinert, Olivenöl und Käse hinzugefügt und in die Heißluftfritteuse oder in den Ofen gegeben werden bis sie knusprig sind. Das Ergebnis: Knusprige, würzige Handnudeln für Ihr Naschvergnügen. (Verwandt: 10 TikTok Food Hacks, die tatsächlich funktionieren)

Das Beste an Pasta-Chips (abgesehen davon, wie toll sie schmecken) ist, dass sie leicht an alle Nudeln, Saucen, Kochmethoden und sogar Zeitbeschränkungen angepasst werden können, mit denen Sie arbeiten. Es ist ein wirklich vielseitiger Snack, der in wenigen Minuten zubereitet werden kann.

Die meisten TikTok-Benutzer ziehen es vor, Pasta-Chips in einer Heißluftfritteuse zuzubereiten. Wenn Sie einen haben, folgen Sie den Anweisungen von @bostonfoodgram, indem Sie Ihren gekochten Nudeln Olivenöl, geriebenen Parmesan und Gewürze hinzufügen. Sie backen alles in der Heißluftfritteuse bei 400 Grad Fahrenheit etwa 10 Minuten lang und dann voilà – tauchen Sie Ihre Nudelchips aus der Heißluftfritteuse in Ihre Lieblingsnudelsoße und genießen Sie sie. (Verwandt: 20 knusprige Heißluftfritteusen-Rezepte, die fast zu gut sind, um wahr zu sein)

Wenn Sie keine Heißluftfritteuse haben, machen Sie sich keine Sorgen; Kommentatoren bemerken, dass Sie den gleichen Effekt mit einem Konvektions- oder Standardofen erzielen können, indem Sie stattdessen die Temperatur bei 250 Grad Fahrenheit halten.

Sie können sogar versuchen, die Nudeln mit einer Pfanne à la @viviyoung3 direkt zu braten – gießen Sie einfach etwa 1/2 Zoll Gemüse- oder Olivenöl in eine große, tiefe Pfanne und fügen Sie die gekochten Nudeln hinzu, wenn das Öl schimmert. Kochen Sie die Nudeln, bis sie goldbraun und knusprig sind, was etwa zwei Minuten pro Seite dauern sollte – ein solider Schachzug, wenn die Zeit drängt und Ihre Gäste auf dem Weg sind.

Sie fragen sich, wie gesund Pasta-Chips sind? Nun, wenn Sie Pasta-Chips aus der Luftfritteuse herstellen oder im Ofen backen, sind Sie gut in Form: Beide Garmethoden verwenden Hitze, um Feuchtigkeit zu verdampfen und eine knusprige Textur zu erzeugen, was bedeutet, dass sie nicht viel Öl benötigen und somit die Menge begrenzen von zugesetztem Fett. Beim Braten von Pasta-Chips in einer Pfanne mit Öl wird jedoch viel Fett hinzugefügt – denken Sie also daran, wenn Sie entscheiden, wie Sie Ihre Pasta-Chips kochen möchten. (Erinnerung: Fett ist nicht alles schlecht, aber es ist wichtig, den Unterschied zwischen gesunden Fetten und weniger gesunden Fetten zu kennen.)

Wenn Sie keine Marinara oder eine Sauce auf Tomatenbasis zum Dippen zur Hand haben, lassen Sie sich von den Profis auf TikTok inspirieren. Von Büffelsauce über Ranch-Dip bis hin zu Pesto-Sauce – diesem kreativen Knusper-Snack sind keine Grenzen gesetzt. Vertrauen Sie, dieser Trend wird Sie dazu bringen, gebackene Feta-Nudeln zu sagen, wer?

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