Diätpläne für Hypoglykämie

Inhalt

• Überblick
• Tipps
• Was zu essen, wenn Sie aufwachen
• Vormittagszwischenmahlzeit
• Mittagsplan
• Nachmittagssnack
• Was zu essen, bevor Sie trainieren
• Speiseplan
• Schlafenszeit Snack

Überblick

Hypoglykämie bedeutet, dass Sie einen niedrigen Blutzucker haben. Menschen mit Diabetes haben häufig einen niedrigen Blutzuckerspiegel. Bestimmte Medikamente, übermäßiger Alkoholkonsum, einige kritische Krankheiten und Hormonmangel können auch ohne Diabetes eine Hypoglykämie verursachen.

Reaktive Hypoglykämie ist eine Erkrankung, die innerhalb von vier Stunden nach den Mahlzeiten einen niedrigen Blutzuckerspiegel verursacht. Essen erhöht Ihren Blutzuckerspiegel, aber Menschen mit Hypoglykämie produzieren mehr Insulin als beim Essen benötigt wird. Dieses überschüssige Insulin führt zu einem Abfall des Blutzuckerspiegels.

Hypoglykämie ist eine lebenslange Erkrankung, aber Sie können helfen, ihre Symptome durch Ihre Ernährung zu lindern. Befolgen Sie diese Faustregeln:

Tipps

• Essen Sie den ganzen Tag über alle 3 bis 4 Stunden kleine Mahlzeiten, anstatt 3 große Mahlzeiten pro Tag. Vermeiden Sie Lebensmittel mit hohem Gehalt an gesättigten Fetten oder Transfetten.
• Wählen Sie Lebensmittel mit einem niedrigen glykämischen Index.
• Reduzieren oder eliminieren Sie verarbeiteten und raffinierten Zucker aus Ihrer Ernährung.
• Wählen Sie komplexe Kohlenhydrate gegenüber einfachen Kohlenhydraten.
• Reduzieren oder eliminieren Sie alkoholische Getränke und mischen Sie niemals Alkohol mit mit Zucker gefüllten Mixern wie Fruchtsaft.
• Essen Sie mageres Protein.
• Essen Sie Lebensmittel mit hohem Anteil an löslichen Ballaststoffen.

Hier sind einige Ideen für einen Diätplan für Menschen mit Hypoglykämie.

Was zu essen, wenn Sie aufwachen

Sie sollten so bald wie möglich nach dem Aufwachen eine kleine Mahlzeit zu sich nehmen. Ein gutes Frühstück sollte aus Eiweiß wie Rührei und einem komplexen Kohlenhydrat bestehen. Probiere diese:

• hart gekochte Eier und eine Scheibe Vollkornbrot mit Zimt (mehrere kleine Studien zeigen, dass Zimt helfen kann, den Blutzucker zu senken)
• Eine kleine Portion Haferflocken im Stahlschnitt, wie dieses proteinreiche Haferflockenmehl mit Blaubeeren, Sonnenblumenkernen und Agave
• einfacher griechischer Joghurt mit Beeren, Honig und Haferflocken

Achten Sie außerdem auf Ihren Saftkonsum. Halten Sie sich an 100% Saftsorten, denen keine Süßstoffe zugesetzt wurden, und beschränken Sie Ihre Aufnahme auf 4 bis 6 Unzen. Verdünnen Sie den Saft mit Wasser oder wählen Sie stattdessen ein großes Glas Wasser mit Zitrone.

Haferflocken im Stahlschnitt haben einen niedrigeren glykämischen Index als andere Haferflockenarten und enthalten viele lösliche Ballaststoffe. Lösliche Ballaststoffe verlangsamen die Kohlenhydrataufnahme und halten Ihren Blutzucker stabil. Stellen Sie sicher, dass Sie einen Typ ohne Zucker- oder Maissirupzusatz wählen.

Außerdem kann Koffein bei manchen Menschen den Blutzucker beeinflussen. Entkoffeinierter Kaffee oder Kräutertee sind möglicherweise die beste Wahl für ein warmes Frühstücksgetränk. Besprechen Sie die Koffeinaufnahme mit Ihrem Arzt, um festzustellen, ob dies ein wichtiger Faktor für Sie ist.

Vormittagszwischenmahlzeit

Früchte können Teil eines nahrhaften Snacks am Vormittag sein. Sie sind faserig, liefern nützliche Vitamine und Mineralien und enthalten natürlichen Zucker zur Energiegewinnung. Es ist am besten, Obst mit einem Protein oder gesundem Fett zu kombinieren, um Ihre Fülle zu erhalten und Ihren Blutzuckerspiegel gleichmäßig zu halten. Ein faseriges Vollkornkohlenhydrat in Kombination mit einem Protein oder gesundem Fett ist ebenfalls eine gute Option.

Probieren Sie diese gesunden Snacks am Vormittag:

• ein kleiner Apfel mit Cheddar-Käse
• eine Banane mit einer kleinen Handvoll Nüssen oder Samen
• ein Stück Vollkorntoast mit Avocado- oder Hummusaufstrich
• eine Dose Sardinen oder Thunfisch mit Vollkorncrackern sowie ein Glas fettarme Milch

Mittagsplan

Wenn das Mittagessen normalerweise zum Mitnehmen im Büro bedeutet, entscheiden Sie sich für ein Thunfisch- oder Hühnchensalat-Sandwich auf Vollkornbrot mit Römersalat.

Wenn Sie Ihr eigenes Mittagessen packen, finden Sie hier einige Ideen:

• Ein grüner Salat mit Hühnchen, Kichererbsen, Tomaten und anderem Gemüse
• ein Stück gegrillter Fisch, eine gebackene Süßkartoffel und ein Beilagensalat oder eine Beilage gekochtes Gemüse

Alle Kartoffeln wirken sich direkt auf den Blutzucker aus, einige sind jedoch weniger wirksam als andere. Weiße rostrote Kartoffeln haben den höchsten glykämischen Index, gefolgt von gekochten weißen Kartoffeln und Süßkartoffeln. Süßkartoffeln sind voller Antioxidantien und können helfen, Insulin zu regulieren.

Nachmittagssnack

Ihr Nachmittagssnack ist eine gute Zeit, um nach komplexen Kohlenhydraten zu greifen, insbesondere wenn Sie nach der Arbeit vor einem langen Weg nach Hause stehen. Komplexe Kohlenhydrate werden langsam verdaut. Dies bedeutet, dass sie Glukose langsam abgeben, was dazu beitragen kann, dass Ihr Blutzuckerspiegel stabil bleibt.

Komplexe Kohlenhydrate umfassen:

• Weizenvollkornbrot
• Brokkoli
• Hülsenfrüchte
• brauner Reis

Ein fleißiger Nachmittagssnack könnte sein:

• Eine zuckerfreie Sorte Erdnussbutter auf Vollkornbrot oder Crackern
• eine Tasse brauner Reis mit Kidneybohnen
• Gemüse und Hummus

Wenn Sie pikante Aromen lieben, machen Sie eine große Menge mexikanischen braunen Reis mit Koriandergeschmack und lagern Sie ihn in einzelnen Servierbechern für einen köstlichen und gesunden Snack für unterwegs.

Was zu essen, bevor Sie trainieren

Körperliche Aktivität senkt den Blutzucker, daher ist ein Snack vor dem Training ein Muss. Holen Sie sich vor dem Training einen proteinreichen Snack mit Kohlenhydraten. Gute Entscheidungen sind:

• Obst und Cracker
• Griechischer Joghurt mit Beeren
• Apfel mit Erdnussbutter
• kleine Handvoll Rosinen und Nüsse
• Erdnussbutter-Gelee-Sandwich auf Vollkornbrot

Stellen Sie nur sicher, dass Sie vor dem Training keine große Mahlzeit zu sich nehmen. Nehmen Sie auch ein Glas Wasser mit.

Speiseplan

Halten Sie Ihr Abendessen so klein wie Ihre anderen Mahlzeiten. Das Abendessen ist eine gute Zeit, um etwas Protein und komplexe Kohlenhydrate zu essen. Diese einfach zuzubereitende Linsen- und Quinoasuppe bietet beides, ist sättigend und köstlich. Mit etwas Parmesan bestreuen oder ein Glas fettarme oder Magermilch auf die Seite geben.

Schlafenszeit Snack

Wenn Sie kurz vor dem Schlafengehen einen leichten Snack essen, bleibt Ihr Blutzucker während der Nachtstunden stabil. Probiere diese:

• Eine proteinreiche, zuckerarme Marke für griechischen Joghurt, gepaart mit Beeren und Walnüssen
• ein zuckerfreier Gemüsesmoothie