Vitamine für Kinder: Brauchen sie sie (und welche)?

Inhalt

• Nährstoffbedarf für Kinder
• Haben Kinder andere Nährstoffbedürfnisse als Erwachsene?
• Brauchen Kinder Vitaminpräparate?
• Einige Kinder benötigen möglicherweise zusätzliche Nährstoffe
• Auswahl eines Vitamins und Dosierung
• Vorsichtsmaßnahmen gegen Vitamine und Mineralien für Kinder
• So stellen Sie sicher, dass Ihr Kind genügend Nährstoffe erhält
• Das Endergebnis

Wenn Kinder wachsen, ist es wichtig, dass sie genügend Vitamine und Mineralien erhalten, um eine optimale Gesundheit zu gewährleisten.

Die meisten Kinder erhalten ausreichende Mengen an Nährstoffen aus einer ausgewogenen Ernährung, aber unter bestimmten Umständen müssen Kinder möglicherweise Vitamine oder Mineralien hinzufügen.

In diesem Artikel erfahren Sie alles, was Sie über Vitamine für Kinder wissen müssen und ob Ihr Kind sie möglicherweise benötigt.

Nährstoffbedarf für Kinder

Der Nährstoffbedarf von Kindern hängt von Alter, Geschlecht, Größe, Wachstum und Aktivitätsniveau ab.

Laut Gesundheitsexperten benötigen kleine Kinder zwischen 2 und 8 Jahren täglich 1.000 bis 1.400 Kalorien. Die 9- bis 13-Jährigen benötigen täglich 1.400 bis 2.600 Kalorien - abhängig von bestimmten Faktoren wie dem Aktivitätsniveau (1,).

Zusätzlich zum Verzehr von genügend Kalorien sollte die Ernährung eines Kindes die folgenden Referenzwerte (DRIs) erfüllen (3):

Die oben genannten Nährstoffe gehören zwar zu den am häufigsten diskutierten, sind jedoch nicht die einzigen, die Kinder benötigen.

Kinder benötigen eine gewisse Menge jedes Vitamins und Minerals für ein korrektes Wachstum und Gesundheit, aber die genauen Mengen variieren je nach Alter. Ältere Kinder und Jugendliche benötigen andere Nährstoffmengen als jüngere Kinder, um eine optimale Gesundheit zu gewährleisten.

Haben Kinder andere Nährstoffbedürfnisse als Erwachsene?

Kinder brauchen die gleichen Nährstoffe wie Erwachsene - benötigen aber normalerweise kleinere Mengen.

Wenn Kinder wachsen, ist es wichtig, dass sie ausreichende Mengen an Nährstoffen erhalten, die zum Aufbau starker Knochen beitragen, wie Kalzium und Vitamin D ().

Darüber hinaus sind Eisen, Zink, Jod, Cholin und die Vitamine A, B6 (Folsäure), B12 und D für die Entwicklung des Gehirns im frühen Leben von entscheidender Bedeutung (,).

Obwohl Kinder im Vergleich zu Erwachsenen möglicherweise weniger Vitamine und Mineralien benötigen, müssen sie dennoch genügend Nährstoffe für ein angemessenes Wachstum und eine angemessene Entwicklung erhalten.

Kinder benötigen normalerweise weniger Vitamine und Mineralien als Erwachsene. Nährstoffe, die zum Knochenaufbau und zur Förderung der Gehirnentwicklung beitragen, sind in der Kindheit von besonderer Bedeutung.

Brauchen Kinder Vitaminpräparate?

Im Allgemeinen benötigen Kinder, die sich gesund und ausgewogen ernähren, keine Vitaminpräparate.

Säuglinge haben jedoch einen anderen Nährstoffbedarf als Kinder und benötigen möglicherweise bestimmte Nahrungsergänzungsmittel, z. B. Vitamin D für gestillte Babys ().

Sowohl die American Academy of Pediatrics als auch die Ernährungsrichtlinien des US-Landwirtschaftsministeriums für Amerikaner empfehlen keine Nahrungsergänzungsmittel, die über die empfohlenen Nahrungsergänzungsmittel für gesunde Kinder ab 1 Jahren hinausgehen, die sich ausgewogen ernähren.

Diese Organisationen schlagen vor, dass Kinder eine Vielzahl von Obst, Gemüse, Getreide, Milchprodukten und Eiweiß essen, um eine angemessene Ernährung zu erhalten (8,).

Diese Lebensmittel enthalten alle notwendigen Nährstoffe für das richtige Wachstum und die Entwicklung von Kindern ().

Insgesamt benötigen Kinder, die sich ausgewogen ernähren und alle Lebensmittelgruppen einbeziehen, normalerweise keine Vitamin- oder Mineralstoffzusätze. Der nächste Abschnitt behandelt jedoch einige Ausnahmen.

Kinder sollten eine Vielzahl von Lebensmitteln essen, um die Nährstoffe zu erhalten, die sie benötigen. Vitamine sind für gesunde Kinder, die sich ausgewogen ernähren, normalerweise nicht erforderlich.

Einige Kinder benötigen möglicherweise zusätzliche Nährstoffe

Obwohl die meisten Kinder, die sich gesund ernähren, keine Vitamine benötigen, können bestimmte Umstände eine Ergänzung rechtfertigen.

Bestimmte Vitamin- und Mineralstoffzusätze können für Kinder erforderlich sein, bei denen das Risiko eines Mangels besteht, z. B. für diejenigen, die (,,,):

• Folgen Sie einer vegetarischen oder veganen Ernährung
• eine Erkrankung haben, die die Aufnahme von Nährstoffen wie Zöliakie, Krebs, Mukoviszidose oder entzündliche Darmerkrankungen (IBD) beeinflusst oder deren Nährstoffbedarf erhöht
• Ich hatte eine Operation, die sich auf den Darm oder den Magen auswirkt
• sind extrem wählerische Esser und kämpfen, um eine Vielzahl von Lebensmitteln zu essen

Insbesondere bei Kindern, die sich pflanzlich ernähren, besteht möglicherweise das Risiko eines Mangels an Kalzium, Eisen, Zink und den Vitaminen B12 und D - insbesondere, wenn sie nur wenige oder keine tierischen Produkte essen ().

Vegane Ernährung kann für Kinder besonders gefährlich sein, wenn bestimmte Nährstoffe wie Vitamin B12 - das natürlich in tierischen Lebensmitteln enthalten ist - nicht durch Nahrungsergänzungsmittel oder angereicherte Lebensmittel ersetzt werden.

Wenn diese Nährstoffe in der Ernährung von Kindern nicht ersetzt werden, kann dies schwerwiegende Folgen haben, z. B. abnormales Wachstum und Entwicklungsverzögerungen ().

Es ist jedoch für Kinder mit pflanzlicher Ernährung möglich, sich allein durch Ernährung ausreichend zu ernähren, wenn ihre Eltern genügend pflanzliche Lebensmittel enthalten, die bestimmte Vitamine und Mineralien enthalten oder mit diesen angereichert sind ().

Kinder mit Zöliakie oder entzündlichen Darmerkrankungen können Schwierigkeiten haben, mehrere Vitamine und Mineralien, insbesondere Eisen, Zink und Vitamin D, aufzunehmen. Dies liegt daran, dass diese Krankheiten die Bereiche des Darms schädigen, die Mikronährstoffe aufnehmen (,,).

Andererseits haben Kinder mit Mukoviszidose Probleme, Fett aufzunehmen, und können daher die fettlöslichen Vitamine A, D, E und K möglicherweise nicht ausreichend aufnehmen ().

Darüber hinaus benötigen Kinder mit Krebs und anderen Krankheiten, die einen erhöhten Nährstoffbedarf verursachen, möglicherweise bestimmte Nahrungsergänzungsmittel, um krankheitsbedingte Unterernährung zu verhindern ().

Schließlich haben einige Studien wählerisches Essen in der Kindheit mit einer geringen Aufnahme von Mikronährstoffen in Verbindung gebracht (,).

Eine Studie an 937 Kindern im Alter von 3 bis 7 Jahren ergab, dass wählerisches Essen stark mit einer geringen Aufnahme von Eisen und Zink verbunden war. Die Ergebnisse zeigten jedoch, dass sich die Blutspiegel dieser Mineralien bei wählerischen im Vergleich zu nicht wählerischen Essern nicht signifikant unterschieden ().

Es ist jedoch möglich, dass längeres wählerisches Essen im Laufe der Zeit zu einem Mangel an Mikronährstoffen führt und daher Nahrungsergänzungsmittel rechtfertigt.

Vitamin- und Mineralstoffzusätze sind häufig für Kinder erforderlich, die sich vegan oder vegetarisch ernähren, an einer Nährstoffaufnahme leiden oder sehr wählerisch essen.

Auswahl eines Vitamins und Dosierung

Wenn Ihr Kind eine restriktive Diät einhält, Nährstoffe nicht ausreichend aufnehmen kann oder ein wählerischer Esser ist, kann es von der Einnahme von Vitaminen profitieren.

Besprechen Sie Nahrungsergänzungsmittel immer mit einem Arzt, bevor Sie sie Ihrem Kind geben.

Suchen Sie bei der Auswahl einer Ergänzung nach Qualitätsmarken, die von Dritten getestet wurden, z. B. NSF International, United States Pharmacopeia (USP), ConsumerLab.com, Informed-Choice oder der Banned Substances Control Group (BSCG).

Ganz zu schweigen davon, wählen Sie Vitamine, die speziell für Kinder hergestellt wurden, und stellen Sie sicher, dass sie keine Megadosen enthalten, die den täglichen Nährstoffbedarf für Kinder übersteigen.

Vorsichtsmaßnahmen gegen Vitamine und Mineralien für Kinder

Vitamin- oder Mineralstoffzusätze können für Kinder giftig sein, wenn sie in übermäßigen Mengen eingenommen werden. Dies gilt insbesondere für die fettlöslichen Vitamine A, D, E und K, die im Körperfett gespeichert sind (20).

Eine Fallstudie berichtete über eine Vitamin-D-Toxizität bei einem Kind, das zu viel Nahrungsergänzungsmittel eingenommen hatte ().

Beachten Sie, dass insbesondere gummiartige Vitamine auch leicht zu viel essen können. In einer Studie wurden drei Fälle von Vitamin-A-Toxizität bei Kindern aufgrund des übermäßigen Verzehrs von bonbonartigen Vitaminen (,) angeführt.

Es ist am besten, Vitamine außerhalb der Reichweite von Kleinkindern zu halten und die angemessene Vitaminaufnahme mit älteren Kindern zu besprechen, um ein versehentliches Überessen von Nahrungsergänzungsmitteln zu verhindern.

Wenn Sie den Verdacht haben, dass Ihr Kind zu viel Vitamin oder Mineralstoffe eingenommen hat, wenden Sie sich sofort an einen Arzt.

Achten Sie bei der Auswahl eines Vitamins auf hochwertige Marken und Nahrungsergänzungsmittel, die die für Kinder geeignete Dosierung an Vitaminen und Mineralstoffen enthalten.

So stellen Sie sicher, dass Ihr Kind genügend Nährstoffe erhält

Stellen Sie sicher, dass Ihre Ernährung eine Vielzahl nahrhafter Lebensmittel enthält, um sicherzustellen, dass Kinder ausreichend Nährstoffe erhalten, damit sie keine Nahrungsergänzungsmittel benötigen.

Wenn Sie Obst, Gemüse, Vollkornprodukte, magere Proteine, gesunde Fette und Milchprodukte (sofern toleriert) in Mahlzeiten und Snacks einbauen, wird Ihr Kind wahrscheinlich mit genügend Vitaminen und Mineralstoffen versorgt.

Um Ihrem Kind zu helfen, mehr Produkte zu essen, führen Sie ständig neues Gemüse und Obst ein, das auf unterschiedliche und schmackhafte Weise zubereitet wird.

Eine gesunde Ernährung für Kinder sollte auch den Zusatz von Zucker und hochverarbeiteten Lebensmitteln begrenzen und sich auf ganze Früchte gegenüber Fruchtsaft konzentrieren.

Wenn Sie jedoch das Gefühl haben, dass Ihr Kind allein durch die Ernährung nicht richtig ernährt wird, können Nahrungsergänzungsmittel eine sichere und wirksame Methode sein, um die Nährstoffe zu liefern, die Kinder benötigen.

Wenden Sie sich an den Kinderarzt Ihres Kindes, wenn Sie Bedenken hinsichtlich der Nahrungsaufnahme Ihres Kindes haben.

Indem Sie Ihrem Kind eine Vielzahl von Vollwertnahrungsmitteln zur Verfügung stellen, können Sie sicherstellen, dass es die Nährstoffe erhält, die für eine optimale Gesundheit erforderlich sind.

Das Endergebnis

Kinder, die sich gesund und ausgewogen ernähren, decken ihren Nährstoffbedarf normalerweise durch Nahrung.

Dennoch können Vitaminpräparate für wählerische Esser, Kinder mit einem Gesundheitszustand, der die Nährstoffaufnahme beeinflusst oder den Nährstoffbedarf erhöht, oder solche, die sich vegetarisch oder vegan ernähren, erforderlich sein.

Achten Sie bei der Bereitstellung von Vitaminen für Kinder darauf, hochwertige Marken zu wählen, die geeignete Dosen für Kinder enthalten.

Um sicherzustellen, dass Ihr Kind genügend Nährstoffe erhält, bieten Sie eine ausgewogene Ernährung an, die eine Vielzahl von Lebensmitteln umfasst und Süßigkeiten und raffinierte Lebensmittel einschränkt.