Fragen und Antworten: Ist es sicher, Leitungswasser zu trinken?
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Ist Ihr Leitungswasser sicher? Benötigen Sie einen Wasserfilter? Für Antworten, FORM wandte sich an Dr. Kathleen McCarty, Assistenzprofessorin an der School of Public Health der Yale University, die Expertin für Trinkwasser und Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit und Beraterin der US-amerikanischen EPA für die Gesundheit von Kindern und Trinkwasserverunreinigungen ist.
F: Gibt es einen Unterschied zwischen Leitungs- und Flaschenwasser?
EIN: Sowohl Flaschen- als auch Leitungswasser sind für den Verzehr unbedenklich. Leitungswasser wird reguliert (von der EPA), um sicher zu sein, wenn es aus dem Wasserhahn kommt, und abgefülltes Wasser wird (von der FDA) reguliert, um sicher zu sein, wenn es in Flaschen abgefüllt wird. Leitungswassersicherheitsstandards berücksichtigen Prozesse zwischen dem Verlassen der Kläranlage und dem Erreichen des Verbrauchers im Haushalt. Mit anderen Worten, Leitungswasser wird sicherheitshalber durch den Punkt geregelt, an dem es den Hahn verlässt. Abgefülltes Wasser wird reguliert, um Sicherheitsstandards zu erfüllen, wenn es in Flaschen abgefüllt und versiegelt wird. Es gibt keine Vorschriften, die von der Flaschenwasserindustrie verlangen, die Wasserqualität nach dem Abfüllen zu testen, und BPA und andere in Kunststoffen verwendete Verbindungen wurden beim Menschen nach dem Konsum von abgefülltem Wasser nachgewiesen.
F: Über welche anderen Probleme sollten wir bei beiden Arten von Wasser nachdenken?
EIN: Leitungswasser ist viel günstiger als abgefülltes Wasser und wird in vielen Gemeinden zum Schutz der Zähne mit Fluorid behandelt. Einige Leute bevorzugen jedoch den Geschmack von abgefülltem Wasser wegen des Chlorgeschmacks oder -geruchs, und bei Leitungswasser besteht ein geringes Risiko einer Überfluorierung und von Desinfektionsnebenprodukten, die beim Chlorierungsprozess entstehen. Und da ist die Umweltbelastung von Plastikflaschen – bei ihrer Herstellung und nach ihrer Verwendung.
F: Würden Sie einen Wasserfilter empfehlen?
EIN: Ich würde die Filterung für Personen empfehlen, die den Geschmack von Leitungswasser nicht mögen, mit etwas Vorsicht bei der Wartung.Filter wie Brita sind Kohlefilter, die für die Aufnahme von Partikeln im Wasser verantwortlich sind. Brita-Filter reduzieren den Gehalt einiger Metalle und können verwendet werden, um den Geschmack von Leitungswasser zu verbessern oder Gerüche (durch Chlorung) zu reduzieren. Eine andere Möglichkeit besteht darin, Wasser in einem Krug aufzubewahren; der Chlorgeschmack wird verschwinden. Die einzige Vorsichtsmaßnahme beim Brita-Filter besteht darin, dass Bakterien auf dem Filter wachsen können, wenn der Filter nicht feucht gehalten wird und der Krug bis zum richtigen Füllstand gefüllt ist. Befolgen Sie die Richtlinien, um den Filter zu wechseln; Andernfalls können Sie die Bakterienkonzentration im Wasser über die sicheren Werte hinaus erhöhen.
F: Wie können wir sonst die Qualität unseres Wassers sicherstellen oder kontrollieren?
EIN: Wenn Sie in einem älteren Haus leben, in dem Bleilot vorhanden sein kann, lassen Sie Ihr Leitungswasser etwa eine Minute lang laufen, bevor Sie das Wasser verwenden. Verwenden Sie auch kaltes Wasser anstelle von warmem Wasser zum Kochen oder Trinken. In Gebieten, in denen Brunnenwasser verwendet wird, würde ich empfehlen, das Trinkwasser regelmäßig testen zu lassen. Lokale und staatliche Gesundheitsbehörden können Ihnen dabei helfen, basierend auf lokalen Faktoren zu bestimmen, welche Tests durchgeführt werden müssen. Die Gemeinden senden einmal im Jahr einen jährlichen Bericht über die Trinkwasserqualität an die Haushalte und es lohnt sich, dieses Dokument zu lesen. Die EPA verlangt diese Berichte, die die Sicherheit von Leitungswasser beschreiben, jährlich. Wenn Sie sich Sorgen um BPA-Exposition und Trinkwasser machen, würde ich empfehlen, Flaschen nicht wiederzuverwenden oder in Glasflaschen oder andere BPA-freie alternative Wasserflaschen zu investieren. Persönlich trinke ich regelmäßig sowohl Flaschen- als auch Leitungswasser und ziehe beides in Betracht, gesunde Entscheidungen zu treffen.
Melissa Pheterson ist Gesundheits- und Fitnessautorin und Trend-Spotterin. Folgen Sie ihr auf preggersaspie.com und auf Twitter @preggersaspie.