Autor: Frank Hunt
Erstelldatum: 14 Marsch 2021
Aktualisierungsdatum: 19 November 2024
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FETT (5/6): Die Lipoproteine (LDL, HDL, VLDL) | Workshop Ernährung
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Inhalt

Überblick

Lipoproteine ​​niedriger Dichte (LDL) und Lipoproteine ​​sehr niedriger Dichte (VLDL) sind zwei verschiedene Arten von Lipoproteinen, die in Ihrem Blut vorkommen. Lipoproteine ​​sind eine Kombination aus Proteinen und verschiedenen Arten von Fetten. Sie transportieren Cholesterin und Triglyceride durch Ihren Blutkreislauf.

Cholesterin ist eine fetthaltige Substanz, die zum Aufbau von Zellen notwendig ist. Im Körper wird es am häufigsten in Ihrer Leber über einen komplexen Weg erzeugt. Triglyceride sind eine andere Art von Fett, das verwendet wird, um zusätzliche Energie in Ihren Zellen zu speichern.

Der Hauptunterschied zwischen VLDL und LDL besteht darin, dass sie unterschiedliche Prozentsätze an Cholesterin, Protein und Triglyceriden aufweisen, aus denen jedes Lipoprotein besteht. VLDL enthält mehr Triglyceride. LDL enthält mehr Cholesterin.

VLDL und LDL gelten beide als Arten von „schlechtem“ Cholesterin. Während Ihr Körper sowohl Cholesterin als auch Triglyceride benötigt, um zu funktionieren, kann zu viel davon dazu führen, dass sie sich in Ihren Arterien ansammeln. Dies kann Ihr Risiko für Herzkrankheiten und Schlaganfälle erhöhen.


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VLDL-Definition

VLDL wird in Ihrer Leber erzeugt, um Triglyceride durch Ihren Körper zu transportieren. Es besteht aus dem Gewicht:

Hauptkomponenten von VLDLProzentsatz
Cholesterin 10%
Triglyceride 70%
Proteine10%
andere Fette10%

Die von VLDL getragenen Triglyceride werden von Zellen im Körper zur Energiegewinnung verwendet. Das Essen von mehr Kohlenhydraten oder Zuckern als Sie verbrennen, kann zu übermäßigen Mengen an Triglyceriden und hohen VLDL-Spiegeln in Ihrem Blut führen. Zusätzliche Triglyceride werden in Fettzellen gespeichert und bei Energiebedarf zu einem späteren Zeitpunkt freigesetzt.

Hohe Triglyceridspiegel sind mit dem Aufbau harter Ablagerungen in Ihren Arterien verbunden. Diese Ablagerungen werden Plaques genannt. Plaquebildung erhöht das Risiko für Herzerkrankungen und Schlaganfall. Experten glauben, dass dies auf Folgendes zurückzuführen ist:

  • erhöhte Entzündung
  • erhöhter Blutdruck
  • Veränderungen in der Auskleidung von Blutgefäßen
  • niedrige Spiegel an hochdichtem Lipoprotein (HDL), dem „guten“ Cholesterin

Hohe Triglyceride sind auch mit dem metabolischen Syndrom und einer nichtalkoholischen Fettlebererkrankung verbunden.


LDL-Definition

Einige VLDL werden im Blutkreislauf ausgeschieden. Der Rest wird durch Enzyme im Blut in LDL umgewandelt. LDL hat weniger Triglyceride und einen höheren Cholesterinanteil als VLDL. LDL besteht hauptsächlich aus dem Gewicht:

Hauptkomponenten von LDLProzentsatz
Cholesterin 26%
Triglyceride10%
Proteine25%
andere Fette15%

LDL transportiert Cholesterin durch Ihren Körper. Zu viel Cholesterin in Ihrem Körper führt zu hohen LDL-Spiegeln. Hohe LDL-Werte sind auch mit der Bildung von Plaque in Ihren Arterien verbunden.

Diese Ablagerungen können schließlich zu Arteriosklerose führen. Atherosklerose tritt auf, wenn Plaque-Ablagerungen die Arterie verhärtet und verengt haben. Dies erhöht das Risiko für Herzinfarkt und Schlaganfall.

Die jüngsten Richtlinien der American Heart Association konzentrieren sich nun eher auf das Gesamtrisiko für die Entwicklung von Herzerkrankungen als auf die individuellen Cholesterinwerte.


Ihr Gesamtcholesterin-, LDL- und HDL-Spiegel sowie eine Vielzahl anderer Faktoren bestimmen, welche Behandlungsoptionen für Sie am besten geeignet sind.

Sprechen Sie mit Ihrem Arzt über Ihr Cholesterin und wie Sie bei Bedarf Ihr Risiko für Herzerkrankungen durch Ernährung, Bewegung, Änderungen des Lebensstils und Medikamente senken können.

Testen von VLDL und LDL

Die meisten Menschen werden ihren LDL-Wert während einer routinemäßigen körperlichen Untersuchung testen lassen. LDL wird normalerweise im Rahmen eines Cholesterintests getestet.

Die American Heart Association empfiehlt allen Personen über 20 Jahren, ihr Cholesterin alle vier bis sechs Jahre überprüfen zu lassen. Der Cholesterinspiegel muss möglicherweise häufiger überwacht werden, wenn Ihr Risiko für Herzerkrankungen hoch ist oder um eine Behandlung zu überwachen.

Es gibt keinen spezifischen Test für VLDL-Cholesterin. VLDL wird normalerweise basierend auf Ihrem Triglyceridspiegel geschätzt. Triglyceride werden normalerweise auch mit einem Cholesterintest getestet.

Viele Ärzte führen die Berechnungen nicht durch, um Ihren geschätzten VLDL-Wert zu ermitteln, es sei denn, Sie fragen speziell danach oder haben:

  • andere Risikofaktoren für Herz-Kreislauf-Erkrankungen
  • bestimmte abnormale Cholesterinzustände
  • früh einsetzende Herzkrankheit

Risikofaktoren für Herz-Kreislauf-Erkrankungen sind:

  • erhöhtes Alter
  • erhöhtes Gewicht
  • Diabetes oder Bluthochdruck haben
  • mit einer Familiengeschichte von Herz-Kreislauf-Erkrankungen
  • Rauchen
  • Mangel an regelmäßiger körperlicher Aktivität
  • ungesunde Ernährung (reich an tierischem Fett und Zucker und arm an Obst, Gemüse und Ballaststoffen)

So senken Sie die VLDL- und LDL-Werte

Die Strategien zur Senkung Ihres VLDL- und LDL-Spiegels sind dieselben: Steigern Sie die körperliche Bewegung und essen Sie eine gesunde Auswahl an Lebensmitteln.

Mit dem Rauchen aufzuhören und den Alkoholkonsum zu senken, kann ebenfalls von Vorteil sein. Ihr Arzt ist der beste Ausgangspunkt, um Empfehlungen für herzgesunde Änderungen des Lebensstils zu erhalten, die auf Sie zugeschnitten sind.

Tipps

  • Essen Sie Nüsse, Avocados, Haferflocken im Stahlschnitt und Fisch, der reich an Omega-3-Fettsäuren ist, wie Lachs und Heilbutt.
  • Vermeiden Sie gesättigte Fette, die in Lebensmitteln wie Rindfleisch, Butter und Käse enthalten sind.
  • Trainieren Sie mindestens 30 Minuten am Tag.

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