Autor: Roger Morrison
Erstelldatum: 21 September 2021
Aktualisierungsdatum: 15 November 2024
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Erfrischender Rosmarintee mit Orange | REZEPT
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Inhalt

Rosmarin hat eine lange Geschichte kulinarischer und aromatischer Anwendungen, zusätzlich zu Anwendungen in der traditionellen Kräuter- und Ayurveda-Medizin ().

Der Rosmarinstrauch (Rosmarinus officinalis) stammt aus Südamerika und dem Mittelmeerraum. Es gehört zusammen mit Minze, Oregano, Zitronenmelisse und Basilikum zur Pflanzenfamilie der Lamiaceae ().

Viele Menschen genießen Rosmarin-Tee wegen seines Geschmacks, seines Aromas und seiner gesundheitlichen Vorteile.

Hier sind 6 potenzielle gesundheitliche Vorteile und Verwendungen von Rosmarin-Tee sowie mögliche Wechselwirkungen mit anderen Medikamenten und ein Rezept für die Herstellung.

1. Reich an antioxidativen, antimikrobiellen und entzündungshemmenden Verbindungen

Antioxidantien sind Verbindungen, die Ihren Körper vor oxidativen Schäden und Entzündungen schützen, die zu chronischen Krankheiten wie Krebs, Herzerkrankungen und Typ-2-Diabetes führen können ().


Sie können in einer Vielzahl von pflanzlichen Lebensmitteln wie Obst, Gemüse und Kräutern wie Rosmarin gefunden werden. Rosmarin-Tee enthält auch Verbindungen, die entzündungshemmende und antimikrobielle Eigenschaften haben können.

Die antioxidative und entzündungshemmende Wirkung von Rosmarin wird weitgehend auf seine polyphenolischen Verbindungen wie Rosmarinsäure und Carnosinsäure (,) zurückgeführt.

Aufgrund seiner antioxidativen Wirkung wird Rosmarinsäure häufig als natürliches Konservierungsmittel verwendet, um die Haltbarkeit verderblicher Lebensmittel zu verlängern (,).

Die Verbindungen in Rosmarin-Tee können auch antimikrobielle Eigenschaften haben, die bei der Bekämpfung von Infektionen helfen können. Rosmarinblätter werden in der traditionellen Medizin wegen ihrer antibakteriellen und wundheilenden Wirkung eingesetzt (,,).

Studien haben auch die Auswirkungen von Rosmarinsäure und Carnosinsäure auf Krebs untersucht. Sie haben herausgefunden, dass die beiden Säuren Antitumoreigenschaften haben und sogar das Wachstum von Leukämie-, Brust- und Prostatakrebszellen verlangsamen können (,,,).

ZUSAMMENFASSUNG

Rosmarin-Tee enthält Verbindungen, die nachweislich antioxidative, entzündungshemmende und antimikrobielle Wirkungen haben. Die beiden am häufigsten untersuchten Verbindungen in Rosmarin sind Rosmarinsäure und Carnosinsäure.


2. Kann helfen, Ihren Blutzucker zu senken

Unbehandelt kann ein hoher Blutzucker Augen, Herz, Nieren und Nervensystem schädigen. Daher ist es wichtig, dass Menschen mit Diabetes ihren Blutzuckerspiegel richtig kontrollieren ().

Studien haben gezeigt, dass Verbindungen in Rosmarin-Tee den Blutzucker senken können, was darauf hindeutet, dass Rosmarin potenzielle Anwendungen für die Behandlung von hohem Blutzucker bei Menschen mit Diabetes haben könnte.

Obwohl Studien zu Rosmarin-Tee spezifisch fehlen, zeigen Reagenzglas- und Tierstudien zu Rosmarin selbst, dass Carnosinsäure und Rosmarinsäure insulinähnliche Wirkungen auf den Blutzucker haben.

Einige Studien zeigen, dass diese Verbindungen die Absorption von Glukose in Muskelzellen erhöhen und den Blutzucker senken können (,,,).

ZUSAMMENFASSUNG

Rosmarin-Tee enthält Verbindungen, die helfen können, den hohen Blutzuckerspiegel zu senken, indem sie insulinähnliche Wirkungen ausüben und die Absorption von Glukose in Muskelzellen fördern.

3. Kann Ihre Stimmung und Ihr Gedächtnis verbessern

Von Zeit zu Zeit Stress und Angst zu erleben, ist weit verbreitet.


Obwohl Studien zu Rosmarin-Tee speziell fehlen, gibt es Hinweise darauf, dass das Trinken und Einatmen von Verbindungen in Rosmarin-Tee Ihre Stimmung verbessern und Ihr Gedächtnis verbessern kann.

Eine Studie ergab, dass die Einnahme von 500 mg oralem Rosmarin zweimal täglich über einen Monat das Angstniveau signifikant senkte und das Gedächtnis und die Schlafqualität bei College-Studenten im Vergleich zu einem Placebo verbesserte ().

Eine weitere zweimonatige Studie an 66 Industriemitarbeitern ergab, dass diejenigen, die täglich 2 Teelöffel (4 Gramm) Rosmarin in 2/3 Tasse (150 ml) Wasser tranken, sich bei ihrer Arbeit deutlich weniger ausgebrannt fühlten als diejenigen, die nichts tranken ().

In der Tat scheint es vorteilhaft zu sein, einfach Rosmarin zu riechen. In einer Studie an 20 gesunden jungen Erwachsenen wurde beobachtet, dass das Einatmen des Rosmarinaromas für 4 bis 10 Minuten vor einem mentalen Test die Konzentration, Leistung und Stimmung verbesserte ().

Eine Studie an 20 gesunden Erwachsenen ergab außerdem, dass das Einatmen von Rosmarinöl die Gehirnaktivität stimulierte und die Stimmung verbesserte. Das Aktivitätsniveau, der Blutdruck, die Herzfrequenz und die Atemfrequenz der Teilnehmer stiegen nach dem Einatmen des Öls an ().

Rosmarinextrakt kann die Stimmung verbessern, indem er ein gesundes Gleichgewicht der Darmbakterien fördert und Entzündungen im Hippocampus reduziert, dem Teil Ihres Gehirns, der mit Emotionen, Lernen und Erinnerungen verbunden ist ().

ZUSAMMENFASSUNG

Es wurde gezeigt, dass das Konsumieren und Einatmen von Verbindungen in Rosmarin Angstzustände reduziert, die Stimmung steigert und die Konzentration und das Gedächtnis verbessert. Sowohl das Riechen als auch das Trinken von Rosmarin-Tee bieten diese Vorteile, es sind jedoch weitere Untersuchungen erforderlich.

4. Kann die Gesundheit des Gehirns unterstützen

Einige Reagenzglas- und Tierstudien haben gezeigt, dass Verbindungen in Rosmarin-Tee die Gesundheit Ihres Gehirns schützen können, indem sie den Tod von Gehirnzellen verhindern ().

Tierversuche legen nahe, dass Rosmarin sogar die Genesung von Zuständen unterstützen kann, die zu Hirnschäden führen können, wie z. B. einem Schlaganfall ().

Andere Studien deuten darauf hin, dass Rosmarin die negativen Auswirkungen der Alterung des Gehirns verhindern und sogar auf eine Schutzwirkung gegen neurodegenerative Erkrankungen wie Alzheimer (,) hinweisen kann.

ZUSAMMENFASSUNG

Verbindungen in Rosmarin-Tee können die Gesundheit Ihres Gehirns schützen - sowohl vor Verletzungen als auch vor Beeinträchtigungen durch Alterung und neurodegenerative Erkrankungen.

5. Kann das Sehvermögen und die Gesundheit der Augen schützen

Während Studien zu Rosmarin-Tee und Augengesundheit fehlen, deuten Hinweise darauf hin, dass bestimmte Verbindungen im Tee Ihren Augen zugute kommen können.

Tierstudien haben gezeigt, dass die Zugabe von Rosmarinextrakt zu anderen oralen Behandlungen das Fortschreiten von altersbedingten Augenkrankheiten (AREDs) verlangsamen kann (,).

Eine Studie untersuchte die Zugabe von Rosmarinextrakt zu gängigen Behandlungen wie Zinkoxid und anderen ARED-Antioxidantienkombinationen und stellte fest, dass dies die altersbedingte Makuladegeneration (AMD) verlangsamt, eine häufige Erkrankung, die das Sehvermögen beeinträchtigt ().

Andere tierexperimentelle und experimentelle Studien zeigen, dass die Rosmarinsäure in Rosmarin das Auftreten von Katarakten verzögert - die allmähliche Undurchsichtigkeit des Auges, die zur Erblindung führt - und die Schwere von Katarakten verringert ().

Denken Sie daran, dass in den meisten Studien zur Gesundheit von Rosmarin und Augen konzentrierte Extrakte verwendet wurden, was es schwierig macht zu bestimmen, welche Wirkung Rosmarin-Tee haben kann und wie viel Sie trinken müssten, um diese Vorteile zu nutzen.

ZUSAMMENFASSUNG

Rosmarin-Tee kann Verbindungen enthalten, die Ihr Sehvermögen im Alter schützen können, indem sie das Fortschreiten und die Schwere von Krankheiten wie Katarakten und altersbedingter Makuladegeneration verlangsamen.

6. Andere potenzielle Vorteile und Verwendungen

Rosmarin wurde für viele andere Zwecke untersucht.

Weitere potenzielle Vorteile der Verbindungen in Rosmarin-Tee sind:

  • Kann der Herzgesundheit zugute kommen. Eine Tierstudie ergab, dass Rosmarinextrakt das Risiko einer Herzinsuffizienz nach einem Herzinfarkt verringert ().
  • Kann die Verdauung fördern. Rosmarinextrakt wird manchmal zur Behandlung von Verdauungsstörungen verwendet, aber es fehlen Untersuchungen zu dieser Verwendung. Dennoch wird angenommen, dass Rosmarin die Verdauung unterstützt, indem es ein gesundes Gleichgewicht der Darmbakterien fördert und Entzündungen reduziert (,).
  • Kann den Gewichtsverlust steigern. In einer Tierstudie wurde festgestellt, dass Rosmarin die Gewichtszunahme bei Ratten verhinderte, selbst bei Ratten, die eine fettreiche Ernährung erhielten ().
  • Kann das Haarwachstum fördern. Einige Leute behaupten, dass die Verwendung von hausgemachtem Rosmarin-Tee als Haarspülung das Haarwachstum fördert, aber es fehlen Forschungsergebnisse. Einige Studien legen nahe, dass Rosmarinöl oder -extrakt den Haarausfall reduzieren kann, jedoch auf die Kopfhaut aufgetragen werden muss (,).

Obwohl diese Vorteile vielversprechend erscheinen, sind weitere Untersuchungen erforderlich, insbesondere um festzustellen, welche Vorteile das Trinken von Rosmarin-Tee bieten kann.

ZUSAMMENFASSUNG

Obwohl nur begrenzte Beweise vorliegen, kann Rosmarin-Tee Verbindungen enthalten, die Ihrem Herzen und Ihrer Verdauungsgesundheit zugute kommen, den Gewichtsverlust unterstützen und sogar bei der Behandlung von Haarausfall helfen. Es ist jedoch mehr Forschung erforderlich.

Mögliche Wechselwirkungen mit anderen Medikamenten

Wie bei vielen anderen Kräutern müssen manche Menschen beim Verzehr von Rosmarin-Tee aufgrund seiner möglichen Wechselwirkungen mit anderen Medikamenten Vorsicht walten lassen.

Einige der Medikamente mit dem höchsten Risiko einer negativen Wechselwirkung mit Rosmarin-Tee sind (36):

  • Antikoagulanzien, die verwendet werden, um Blutgerinnsel zu verhindern, indem Sie Ihr Blut verdünnen
  • ACE-Hemmer, die zur Behandlung von Bluthochdruck eingesetzt werden
  • Diuretika, die Ihrem Körper helfen, zusätzliche Flüssigkeit durch vermehrtes Wasserlassen loszuwerden
  • Lithium, das zur Behandlung von manischen Depressionen und anderen psychischen Störungen eingesetzt wird

Rosmarin kann ähnliche Wirkungen wie diese Medikamente haben, wie z. B. vermehrtes Wasserlassen, Beeinträchtigung der Blutgerinnungsfähigkeit und Senkung des Blutdrucks. Wenn Sie Lithium einnehmen, kann die harntreibende Wirkung von Rosmarin dazu führen, dass sich in Ihrem Körper toxische Lithiumspiegel ansammeln.

Wenn Sie eines dieser Medikamente - oder andere Medikamente für ähnliche Zwecke - einnehmen, sprechen Sie am besten mit Ihrem Arzt, bevor Sie Ihrer Ernährung Rosmarin-Tee hinzufügen.

ZUSAMMENFASSUNG

Rosmarin kann ähnliche Wirkungen wie bestimmte Medikamente ausüben, die zur Behandlung von Bluthochdruck, zur Erhöhung des Urinierens und zur Verbesserung der Durchblutung eingesetzt werden. Wenn Sie Medikamente einnehmen, wenden Sie sich an Ihren Arzt, bevor Sie Ihrer Diät Rosmarin-Tee hinzufügen.

Wie man Rosmarin Tee macht

Rosmarin-Tee ist zu Hause sehr einfach zuzubereiten und benötigt nur zwei Zutaten - Wasser und Rosmarin.

Rosmarin-Tee zubereiten:

  1. Bringen Sie 10 Unzen (295 ml) Wasser zum Kochen.
  2. 1 Teelöffel lose Rosmarinblätter in das heiße Wasser geben. Alternativ können Sie die Blätter in eine Teekanne geben und 5 bis 10 Minuten ziehen lassen, je nachdem, wie aromatisch Sie Ihren Tee mögen.
  3. Die Rosmarinblätter mit einem Sieb mit kleinen Löchern aus dem heißen Wasser abseihen oder aus der Teekanne nehmen. Sie können die gebrauchten Rosmarinblätter wegwerfen.
  4. Gießen Sie Ihren Rosmarin-Tee in eine Tasse und genießen Sie. Wenn Sie möchten, können Sie einen Süßstoff wie Zucker, Honig oder Agavensirup hinzufügen.
ZUSAMMENFASSUNG

Die Zubereitung von Rosmarin-Tee zu Hause ist eine einfache Möglichkeit, seine Stärke und seinen Inhalt zu kontrollieren. Sie können eine Tasse mit nur zwei Zutaten und einem Herd oder einer Mikrowelle brauen.

Das Endergebnis

Rosmarin-Tee bietet einige beeindruckende potenzielle gesundheitliche Vorteile.

Das Trinken des Tees - oder auch nur das Einatmen seines Aromas - kann Ihrer Stimmung sowie der Gesundheit von Gehirn und Augen zugute kommen. Es kann auch helfen, oxidative Schäden zu verhindern, die zu zahlreichen chronischen Krankheiten führen können.

Es ist jedoch wichtig, sich der möglichen Wechselwirkungen mit bestimmten Medikamenten bewusst zu sein.

Rosmarin-Tee kann leicht zu Hause mit nur zwei Zutaten zubereitet werden und passt gut zu einer insgesamt gesunden und ausgewogenen Ernährung.

Beachten Sie, dass in vielen der oben diskutierten Studien Rosmarinextrakt und ätherische Öle verwendet wurden. Daher ist es schwer zu wissen, ob Rosmarin-Tee die gleichen gesundheitlichen Vorteile bietet.

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