Neue Cheerios haben mehr Protein – und mehr Zucker

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Da Protein ein sehr großes Schlagwort ist, überrascht es mich nicht, dass viele Lebensmittelhersteller auf den Zugwagen aufspringen. Das neueste ist General Mills mit der Einführung zweier neuer Cerealien, Cheerios Protein Oats & Honey und Cheerios Protein Honey & Cinnamon.

Die Produkte werden mit 11 Gramm (g) Protein mit Milch, mehr als der Hälfte der täglich empfohlenen Vollkornprodukte, 13 Vitaminen und Mineralstoffen und einer guten Ballaststoffquelle beworben. Klingt toll, oder? Naja, vielleicht drei von vier. So schneiden die neuen Cerealien im Vergleich zu den ursprünglichen Cheerios pro empfohlener Portionsgröße ab:

Cheerios (1 Tasse): 100 Kalorien, 2 g Fett (0 g gesättigt), 20 g Kohlenhydrate, 3 g Protein, 3 g Ballaststoffe, 1 g Zucker, 160 mg Natrium

Cheerios Protein Hafer & Honig (1 1/4 Tassen): 210 Kalorien, 3g Fett (1g gesättigt), 42g Kohlenhydrate, 7g Protein, 4g Ballaststoffe, 17g Zucker, 280mg Natrium

Cheerios Protein Honig & Zimt (1 1/4 Tassen): 220 Kalorien, 4,5 g Fett (0,5 g gesättigt), 40 g Kohlenhydrate, 7 g Protein, 3 g Ballaststoffe, 16 g Zucker, 220 mg Natrium

Es scheint, dass die "Cluster" in den neuen Cerealien das zusätzliche Protein in Form von Sojaprotein und Linsen in Hafer & Honig und Sojaproteinisolat und Mandeln in Honig & Zimt sind. Das Problem, das ich sehe, ist, dass die Cluster auch eine ganze Menge zugesetzten Zuckers enthalten, was dem Müsli einen wirklich minimalen Nährwert verleiht. [Twittern Sie diese Tatsache!]

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Ich werde nicht behaupten, dass eine ausreichende Proteinzufuhr zum Frühstück für den Start in den Tag unerlässlich ist. Protein hilft beim Sättigungsgefühl, und wer morgens darauf verzichtet, klagt eher früher als später über Hunger. Aber Protein ist nicht der einzige Nährstoff, auf den man bei einem Frühstücksflocken achten sollte. Ich weise meine Patienten nicht einmal an, auf der Müslipackung auf Protein zu achten, sondern auf Ballaststoffe und Zucker, wobei die Gramm Ballaststoffe idealerweise größer sind als die Gramm Zucker.

Ich war schon immer ein Fan von klassischen Cheerios und werde es auch weiterhin bleiben, auch wenn das Protein geringer ist als bei den neuen. Es ist wirklich nicht schwer, Ihrem Frühstücksflocken zusätzliches Protein hinzuzufügen. Geben Sie zunächst nicht nur eine halbe Tasse Milch (wie auf dem Cheerios-Ernährungspanel vorgeschlagen) hinzu, sondern eine ganze Tasse und trinken Sie dann, was in der Schüssel übrig ist, nachdem Sie das Müsli gegessen haben, um insgesamt 8 g Protein zu erhalten. Dann können Sie einen Esslöffel Mandeln für 3g Protein und einen Esslöffel Chiasamen für 2 weitere Gramm hinzufügen. Und wenn du noch mehr willst, dann nimm ein hartgekochtes Ei für 6g. War das jetzt nicht so einfach? Und rate was? Ohne Zuckerzusatz!

Werden Sie die neuen Cheerios Protein Cerealien probieren? Wie nimmst du beim Frühstück am liebsten Protein zu dir? Sagen Sie es uns in den Kommentaren unten oder twittern Sie uns @Shape_Magazine und @kerigans.

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