Wie Ihre Darmbakterien Ihr Gewicht beeinflussen können

Inhalt

• Was sind Darmbakterien?
• Sie beeinflussen, wie Ihr Essen verdaut wird
• Sie beeinflussen die Entzündung
• Sie produzieren Chemikalien, die Ihnen helfen, sich hungrig oder voll zu fühlen
• Die besten und schlechtesten Lebensmittel für Ihre Darmbakterien
• Das Fazit

Ihr Körper enthält Billionen von Bakterien.

Die meisten dieser Bakterien befinden sich in Ihrem Darm.

Darmbakterien spielen mehrere wichtige Rollen für Ihre Gesundheit, z. B. die Kommunikation mit Ihrem Immunsystem und die Produktion bestimmter Vitamine.

Ihre Darmbakterien können auch die Verdauung verschiedener Lebensmittel beeinflussen und Chemikalien produzieren, die Ihnen helfen, sich satt zu fühlen. Infolgedessen können sie Ihr Gewicht beeinflussen.

Dieser Artikel erklärt, wie Ihre Darmbakterien Ihr Gewicht beeinflussen und welche Lebensmittel das gesunde Wachstum von Darmbakterien fördern.

Was sind Darmbakterien?

Billionen von Bakterien und Mikroorganismen leben auf Ihrer Haut und in Ihrem Körper (1, 2).

In der Tat gibt es wahrscheinlich mehr Bakterienzellen in Ihrem Körper als menschliche Zellen.

Es wird geschätzt, dass bei einem 70 kg schweren Mann etwa 40 Billionen Bakterienzellen und nur 30 Billionen menschliche Zellen vorhanden sind (3).

Die meisten dieser Bakterien leben in einem Teil Ihres Dickdarms, dem Blinddarm.

Es gibt Hunderte verschiedener Arten von Bakterien in Ihrem Darm. Während einige Krankheiten verursachen können, führen die meisten von ihnen wichtige Aufgaben aus, um Sie gesund zu halten (4).

Zum Beispiel produzieren Ihre Darmbakterien bestimmte Vitamine, einschließlich Vitamin K, und kommunizieren mit Ihrem Immunsystem, um Ihrem Körper dabei zu helfen, Infektionen abzuwehren (5, 6).

Sie beeinflussen auch, wie Sie bestimmte Lebensmittel verdauen und Chemikalien produzieren, mit denen Sie sich satt fühlen. Daher können Ihre Darmbakterien Ihr Gewicht beeinflussen (7, 8).

Zusammenfassung Ihr Körper enthält mehr Bakterienzellen als menschliche Zellen. Diese Bakterien befinden sich hauptsächlich in Ihrem Darm und erfüllen wichtige Aufgaben, um Sie gesund zu halten.

Sie beeinflussen, wie Ihr Essen verdaut wird

Da Ihre Darmbakterien Ihren Darm auskleiden, kommen sie mit der Nahrung in Kontakt, die Sie essen. Dies kann sich darauf auswirken, welche Nährstoffe Sie aufnehmen und wie Energie in Ihrem Körper gespeichert wird.

Eine Studie untersuchte die Darmbakterien bei 77 Zwillingspaaren, von denen eines fettleibig war und eines nicht.

Die Studie ergab, dass diejenigen, die fettleibig waren, andere Darmbakterien hatten als ihre nicht fettleibigen Zwillinge. Insbesondere Fettleibigkeit war mit einer geringeren Diversität der Darmbakterien verbunden, was bedeutet, dass sich weniger Arten von Bakterien im Darm befanden (9).

Andere Studien haben gezeigt, dass die Mäuse an Gewicht zunehmen, wenn die Darmbakterien von übergewichtigen Menschen in Mäuse eingebracht werden. Dies deutet darauf hin, dass Darmbakterien das Gewicht beeinflussen könnten (10, 11).

Dies kann auf die Wirkung von Bakterien auf die Verdauung verschiedener Lebensmittel zurückzuführen sein.

Beispielsweise kann der Mensch keine Ballaststoffe verdauen, bestimmte Darmbakterien jedoch. Durch die Verdauung von Ballaststoffen produzieren diese Darmbakterien eine Reihe von Chemikalien, die der Darmgesundheit zugute kommen und möglicherweise den Gewichtsverlust fördern (12).

Eine Reihe von Studien hat beispielsweise gezeigt, dass Menschen mit hoher Ballaststoffaufnahme ein geringeres Gewicht haben, was möglicherweise auf die Rolle zurückzuführen ist, die Darmbakterien bei der Verdauung von Ballaststoffen spielen (13, 14, 15).

Eine kürzlich durchgeführte Studie ergab, dass das Verhältnis zweier Arten von Bakterien in Ihrem Darm bestimmen kann, wie viel Gewicht Sie verlieren, wenn Sie eine bestimmte Diät einhalten.

Diese beiden Bakterien sind Prevotella, die Ballaststoffe und Kohlenhydrate verdaut, und Bacteroidetes, welche Menschen, die mehr tierisches Eiweiß und Fett essen, mehr von (16) haben.

In dieser Studie erhielten 62 Personen 26 Wochen lang eine ballaststoffreiche Vollkorndiät. Diejenigen, die mehr hatten Prevotella in ihrem Darm verloren 5,1 Pfund (2,3 kg) mehr Körperfett als diejenigen mit mehr Bacteroidetes in ihrem Darm (17).

Ihre Darmbakterien verdauen auch bestimmte Antioxidantien in Pflanzen, die als Flavonoide bekannt sind und die Gewichtszunahme verhindern können (18).

Schließlich können Ihre Darmbakterien die Aufnahme von Nahrungsfetten im Darm beeinflussen, was sich auf die Speicherung von Fett im Körper auswirken kann (19).

Zusammenfassung Ihre Darmbakterien können Ihr Gewicht beeinflussen, indem sie beeinflussen, wie verschiedene Lebensmittel in Ihrem Körper verdaut werden. Ballaststoffe werden von bestimmten Arten von Darmbakterien verdaut, was zur Gewichtsreduktion beitragen kann.

Sie beeinflussen die Entzündung

Eine Entzündung tritt auf, wenn Ihr Körper Ihr Immunsystem aktiviert, um Infektionen zu bekämpfen.

Es kann auch durch eine ungesunde Ernährung verursacht werden. Beispielsweise kann eine Diät, die zu viel Fett, Zucker oder Kalorien enthält, zu erhöhten entzündlichen Chemikalien im Blutkreislauf und im Fettgewebe führen, was zur Gewichtszunahme beitragen kann (20, 21).

Ihre Darmbakterien spielen eine wichtige Rolle bei Entzündungen. Einige Arten produzieren Chemikalien wie Lipopolysaccharid (LPS), die Entzündungen verursachen, wenn sie ins Blut gelangen.

Wenn Mäusen LPS verabreicht wird, nehmen sie genauso viel zu und haben einen ähnlichen Anstieg von Blutzucker und Insulin wie Mäuse, die eine fettreiche Ernährung erhalten (22).

Daher können bestimmte Darmbakterien, die LPS produzieren und Entzündungen verursachen, zur Gewichtszunahme und Insulinresistenz beitragen.

Eine Studie an 292 Personen ergab, dass übergewichtige Personen eine geringere Diversität der Darmbakterien und einen höheren Gehalt an C-reaktivem Protein, einem Entzündungsmarker im Blut, aufwiesen (23).

Einige Arten von Darmbakterien können jedoch Entzündungen reduzieren und Gewichtszunahme verhindern.

Bifidobakterienund Akkermansia sind nützliche Bakterienarten, die zur Aufrechterhaltung einer gesunden Darmbarriere beitragen und verhindern, dass entzündliche Chemikalien aus dem Darm in den Blutkreislauf gelangen (24).

Studien an Mäusen haben das herausgefunden Akkermansia kann Gewichtszunahme und Insulinresistenz reduzieren, indem Entzündungen reduziert werden (25).

In ähnlicher Weise, wenn Mäuse mit präbiotischen Fasern gefüttert wurden, um die Zunahme zu unterstützen Bifidobakterien Im Darm nahmen Gewichtszunahme und Insulinresistenz ab, ohne die Energieaufnahme zu beeinträchtigen (26).

Dies ist ein relativ neues Forschungsgebiet. Daher ist immer noch nicht klar, wie Darmbakterien Entzündungen und Gewicht beim Menschen beeinflussen.

Zusammenfassung Bestimmte Arten von Darmbakterien sind wichtig, um eine gesunde Darmbarriere aufrechtzuerhalten und Entzündungen vorzubeugen, die zur Gewichtszunahme beitragen können.

Sie produzieren Chemikalien, die Ihnen helfen, sich hungrig oder voll zu fühlen

Ihr Körper produziert eine Reihe verschiedener Hormone, die Ihren Appetit beeinflussen, darunter Leptin, Ghrelin und Peptid YY (PYY).

Einige Studien haben gezeigt, dass verschiedene Bakterien im Darm Einfluss darauf haben können, wie viel dieser Hormone produziert werden und ob Sie sich hungrig oder satt fühlen (27, 28).

Kurzkettige Fettsäuren sind Chemikalien, die entstehen, wenn bestimmte Arten von Darmbakterien Ballaststoffe abbauen. Eines davon ist als Propionat bekannt.

Eine Studie an 60 übergewichtigen Erwachsenen ergab, dass die Einnahme von Propionat über 24 Wochen die Hormonspiegel PYY und GLP-1 signifikant erhöhte, die beide den Hunger beeinflussen.

Menschen, die Propionat einnahmen, hatten auch eine verringerte Nahrungsaufnahme und eine verringerte Gewichtszunahme (29).

Andere Studien haben gezeigt, dass Präbiotika, die Verbindungen enthalten, die von Darmbakterien fermentiert werden, einen ähnlichen Effekt auf den Appetit haben können (30).

Menschen, die zwei Wochen lang 16 Gramm Präbiotika pro Tag aßen, hatten einen höheren Wasserstoffgehalt im Atem. Dies deutet auf eine bakterielle Darmfermentation, weniger Hunger und höhere Spiegel der Hormone GLP-1 und PYY hin, wodurch Sie sich satt fühlen (31).

Zusammenfassung Ihre Darmbakterien können Chemikalien produzieren, die dazu beitragen können, dass Sie sich satt fühlen. Durch die Beeinflussung Ihres Appetits können Ihre Darmbakterien eine Rolle in Ihrem Gewicht spielen.

Die besten und schlechtesten Lebensmittel für Ihre Darmbakterien

Eine Reihe verschiedener Lebensmittel sind gut für Darmbakterien, darunter:

• Vollkorn: Vollkornprodukte sind Körner, die nicht raffiniert wurden. Sie sind reich an Ballaststoffen, die von gesunden Darmbakterien wie verdaut werden Bifidobakterien und kann beim Abnehmen helfen (32).
• Früchte und Gemüse: Obst und Gemüse enthalten viele verschiedene Fasern, die gut für Darmbakterien sind. Der Verzehr einer Auswahl pflanzlicher Lebensmittel kann die Vielfalt der Darmbakterien verbessern, was mit einem gesunden Gewicht verbunden ist (33).
• Nüsse und Samen: Nüsse und Samen enthalten auch viele Ballaststoffe und gesunde Fette, die das Wachstum gesunder Bakterien im Darm unterstützen (34).
• Polyphenolreiche Lebensmittel: Dazu gehören dunkle Schokolade, grüner Tee und Rotwein. Die Polyphenole in diesen Lebensmitteln können nicht alleine verdaut werden, sondern werden von nützlichen Darmbakterien abgebaut, wodurch das Wachstum guter Bakterien gefördert wird (35).
• Fermentierte Lebensmittel: Fermentierte Lebensmittel sind Joghurt, Kombucha, Kefir und Sauerkraut. Sie enthalten nützliche Bakterien wie Laktobazillen und können andere krankheitsverursachende Bakterien im Darm minimieren (36).
• Probiotika: Probiotika sind nicht immer notwendig, können jedoch dazu beitragen, gesunde Darmbakterien nach einer Krankheit oder einem Antibiotikakurs wiederherzustellen, und können sogar zur Gewichtsreduktion beitragen (37).

Auf der anderen Seite kann das Essen einiger Lebensmittel im Übermaß Ihren Darm schädigen, einschließlich:

• Zuckerhaltige Nahrung: Eine zuckerreiche Ernährung kann das Wachstum bestimmter ungesunder Bakterien im Darm stimulieren, was zur Gewichtszunahme und zu anderen chronischen Gesundheitsstörungen beitragen kann (38).
• Künstliche Süßstoffe: Künstliche Süßstoffe wie Aspartam und Saccharin reduzieren nützliche Bakterien im Darm, die zu einem hohen Blutzucker beitragen können (39).
• Lebensmittel mit ungesunden Fetten: Gesunde Fette wie Omega-3-Fettsäuren unterstützen nützliche Bakterien im Darm, während zu viele gesättigte Fette zum Wachstum krankheitsverursachender Bakterien beitragen können (40, 41).

Zusammenfassung Vollkornprodukte, Obst, Gemüse und fermentierte Lebensmittel unterstützen gesunde Darmbakterien, während zu viele zuckerhaltige Lebensmittel, künstliche Süßstoffe und ungesunde Fette schlecht für Ihre Darmbakterien sein können.

Das Fazit

Ihr Körper enthält Billionen von Bakterien, die Ihre Gesundheit in vielerlei Hinsicht beeinflussen.

Ihre Darmbakterien können beeinflussen, wie Ihre Nahrung verdaut wird, wie Fett gespeichert wird und ob Sie sich hungrig oder satt fühlen.

Daher kann ein gesundes Darmbakterium wichtig sein, um ein gesundes Gewicht aufrechtzuerhalten.

Ballaststoffreiche Lebensmittel wie Vollkornprodukte, Obst, Gemüse, Nüsse und Samen können gesunde Darmbakterien fördern.