Wie viel Alkohol ist zu viel?
Inhalt
- Empfehlungen zum Alkoholkonsum
- Die Auswirkungen von Alkohol auf Ihren Körper
- Gehirn
- Leber
- Abhängigkeit
- Andere Effekte
- Ihr Geschlecht und Ihre Genetik beeinflussen den Alkoholstoffwechsel
- Bestimmte Personen sollten auf Alkohol verzichten
- Schwangerschaft und Stillzeit
- Andere Vorsichtsmaßnahmen
- Das Endergebnis
Während es unwahrscheinlich ist, dass ein gelegentliches alkoholisches Getränk Ihre Gesundheit schädigt, kann übermäßiges Trinken erhebliche negative Auswirkungen auf Ihren Körper und Ihr Wohlbefinden haben.
Sie fragen sich vielleicht, wann Ihr Trinken gesundheitsschädlich wird und wie viel zu viel ist.
In diesem Artikel werden die Auswirkungen von Alkohol auf Ihre Gesundheit untersucht und die Aufnahmegrenzen und Empfehlungen überprüft.
Empfehlungen zum Alkoholkonsum
Die Empfehlungen für Standardgetränke und Alkoholkonsum unterscheiden sich zwischen den Ländern.
In den Vereinigten Staaten enthält ein Standardgetränk ungefähr 14 Gramm reinen Alkohol. Dies ist die Menge, die normalerweise in 12 Unzen (355 ml) normalem Bier, 5 Unzen (150 ml) Wein oder 1,5 Unzen (45 ml) enthalten ist Geist (1).
Beachten Sie, dass es zwar Standardgetränkegrößen gibt, der Alkoholgehalt von Getränken jedoch variieren kann, beispielsweise beim Trinken eines IPA-Bieres (India Pale Ale) oder eines höherprozentigen Alkohols.
Gemäß den Ernährungsrichtlinien für Amerikaner, dem US-Landwirtschaftsministerium und dem US-Gesundheitsministerium umfasst mäßiges Trinken bis zu ein Getränk pro Tag für Frauen und bis zu zwei Getränke pro Tag für Männer (1, 2).
Untersuchungen legen nahe, dass nur etwa 2% derjenigen, die innerhalb dieser Grenzen trinken, an einer Alkoholkonsumstörung leiden (3).
Problematisches Trinken kann sich auf Alkoholexzesse, starkes Trinken, Alkoholismus oder Alkoholabhängigkeit beziehen.
Die Behörde für Drogenmissbrauch und psychische Gesundheit (SAMHSA) definiert Alkoholexzesse als vier oder mehr Getränke für Frauen oder fünf oder mehr Getränke für Männer bei derselben Gelegenheit, dh zur gleichen Zeit oder innerhalb weniger Stunden (1).
Starkes Trinken oder starker Alkoholkonsum ist definiert als Alkoholexzesse an fünf oder mehr Tagen des letzten Monats (1).
In der Zwischenzeit tritt Alkoholismus auf, wenn Sie die Kontrolle über Alkohol beeinträchtigt haben, mit dessen Konsum beschäftigt sind und ihn trotz nachteiliger Folgen weiter konsumieren (4).
ZUSAMMENFASSUNGModerater Alkoholkonsum ist ein Getränk pro Tag für Frauen und zwei Getränke pro Tag für Männer. Alkoholkonsumstörungen umfassen Alkoholexzesse, starkes Trinken und Alkoholismus.
Die Auswirkungen von Alkohol auf Ihren Körper
Übermäßiges Trinken beeinträchtigt Ihre Gesundheit und fast jeden Teil Ihres Körpers. Es kann nicht nur lebenswichtige Organe schädigen, sondern auch Ihre Stimmung und Ihr Verhalten beeinflussen.
Gehirn
Zu viel Alkohol kann verheerende Auswirkungen auf Ihr Zentralnervensystem haben.
Verschiedene Faktoren beeinflussen, wie und in welchem Ausmaß es Ihr Gehirn beeinflusst, einschließlich wie viel und wie oft Sie trinken, wie alt Sie zu trinken begonnen haben, Ihr Geschlecht und vieles mehr (5).
Die ersten Auswirkungen von Alkohol auf Ihr Zentralnervensystem sind Sprachstörungen, Gedächtnisstörungen und eine beeinträchtigte Hand-Auge-Koordination.
Viele Studien haben starken chronischen Alkoholkonsum mit Gedächtnisdefiziten in Verbindung gebracht (6).
Alkoholabhängigkeit ist ein Hauptrisikofaktor für die Entwicklung der Alzheimer-Krankheit, insbesondere bei Frauen (6).
Darüber hinaus wird geschätzt, dass alkoholbedingte Hirnschäden 10% der früh einsetzenden Demenzfälle ausmachen können (7).
Obwohl Hirnschäden nach längerer Nüchternheit teilweise reversibel zu sein scheinen, kann chronisches und übermäßiges Trinken die Gehirnfunktion dauerhaft beeinträchtigen (8).
Leber
Leberschäden sind eine weitere Folge chronischer Alkoholexzesse.
Der meiste Alkohol, den Sie trinken, wird in Ihrer Leber metabolisiert. Dies erzeugt potenziell schädliche Nebenprodukte, die Ihre Leberzellen schädigen können. Wenn Sie im Laufe der Zeit weiter trinken, nimmt Ihre Lebergesundheit ab.
Die alkoholische Fettlebererkrankung ist das früheste Stadium einer alkoholbedingten Leberschädigung. Dieser Zustand kann im Laufe der Zeit auftreten, wenn zu viel Alkohol zu einer Fettansammlung in den Leberzellen Ihres Körpers führt, die die Leberfunktion beeinträchtigen kann (9).
Dies ist die häufigste körperliche Reaktion auf chronischen Alkoholkonsum und kann bei bis zu 90% der Menschen auftreten, die chronisch mehr als 5 Getränke pro Tag trinken (10, 11).
Wenn weiterhin viel getrunken wird, kann eine Fettlebererkrankung schließlich zu Leberentzündungen, Leberzirrhose und sogar zu Leberversagen führen, was eine lebensbedrohliche Erkrankung darstellt (12).
Abhängigkeit
Die Auswirkungen von Alkohol können geistig und körperlich süchtig machen.
Das Gefühl eines zwanghaften Drangs zu trinken, sich Gedanken darüber zu machen, wo oder wann Sie Ihr nächstes Getränk trinken, und es schwierig ist, sich ohne Trinken zu amüsieren, sind häufige Anzeichen für Alkoholabhängigkeit (13).
Die Ursache dieser Abhängigkeit kann komplex sein. Es kann teilweise durch Genetik und Familiengeschichte verursacht werden, aber Ihre Umgebung kann auch eine große Rolle spielen (14).
Andere Effekte
Es gibt viele andere Nebenwirkungen des chronischen Alkoholkonsums. Während die gesundheitlichen Auswirkungen zwischen den einzelnen Personen unterschiedlich sind, ist das Trinken häufig mit Depressionen und Angstzuständen verbunden.
Einige Menschen verwenden möglicherweise Alkohol als schnelle Lösung, um ihre Stimmung zu verbessern und Angstzustände zu reduzieren. Dies bietet jedoch normalerweise nur kurzfristige Linderung. Langfristig kann dies Ihre allgemeine geistige und körperliche Gesundheit verschlechtern (15).
Trinken kann auch Ihr Gewicht und Ihre Körperzusammensetzung beeinflussen.
Obwohl die Forschung zu den Auswirkungen von Alkohol auf das Gewicht uneinheitlich ist, wurde sowohl mäßiger als auch starker Konsum mit Gewichtszunahme in Verbindung gebracht (16, 17).
ZUSAMMENFASSUNGWährend das Trinken in Maßen für die meisten Menschen sicher ist, kann übermäßiger Alkoholkonsum und -missbrauch sich nachteilig auf Ihre körperliche und geistige Gesundheit auswirken.
Ihr Geschlecht und Ihre Genetik beeinflussen den Alkoholstoffwechsel
Ihr Geschlecht und Ihre Genetik können die Geschwindigkeit beeinflussen, mit der Ihr Körper Alkohol metabolisiert.
Die primären Enzyme, die am Alkoholstoffwechsel beteiligt sind, sind Alkoholdehydrogenase (ADH) und Aldehyddehydrogenase (ALDH) (18).
Frauen haben oft eine geringere ADH-Aktivität als Männer. Daher können Frauen Alkohol langsamer metabolisieren, wodurch sie anfälliger für seine Auswirkungen werden. Einige Männer haben jedoch auch eine geringe ADH-Aktivität (19, 20, 21).
Die Auswirkungen von Alkohol auf Ihren Körper können auch je nach Körperzusammensetzung variieren (19, 22, 23).
Zum Beispiel haben Frauenkörper im Durchschnitt mehr Fett und weniger Wasser als Männerkörper. Dies kann bei Frauen zu einem höheren Blutalkoholspiegel führen, selbst wenn sie die gleiche Menge wie Männer trinken (24).
ZUSAMMENFASSUNGIhr Geschlecht, Ihre Genetik und Ihre Körperzusammensetzung beeinflussen, wie Ihr Körper Alkohol metabolisiert. Frauen sind möglicherweise anfälliger für ihre Auswirkungen als Männer.
Bestimmte Personen sollten auf Alkohol verzichten
Für die meisten Menschen schadet ein gelegentliches alkoholisches Getränk normalerweise nicht. In bestimmten Situationen und in bestimmten Bevölkerungsgruppen sollte Alkohol jedoch vermieden werden.
Schwangerschaft und Stillzeit
Untersuchungen haben gezeigt, dass es während der Schwangerschaft keinen sicheren Alkoholkonsum gibt (25).
Viele Studien haben ergeben, dass Alkoholkonsum während der Schwangerschaft das Risiko für Fehlgeburten, Geburtsfehler sowie kognitive und Entwicklungsprobleme erhöht (26, 27, 28).
Eine Studie ergab, dass Geburtsfehler viermal wahrscheinlicher sind, wenn die Mutter im ersten Trimester viel getrunken hat (29).
Nach Angaben der Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten (CDC) ist der Alkoholkonsum während der Schwangerschaft die häufigste Ursache für vermeidbare Geburtsfehler, Entwicklungsstörungen und geistige Behinderungen in den USA (30).
Es ist wichtig zu beachten, dass Alkohol auch in die Muttermilch übergehen kann, wenn er von der stillenden Mutter konsumiert wird (31).
Stillende Mütter sollten nach dem Trinken auf die vollständige Beseitigung von Alkohol aus der Muttermilch warten. Dies dauert je nach Körpergröße etwa 2 bis 2,5 Stunden pro Getränk (32, 33).
Andere Vorsichtsmaßnahmen
Weitere Gründe, auf Alkohol zu verzichten, sind:
- Krankheiten. Alkohol kann bereits bestehende Gesundheitszustände wie Lebererkrankungen, Diabetes und Nierenerkrankungen verschlimmern (9, 34, 35).
- Medikamente. Alkohol kann mit rezeptfreien pflanzlichen und verschreibungspflichtigen Medikamenten wie Antidepressiva, Antibiotika und Opioiden interagieren (36).
- Alkoholkonsum bei Minderjährigen. Minderjähriges Trinken, insbesondere starkes und häufiges Trinken, wurde mit unmittelbaren und chronischen Folgen in Verbindung gebracht (37).
- Aktuelle und erholende Alkoholiker. Es kann schwierig sein, sich von einer Alkoholkonsumstörung zu erholen. Alkoholiker, die sich erholen, sollten ganz aufhören zu trinken und ihre Auslöser für Missbrauch vermeiden (38).
Alkoholkonsum während der Schwangerschaft erhöht das Risiko von Geburtsfehlern. Es wird empfohlen, auf das Trinken zu verzichten, wenn Sie an bestimmten Erkrankungen leiden, minderjährig sind oder bestimmte Medikamente einnehmen.
Das Endergebnis
Während das Trinken in Maßen für die meisten Menschen sicher ist, kann starker und chronischer Alkoholkonsum verheerende Folgen für Ihre geistige und körperliche Gesundheit haben.
Viele Faktoren spielen eine Rolle im Alkoholstoffwechsel, und die Auswirkungen von Alkohol variieren von Person zu Person, was es schwierig macht, Aufnahmeempfehlungen festzulegen.
In den amerikanischen Ernährungsrichtlinien wird empfohlen, den Alkoholkonsum auf ein Getränk pro Tag für Frauen und zwei Getränke pro Tag für Männer zu beschränken.
Einige Menschen, wie z. B. Menschen mit bestimmten Erkrankungen und schwangere Frauen, sollten Alkohol jedoch vollständig meiden.