Pellagra: Was es ist, Ursachen, Symptome und Behandlung

Inhalt

• Welche Symptome
• Mögliche Ursachen
• Was ist die Diagnose
• Wie die Behandlung durchgeführt wird
• Lebensmittel, die reich an Niacin sind
• Tryptophan-reiche Lebensmittel

Pellagra ist eine Krankheit, die durch einen Mangel an Niacin im Körper verursacht wird, der auch als Vitamin B3 bekannt ist und zum Auftreten von Symptomen wie Hautunreinheiten, Demenz oder Durchfall führt.

Diese Krankheit ist nicht ansteckend und kann behandelt werden, indem die Aufnahme von Vitamin B3-reichen Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln mit diesem Vitamin erhöht wird.

Welche Symptome

Die häufigsten Symptome von Pellagra sind:

• Dermatitis mit dem Auftreten von schwarzen und verfärbten Flecken auf der Haut;
• Durchfall;
• Wahnsinn.

Dies liegt daran, dass ein Niacinmangel einen größeren Einfluss auf die Erneuerung von Zellen wie Hautzellen und des Magen-Darm-Systems hat.

Wenn die Krankheit nicht behandelt wird, können Komplikationen wie Apathie, Verwirrung, Orientierungslosigkeit, Reizbarkeit, Stimmungsschwankungen und Kopfschmerzen auftreten. In diesen Fällen müssen Sie sofort zum medizinischen Notfall gehen.

Mögliche Ursachen

Pellagra kann je nach Ursache des Niacinmangels primär oder sekundär sein.

Primäres Pellagra resultiert aus einer unzureichenden Aufnahme von Niacin und Tryptophan, einer Aminosäure, die im Körper in Niacin umgewandelt wird.Sekundäres Pellagra ist die Krankheit, die aus einer schlechten Absorption von Niacin durch den Körper resultiert, die aufgrund übermäßigen Alkoholkonsums, der Verwendung bestimmter Medikamente, Krankheiten, die die Aufnahme von Nährstoffen behindern, wie Morbus Crohn oder Colitis ulcerosa, Leberzirrhose, sicher ist Arten von Krebs oder Morbus Hartnup.

Was ist die Diagnose

Die Diagnose von Pellagra wird gestellt, indem die Essgewohnheiten der Person sowie die manifestierten Anzeichen und Symptome beobachtet werden. Darüber hinaus kann es auch erforderlich sein, einen Blut- und / oder Urintest durchzuführen.

Wie die Behandlung durchgeführt wird

Die Behandlung von Pellagra besteht aus Änderungen in der Ernährung, indem die Aufnahme von Nahrungsmitteln, die reich an Niacin und Tryptophan sind, und der Verabreichung von Nahrungsergänzungsmitteln, die als Niacinamid und Nikotinsäure in Kombination mit anderen B-Vitaminen erhältlich sind, in einer Dosierung erhöht wird, die durch bestimmt werden muss Arzt, abhängig vom Gesundheitszustand der Person.

Darüber hinaus ist es auch wichtig, die Krankheit zu behandeln, die die Ursache für das Niacin-Defizit ist, und / oder den Lebensstil zu ändern, der zur Reduzierung dieses Vitamins beitragen kann, wie dies bei übermäßigem Alkoholkonsum, unangemessenem Gebrauch bestimmter Medikamente oder Durchführung der Fall ist vitaminarme Diäten.

Lebensmittel, die reich an Niacin sind

Einige der niacinreichen Lebensmittel, die in die Ernährung aufgenommen werden können, sind Huhn, Fisch wie Lachs oder Thunfisch, Leber, Sesam, Tomaten und Erdnüsse.

Weitere Lebensmittel, die reich an Vitamin B3 sind.

Tryptophan-reiche Lebensmittel

Einige Lebensmittel, die Tryptophan enthalten, eine Aminosäure, die im Körper in Niacin umgewandelt wird, sind beispielsweise Käse, Erdnüsse, Cashewnüsse und Mandeln, Eier, Erbsen, Seehecht, Avocado, Kartoffeln und Bananen.