Gel-Wasser ist der neue Trend zu Gesundheitsgetränken, der die Art und Weise verändern wird, wie man hydratisiert

Inhalt

• Trinke jeden Tag einen grünen Smoothie
• Fügen Sie eine Prise Salz hinzu
• Trainiere ein bisschen mehr
• Iss dein Wasser
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Was Ihr Körper wirklich braucht, um optimal zu funktionieren, könnte Gel-Wasser sein, eine wenig bekannte Substanz, über die Wissenschaftler gerade erst lernen. Diese Flüssigkeit, auch strukturiertes Wasser genannt, findet sich in und um Pflanzen- und Tierzellen, einschließlich unserer eigenen, sagt Dana Cohen, M.D., die Mitautorin von Löschen, ein Buch über Gelwasser. "Da das meiste Wasser in Ihren Zellen in dieser Form vorliegt, nehmen wir es sehr effizient vom Körper auf", sagt Dr. Cohen. Das bedeutet, dass Gelwasser, das Sie aus Pflanzen wie Aloe, Melonen, Gemüse und Chiasamen erhalten können, eine äußerst effektive Möglichkeit bietet, hydratisiert, energetisiert und gesund zu bleiben. (Lesen Sie dies, bevor Sie Aloe-Wasser trinken.)

Tatsächlich kann das Hinzufügen von Gel-Wasser zu klarem Wasser während des Trainings oder immer dann, wenn Ihr Körper ausgetrocknet ist, der beste Weg zur Hydratation sein, sagt Stacy Sims, Ph.D., Sportphysiologin und Ernährungswissenschaftlerin an der University of Waikato in Neuseeland der Autor von Brüllen. „Normales Wasser hat eine niedrige Osmolalität – ein Maß für die Konzentration von Partikeln wie Glukose und Natrium, die es enthält – was bedeutet, dass es nicht effektiv durch den Dünndarm in den Körper gelangt, wo 95 Prozent der Wasseraufnahme stattfindet“, erklärt Sims . Pflanzen und andere Wasserquellen hingegen enthalten oft etwas Glukose oder Natrium, sodass Ihr Körper sie leicht aufnehmen kann. (Verwandt: Wie man beim Training für ein Ausdauerrennen hydratisiert bleibt)

Gel-Wasser gibt Ihnen auch "Helfer-Nährstoffe", sagt Howard Murad, M.D., der Autor von Das Wassergeheimnis und der Gründer von Murad Skincare. "Wenn Sie eine Gurke essen, erhalten Sie nicht nur Wasser, sondern auch sekundäre Pflanzenstoffe und Ballaststoffe. In Gelform wird das Wasser allmählich an Ihren Körper abgegeben und Sie erhalten die anderen Vorteile dieser Nährstoffe." Hier sind drei einfache Möglichkeiten, die Einnahme dieses Superhydrators zu erhöhen, der Ihre Gesundheit und Energie beim Trinken steigert.

Trinke jeden Tag einen grünen Smoothie

Beginnen Sie Ihren Morgen mit einem gesunden Shake aus Gemüse, Chiasamen, Zitrone, Beeren, Gurke, einem Apfel oder einer Birne und etwas Ingwer, sagt Dr. Cohen. „In Wasser getränktes Chia hat einen extrem hohen Gehalt an Gelwasser und ist reich an gesunden Omega-3-Fettsäuren, die dabei helfen, Wasser in die Zellen zu transportieren“, sagt sie. Gurken und Birnen sind auch mit Gelwasser sowie faserigem Gewebe beladen, das Ihrem Körper hilft, das Wasser aufzunehmen.

Fügen Sie eine Prise Salz hinzu

Rühren Sie 1/16 Teelöffel Kochsalz in jede 250 ml normales Wasser, das Sie trinken. Dies erhöht die Osmolalität gerade so weit, dass Ihr Dünndarm sie aufnehmen kann, sagt Sims. Streuen Sie auch Salz auf Ihren Salat oder Obstteller. „Das Beste für Sie an einem heißen Sommertag ist eine leicht gesalzene kalte Melone oder Tomate“, sagt sie. "Diese Lebensmittel haben einen hohen Wassergehalt und etwas Glukose. Das plus das Salz hilft Ihrem Körper, die Flüssigkeit aufzunehmen."

Trainiere ein bisschen mehr

Es klingt widersprüchlich, aber die richtigen Bewegungen können Ihren Flüssigkeitshaushalt tatsächlich optimieren, sagt Gina Bria, die Leiterin der Hydration Foundation und Co-Autorin von Löschen. Die Forschung hat gezeigt, dass die Faszie, die dünne Hülle aus faserigem Gewebe um unsere Muskeln und Organe, Wassermoleküle durch den Körper transportiert und bestimmte Aktivitäten diesen Prozess unterstützen. „Drehbewegungen sind besonders gut für die Flüssigkeitszufuhr“, sagt Bria. Verbringe ein paar Minuten mit Yoga oder Dehnübungen drei- oder viermal am Tag, um das Wasser am Fließen zu halten. (Probieren Sie diese 5 Twist-Yoga-Posen aus.)

Kraftaufbauübungen können Ihrem Körper auch helfen, Feuchtigkeit zuzuführen. "Muskel besteht zu etwa 70 Prozent aus Wasser", sagt Dr. Murad. Durch das Auffüllen kann Ihr Körper mehr Wasser speichern, um Austrocknung zu verhindern.

Iss dein Wasser

Dieses Obst und Gemüse besteht zu mindestens 70 Prozent aus Wasser, und viele von ihnen enthalten auch Nährstoffe wie Ballaststoffe und Glukose, die helfen, dieses Wasser für eine bessere Hydratation aufzunehmen.

• Äpfel
• Avocados
• Cantaloup-Melone
• Erdbeeren
• Wassermelone
• Kopfsalat
• Kohl
• Sellerie
• Spinat
• Gurken
• Kürbis (gekocht)
• Möhren
• Brokkoli (gekocht)
• Bananen
• Kartoffeln (gebacken)

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