Wie Kohlenhydrate Ihr Immunsystem stärken können

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Gute Nachrichten für Kohlenhydratliebhaber (was ist jedermann, richtig?): Das Essen von Kohlenhydraten während oder nach einem harten Training kann Ihrem Immunsystem helfen, laut einer neuen Forschungsanalyse, die im . veröffentlicht wurde Zeitschrift für Angewandte Physiologie.

Sehen Sie, Sport belastet Ihren Körper. Das ist eine gute Sache (die Reaktion Ihres Körpers auf Stress ist, wie Sie stärker werden). Aber dieser Stress kann auch Ihr Immunsystem schwächen. Menschen, die regelmäßig intensive Trainingseinheiten absolvieren, sind anfälliger für Volkskrankheiten wie Erkältungen und Infektionen der oberen Atemwege. Je anstrengender die Übung, desto länger braucht das Immunsystem, um sich wieder zu erholen.Was macht ein fittes Mädchen? Antworten: Essen Sie Kohlenhydrate.

Die Forscher haben sich über 20 Studien angesehen, die insgesamt etwa 300 Personen untersuchten, und fanden heraus, dass das Immunsystem nicht so stark beeinträchtigt wird, wenn Menschen während oder nach einem harten Training Kohlenhydrate zu sich nehmen.

Wie genau helfen Kohlenhydrate Ihrer Immunität? Alles hängt vom Blutzucker ab, wie Jonathan Peake, Ph.D., leitender Forscher und Professor an der Queensland University of Technology in einer Pressemitteilung erklärt. "Ein stabiler Blutzuckerspiegel reduziert die Stressreaktion des Körpers, was wiederum jede unerwünschte Mobilisierung von Immunzellen mäßigt."

Während die Stärkung der Immunität Feier genug ist, fanden die Forscher auch heraus, dass das Essen von Kohlenhydraten (denken Sie an Energiegels) während eines Trainings, das eine Stunde oder länger dauert (wie Ihr Halbmarathon-Langlauftraining), die Ausdauerleistung verbessert und es den Athleten ermöglicht, härter zu arbeiten länger.

Laut der Pressemitteilung empfehlen Peake und seine Forscherkollegen, jede Trainingsstunde 30 bis 60 Gramm Kohlenhydrate zu essen oder zu trinken, und dann wieder innerhalb von zwei Stunden nach Beendigung des Trainings. Sportgels, Getränke und Riegel sind beliebte Möglichkeiten, um schnell Kohlenhydrate zu bekommen, und Bananen sind eine großartige Vollwertoption.

Fazit: Wenn Sie ein langes oder intensives Training planen, sollten Sie einen kohlenhydratreichen Snack in Ihre Sporttasche packen oder vorher mit einem dieser kohlenhydratreichen Frühstücksnahrungsmittel tanken, die tatsächlich gut für Sie sind.

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