Mehr Wissenschaft schlägt vor, dass die Keto-Diät auf lange Sicht nicht wirklich gesund ist

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Die ketogene Diät könnte jeden Popularitätswettbewerb gewinnen, aber nicht jeder denkt, dass sie alles ist, was sie ausmacht. (Jillian Michaels zum Beispiel ist kein Fan.)

Dennoch hat die Ernährung einiges zu bieten: Sie müssen den größten Teil Ihres Tellers mit fettreichen Lebensmitteln füllen (Fokus auf die guten Fettsorten). Und in vielen Fällen führt es zu einem erheblichen Gewichtsverlust. Und es schadet sicherlich nicht, dass die Keto-Lebensmittelpyramide köstlichen Lebensmitteln wie Speck und Butter einen Platz nach unten gibt – auch bekannt als große Mengen. (Verwandt: Der Keto-Speiseplan für Anfänger)

Andererseits sind damit auch erhebliche gesundheitliche Risiken verbunden. Magenschmerzen und Durchfall, verminderte Muskelmasse und ein erhöhtes Risiko für Herzerkrankungen und Diabetes wurden mit dieser Ernährungsweise in Verbindung gebracht. Diätetiker erleben in den ersten Wochen der Diät oft Keto-Grippe-Symptome, da sich ihr Körper anpasst. Und aktuelle Forschungsergebnisse, die in . veröffentlicht wurden Die Lanzette weist darauf hin, dass eine extrem kohlenhydratarme Ernährung sich langfristig negativ auf Ihre Gesundheit auswirken könnte. Forscher fanden heraus, dass Menschen, die kohlenhydratarm aßen, eine höhere Sterblichkeit hatten als Menschen, die eine moderate Menge an Kohlenhydraten aßen. (Verwandt: Der Leitfaden für gesunde Frauen zum Essen von Kohlenhydraten, bei dem sie nicht geschnitten werden müssen)

Die Forscher untersuchten Berichte von 15.000 US-Erwachsenen, die ihre Ernährung verfolgten, sowie Daten aus sieben früheren Studien. Sie fanden einen U-förmigen Zusammenhang zwischen der Anzahl der Kohlenhydrate, die sie aßen, und der Sterblichkeit, was bedeutet, dass die Menschen, die wirklich kohlenhydratreich oder wirklich kohlenhydratarm aßen, die meisten Todesfälle hatten. Der Verzehr von 50 bis 55 Prozent der Gesamtkalorien aus Kohlenhydraten war der Sweet Spot mit der niedrigsten Sterblichkeit. ~Balance.~ Die Studienergebnisse legten auch nahe, dass eine kohlenhydratarme Ernährung auf pflanzlicher Basis eine Diät mit viel tierischem Protein wie Keto übertrifft. Probanden, die Kohlenhydrate reduzierten und mehr tierische Produkte aßen, hatten eine höhere Sterblichkeitsrate als Menschen, die mehr pflanzliche Nahrung zu sich nahmen, einschließlich Nicht-Keto-Lebensmittel wie Erdnussbutter und Vollkornbrot in ihrer Ernährung.

Selbst angesichts der Popularität der Keto-Diät und anderer kohlenhydratarmer Ernährungspläne sind die Ergebnisse insgesamt sinnvoll. Kohlenhydrate helfen deinem Körper, richtig zu funktionieren und dein Energieniveau zu halten. Und im Allgemeinen bevorzugen Ernährungsexperten eine pflanzenlastige Ernährung, die nicht restriktiv ist. Wenn Sie sich für die Keto-Diät entscheiden, können Sie Maßnahmen ergreifen, um mehr Pflanzen aufzunehmen. (Beginnen Sie mit diesen keto-freundlichen vegetarischen Rezepten.) Aber diese Studie legt nahe, dass aus gesundheitlicher Sicht eine moderate Menge an Kohlenhydraten die beste Wahl ist. Keto geworden und willst dich entwöhnen? Finden Sie heraus, wie Sie die Keto-Diät sicher und effektiv beenden können.

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