Das Old-School-Tool zum Abnehmen, das immer funktioniert

Inhalt

• Warum Food Journals zur Gewichtsreduktion funktionieren
• Sollten Sie also ein Ernährungstagebuch führen?
• So verwenden Sie ein Lebensmitteltagebuch
• Bewertung für

Jeder, der schon einmal auf der Suche nach Gewichtsverlust war, weiß, wie es ist, in die neuesten Ernährungstrends einzutauchen oder Tonnen von Geld für die neuesten Gesundheitsgeräte zu verlieren. Vergessen Sie all diese Modeerscheinungen – es gibt ein supereinfaches und effektives Werkzeug zur Gewichtsreduktion, das es seit Jahrzehnten gibt, und es hat sich aus gutem Grund bewährt: Es funktioniert.

Eine neue Studie zeigt, dass die Verwendung eines Ernährungstagebuchs der bewährte Gewichtsverlust-Hack ist, der immer noch funktioniert. (Verwandt: 10 Frauen teilen ihre besten Tipps zum Abnehmen)

Warum Food Journals zur Gewichtsreduktion funktionieren

Ich verwende in meiner Praxis seit Jahren eine Form des Food-Journals, weil ich die Ergebnisse sehe.

Es kann eine wirkungsvolle Methode sein, um ein Bewusstsein für Gewohnheiten zu schaffen und Fortschritte im Laufe der Zeit festzustellen. Eines der ersten Dinge, die ich einen neuen Kunden frage, ist, was er davon hält, seine Aufnahme zu verfolgen. Während viele an Bord sind, ist es nicht ungewöhnlich, dass jemand sagt: "Ich habe es versucht, aber es hat zu lange gedauert."

Neue Forschungen zeigen jedoch, dass Food Journaling keine Ewigkeit dauern muss, um effektiv zu sein. Die in der Zeitschrift veröffentlichte Studie Fettleibigkeit untersuchten, wie 142 Probanden, die an einem Online-Programm zur Gewichtskontrolle teilnahmen, ihre Ernährung selbst überwachten. Während der 24 Wochen des Programms nahmen die Teilnehmer an einer Online-Gruppensitzung teil, die von einem Ernährungsberater geleitet wurde. Sie verfolgten auch ihre Nahrungsaufnahme. Alle Teilnehmer erhielten ein Ziel für die Kalorienaufnahme und den Fettanteil aus Kalorien (weniger als oder gleich 25 Prozent ihrer Gesamtkalorien). Die Zeit, die sie mit der Protokollierung (oder dem Essensjournal) verbrachten, wurde elektronisch erfasst.

Es stellte sich heraus, dass die „erfolgreichsten“ Teilnehmer – diejenigen, die 10 Prozent ihres Körpergewichts verloren hatten – am Ende des Experiments durchschnittlich 14,6 Minuten mit Selbstüberwachung verbrachten. Das sind weniger als 15 Minuten pro Tag! Sie verbringen wahrscheinlich fünfmal so lange damit, gedankenlos durch Ihre Social-Media-Feeds zu scrollen oder in einer Dating-App nach links oder rechts zu wischen.

Was mir an dieser Forschung wichtig ist, ist, dass die Autoren sowohl eine pädagogische Komponente als auch ein Selbstüberwachungstool verwendeten, um den Menschen zu helfen, ein Bewusstsein für ihre Gewohnheiten zu entwickeln und dann das Gelernte zu nutzen, um Verhaltensänderungen herbeizuführen. Dies kann dazu beitragen, im Laufe der Zeit Belastbarkeit und Vertrauen aufzubauen, was dazu beitragen kann, dass jemand langfristig auf dem richtigen Weg bleibt.

Es kann auch aufschlussreich sein, Ihre Stimmung zu verfolgen und wie sie mit dem, was Sie essen, zusammenhängt. Das Aufschreiben, wie Sie sich vor und nach dem Essen gefühlt haben, oder das Hinzufügen von Details zu Ihrer Essumgebung oder Ihrem Restaurantbetrieb können auch zeigen, wie sich andere Dinge auf Ihre Entscheidungen auswirken.

Sollten Sie also ein Ernährungstagebuch führen?

Während ein Food Journal ein altmodisches Konzept ist, gibt es viele Möglichkeiten, es auf einen modernen Lebensstil für unterwegs anzuwenden. Für jemanden, der auf ein Gewichtsverlustziel hinarbeitet oder bei der Änderung seines Lebensstils auf dem richtigen Weg bleiben möchte, kann ein Ernährungstagebuch ein sehr aufmerksames, greifbares Werkzeug sein. Ja, es kann Bereiche hervorheben, in denen Sie Schwierigkeiten haben (diese Bürokrapfen vielleicht?), aber es kann Ihnen auch zeigen, was funktioniert (Sie haben jeden Tag gesunde Mahlzeiten zur Zubereitung von Mahlzeiten eingepackt).

Eine große Barriere, die Menschen davon abhält, Lebensmitteljournale auszuprobieren, ist die Angst vor Urteilen. Viele Menschen möchten kein Essen oder eine Mahlzeit protokollieren, auf die sie nicht "stolz" sind, egal ob sie es mit anderen teilen oder nicht. Aber ich würde jedem empfehlen, Lebensmittel nicht mehr als gut oder schlecht zu betrachten und Lebensmittelprotokolle als reine Daten zu verwenden, die verwendet werden können, um Ihre Entscheidungen zu treffen.

Anstatt zum Beispiel zu sagen: "Ich habe einen Donut zum Frühstück gegessen - WTF stimmt nicht mit mir?" Sie können sagen: "Okay, ich habe also einen Donut gegessen, der hauptsächlich aus leeren Kalorien aus Zucker besteht, aber ich kann das ausgleichen, indem ich darauf achte, dass mein Mittagessen viel Gemüse und Protein enthält, damit mein Blutzucker stabiler ist und ich nicht Ich werde nicht hungrig."

Obwohl die Verwendung eines Lebensmitteltagebuchs eindeutig viele Vorteile für die Gewichtsabnahme und die Gesundheit hat, gibt es einige Leute, die ich würde nicht empfehle dieses Tool weiter. Es gibt Menschen, die feststellen, dass das Nachverfolgen ihrer Essgewohnheiten eine obsessive Denkweise auslösen oder Staub aufwirbeln kann, der mit einer früheren Essstörung oder einem gestörten Essverhalten zusammenhängt. (Siehe: Warum ich meine Kalorienzähl-App endgültig lösche)

Arbeiten Sie mit einem Ernährungsberater zusammen, um eine andere Strategie zu finden, die Ihnen dabei hilft, Ihre Ziele zu erreichen, aber Sie nicht aus der Bahn werfen wird.

So verwenden Sie ein Lebensmitteltagebuch

Das Wichtigste, was Sie tun müssen, wenn Sie erfolgreich ein Ernährungstagebuch führen wollen? Machen Sie es zu einem Teil Ihres Alltags – das bedeutet, es bequem zu machen!

Wenn das Herumtragen von Notizbuch und Stift zu viel klingt, können Sie Ihr Telefon verwenden. Ich bin ein großer Fan von Tracking-Apps, mit denen Sie Essen und Aktivitäten protokollieren können, und ich verwende eine App mit allen meinen Kunden für ihre Journaling-, Messaging- und Videositzungen. Sogar der Notizenbereich oder ein Google-Dokument können gut funktionieren. (Sie können auch erwägen, eine dieser kostenlosen Apps zum Abnehmen herunterzuladen.)

Die Studienteilnehmer wurden ermutigt, den ganzen Tag zu verfolgen (auch bekannt als "schreibe, wenn du beißt") und einen Blick auf ihre Kalorienbilanz für den Tag zu werfen, um ihnen zu helfen, vorauszuplanen und ein versehentliches Übertreiben zu vermeiden.

Wenn Sie jedoch feststellen, dass es für Sie besser funktioniert, am Ende des Tages alles zu protokollieren, solange Sie konsistent bleiben können, versuchen Sie es. Versuchen Sie, eine Benachrichtigung auf Ihren Telefonen als Erinnerung zum Verfolgen einzurichten.

Was auch immer Ihre Wahl der Gewichtsverlust-Tracking-Methode ist, stellen Sie einfach sicher, dass sie realistisch und gesund ist und für Ihren Lebensstil funktioniert, nicht gegen Ihren Lebensstil.

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