Die 7 größten Mythen über den Stoffwechsel – kaputt

Inhalt

• Mythos: Niemals das Frühstück auslassen
• Mythos: „Heiße“ Workouts helfen beim Abnehmen
• Mythos: Zungenbrennende Paprikaschoten verbrennen Bauchfett
• Mythos: Sechs kleine Mahlzeiten über den Tag verteilt schüren das Stoffwechselfeuer
• Mythos: Das Koffein in Energy Drinks bringt deinen Stoffwechsel in Schwung
• Mythos: Das Essen von Kohlenhydraten in der Nacht macht dick
• Mythos: Ein Pfund Muskeln verbrennt 100 Kalorien pro Tag
• Bewertung für

Hoher Stoffwechsel: Es ist der Heilige Gral der Gewichtsabnahme, die mysteriöse, magische Methode, mit der wir den ganzen Tag, die ganze Nacht, sogar im Schlaf, Fett verbrennen.Wenn wir nur aufdrehen könnten! Vermarkter wissen, dass wir Stoffwechselkorrekturen kaufen: Eine schnelle Google-Suche nach "Stoffwechsel" ergibt rund 75 Millionen Treffer - mehr als "Fettleibigkeit" (10 Millionen), "Gewichtsverlust" (34 Millionen) und "Kate Upton" (1,4 .). Millionen) zusammen!

Der Grund ist klar: Theoretisch ist ein „Stoffwechselschub“ der einfachste Weg, um Fett zu verbrennen. Stoffwechsel, falls Sie eine Auffrischung brauchen, bezieht sich auf den Prozess, bei dem Ihr Körper die Kalorien, die Sie essen, in Energie umwandelt – das Zeug, das alles antreibt, was Sie tun, vom Wachsen Ihrer Haare bis zum Einatmen von Luft. Je effizienter Sie diese Kalorien verbrennen, desto weniger Fett speichern Sie ohne eine restriktive Diät oder intensives Training. Klingt toll, oder?

Doch wie bei jeder scheinbar magischen Formel ist das Rezept zur Ankurbelung des Stoffwechsels von Mythen und Missverständnissen umgeben.

Bis jetzt. Hier entlarven wir sieben Stoffwechselmythen – und bieten unsere todsicheren Vorschläge zum Abschmelzen der Pfunde. (In der Zwischenzeit könntest du mit diesem kostenlosen noch einfacher abnehmen Essen Sie das, nicht das! Sonderbericht: 10 tägliche Gewohnheiten, um Bauchfett zu sprengen.)

Mythos: Niemals das Frühstück auslassen

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Wirklichkeit: Keine Zeit? Mach dir keinen Stress. Entgegen der landläufigen Meinung sagen Forscher jetzt, dass das Frühstück den Stoffwechsel nicht ankurbelt und möglicherweise nicht die wichtigste Mahlzeit des Tages ist. Eine neue Studie in der American Journal of Clinical Nutrition hatten mehr als 300 übergewichtige Teilnehmer Diäten, die entweder das Essen oder das Auslassen des Frühstücks beinhalteten. Am Ende der 16 Wochen verloren Diätetiker, die frühstückten, nicht mehr Gewicht als die Frühstücks-Skipper. Und eine zweite Studie in derselben Zeitschrift ergab, dass das Frühstücken keinen Einfluss auf den Ruhestoffwechsel hatte. Das Frühstück ist ein idealer Ort, um Protein, Ballaststoffe und andere Nährstoffe in den Tag zu bringen, aber wenn die Wahl ein Donut oder nichts ist, entscheiden Sie sich für das Nichts.

Sicherer Boost: Beginnen Sie Ihren Tag mit magerem Protein, das bei der Verdauung doppelt so viele Kalorien verbrennt wie Fett oder Kohlenhydrate. Aber machen Sie sich keinen Stress, wenn Sie es vor 9 Uhr morgens eindrücken.

Mythos: „Heiße“ Workouts helfen beim Abnehmen

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Wirklichkeit: Kalte Nickerchen funktionieren besser. Wir betrachten Schweiß immer noch gerne als unser fettes Weinen - besonders wenn wir unsere Temperatur durch Bikram-Yoga oder ein anderes "heißes" Training erhöhen -, aber in der Zeitschrift wurden erstaunliche neue Forschungsergebnisse veröffentlicht Diabetes schlägt vor, dass kühlere Temperaturen für die Gewichtsabnahme optimal sein können. Laut der Studie kann das einfache Einschalten der Klimaanlage in der Nacht die Vorräte an braunem Fett einer Person subtil verändern - dem "guten" Fett, das durch kalte Temperaturen stimuliert wird und uns warm hält, indem es "schlechte" Fettspeicher verbrennt. Die Teilnehmer schliefen einige Wochen in Schlafzimmern mit unterschiedlichen Temperaturen: neutrale 75 Grad, kühle 66 Grad und laue 81 Grad. Nach vier Wochen Schlaf bei 66 Grad hatten die Männer ihr Volumen an kalorienverbrennendem braunem Fett fast verdoppelt. Cool!

Sicherer Boost: Nachts die Heizung runterdrehen. Sie werden Ihren Bauch und Ihre Heizkostenabrechnungen trimmen. Machen Sie weiter Fett mit unseren wissenschaftlich fundierten 5 Möglichkeiten, Gewicht zu verlieren, während Sie schlafen.

Mythos: Zungenbrennende Paprikaschoten verbrennen Bauchfett

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Wirklichkeit: Mach dich nicht verrückt – es ist in Ordnung, milde zu bleiben. Sie haben wahrscheinlich gelesen, dass scharfe Sauce Ihren Stoffwechsel ankurbeln kann, und das ist tatsächlich wahr. Aber was ist, wenn Sie keine Gewürze mögen? Jetzt gibt es neue Forschungen, die darauf hindeuten, dass schmackhaftere, mildere Paprikaschoten das gleiche Kalorienverbrennungspotenzial haben – abzüglich der Qual! Studienergebnisse, die auf dem Experimental Biology-Meeting in Anaheim, Kalifornien, vorgestellt wurden, legen nahe, dass die Verbindung Dihydrocapsiat (DCT), der nicht scharfe Cousin von Capsaicin, ebenso wirksam ist. Tatsächlich erlebten die Teilnehmer, die das meiste DCT aus milden Paprikaschoten aßen, einen Stoffwechselschub, der fast doppelt so hoch war wie die der Placebo-Gruppe.

Sicherer Boost: Packen Sie Ihre Salate und Pfannengerichte mit Paprika ein – einschließlich Paprika, Piment, Rellenos und süßer Bananenpaprika. Sie sind genauso effektiv wie das heiße Zeug.

Mythos: Sechs kleine Mahlzeiten über den Tag verteilt schüren das Stoffwechselfeuer

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Wirklichkeit: Drei Quadrate können Sie auch davon abhalten, rund zu werden. Bodybuilder schwören seit langem darauf, alle paar Stunden zu essen, um ihre Muskeln mit Energie zu versorgen, aber sie vernachlässigen nicht das Gewichtsverlustpotenzial von drei Quadraten pro Tag. Eine Studie in der Zeitschrift Hepatologie zwei Gruppen von Männern auf eine Diät zur Gewichtszunahme setzen. Eine Gruppe teilte die Kalorien auf drei kleine Mahlzeiten mit Snacks dazwischen auf, während die zweite Gruppe die gleiche Kalorienmenge in drei quadratischen Mahlzeiten zu sich nahm. Während beide Gruppen an Gewicht zunahmen, fanden die Forscher heraus, dass Bauchfett – die gefährliche Art, die das Risiko für Herzerkrankungen erhöht – nur in der Gruppe mit hoher Mahlzeitenfrequenz zunahm.

Sicherer Boost: Konzentrieren Sie sich auf die allgemeine Kalorienkontrolle und erhalten Sie viele Ballaststoffe, Proteine ​​und Mikronährstoffe. Was Sie essen, ist wichtiger als wann.

Mythos: Das Koffein in Energy Drinks bringt deinen Stoffwechsel in Schwung

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Wirklichkeit: Der Zucker in Energy Drinks bringt dein Bauchfett in Schwung. Koffein kann den Stoffwechsel ein wenig ankurbeln, insbesondere wenn es vor dem Training eingenommen wird, aber kein Stoffwechselschub kann die leeren Kalorien, die Energy Drinks liefern, verbrennen. Laut einer in veröffentlichten Studie Verfahren der Mayo-Klinik, ein typisches Energy-Drink serviert eine viertel Tasse Zucker-Kalorien, die auf einmal Ihren Körper treffen und die Fettspeicherung auslösen. Wenn Sie Kalorien verbrennen möchten, probieren Sie das brandneue Wundergetränk, das als Leitungswasser bekannt ist. Laut einer Studie in The Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism, nachdem sie zwei große Gläser Wasser (17 Unzen) getrunken hatten, stiegen die Stoffwechselraten der Teilnehmer um 30 Prozent.

Sicherer Boost: Drehen Sie den Wasserhahn auf. Diese Forscher schätzen, dass eine Erhöhung der Wasseraufnahme um 1,5 Liter pro Tag (etwa 6 Tassen) im Laufe des Jahres zusätzliche 17.400 Kalorien verbrennen würde – das sind 5 Pfund! Oder probieren Sie diese Energy Drinks Better Than Coffee!

Mythos: Das Essen von Kohlenhydraten in der Nacht macht dick

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Wirklichkeit: Kohlenhydrate in der Nacht bereiten Sie auf die Gewichtsabnahme am Tag vor. Die Theorie macht Sinn: Ihr Körper verbrennt Kohlenhydrate zur Energiegewinnung, aber wenn Sie sie vor dem Schlafengehen essen, speichert Ihr Körper sie nur als Fett. Aber die Pastanomik der Gewichtsabnahme ist nicht so einfach. Eine Studie im Europäische Zeitschrift für Ernährung zwei Gruppen von Männern auf identische Diäten zur Gewichtsabnahme setzen. Der einzige Unterschied? Die Hälfte der Gruppe aß ihre Kohlenhydrate den ganzen Tag über, während die zweite Gruppe Kohlenhydrate für die Nacht reservierte. Das Ergebnis? Die nächtliche Kohlenhydratgruppe zeigte eine signifikant höhere ernährungsinduzierte Thermogenese (was bedeutet, dass sie am nächsten Tag mehr Kalorien verbrannten, als sie ihre Nahrung verdauten). Darüber hinaus zeigte die Tageskohlenhydrat-Gruppe erhöhte Blutzuckerspiegel. Eine andere Studie in der Zeitschrift Obesity kam zu ähnlichen Ergebnissen. Nachtaktive Kohlenhydratfresser verloren 27 Prozent mehr Körperfett – und fühlten sich um 13,7 Prozent satt – als diejenigen, die die Standarddiät erhielten.

Sicherer Boost: Genießen Sie ein Pasta-Dinner – kalt. Die Kohlenhydrate bereiten dich nicht nur auf die Fettverbrennung von morgen vor, sondern das Kühlen von Nudeln vor dem Essen verändert die Natur der Kohlenhydrate in resistente Stärke – eine Art von Kohlenhydraten, die schwerer als Fett zu speichern sind. Das ist nur einer unserer 10 besten Ernährungstipps aller Zeiten – klicken Sie hier, um die anderen 9 zu sehen!

Mythos: Ein Pfund Muskeln verbrennt 100 Kalorien pro Tag

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Wirklichkeit: Ein Pfund Gehirn verbrennt täglich 100 Kalorien. Im Laufe der Jahre haben angehende Trainingsgurus die fettverbrennenden Kräfte der Muskeln stark übertrieben. Laut einem Bericht in der Zeitschrift Fettleibigkeit, Skelettmuskel hat im Ruhezustand eine sehr niedrige Stoffwechselrate von nur 6 Kalorien pro Pfund. Stimmt, das ist dreimal so viel wie Fett, also hilft Krafttraining definitiv deiner täglichen Fettverbrennung. Aber Sie könnten besser dran sein, Ihre Gehirnleistung aufzubauen: Ein Pfund Gehirn verbrennt tatsächlich 109 Kalorien pro Tag.

Sicherer Boost: Trainieren Sie und schwitzen Sie nicht die großen Muskeln, wenn Sie nicht möchten. Jede Übung wird es tun. Forscher der University of Maryland School of Public Health untersuchten vier Gruppen gesunder älterer Erwachsener im Alter von 65 bis 89 Jahren und fanden heraus, dass diejenigen, die Sport trieben, größere Gehirne hatten!

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