Autor: Bill Davis
Erstelldatum: 5 Februar 2021
Aktualisierungsdatum: 23 November 2024
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Die PERFEKTEN Wandersocken - Lebe die Wildnis - WRIGHTSOCK | Outdoorsocken, blasenfrei Wandern
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In dem Moment, in dem Ihr Magen knurrt und Ihre Energie einen Sturzflug macht, wird Ihr Instinkt, Ihren Snackvorrat nach allem zu durchsuchen – sei es ein zuckergefüllter Müsliriegel oder eine Tüte Brezeln – Ihre Geschmacksknospen begeistern. Aber wenn Sie einen Berg hinauf oder durch einen abgelegenen Kiefernwald wandern, müssen Sie bei Ihrer Snackauswahl etwas strategischer sein – und wenn Sie sie überhaupt essen.

Tatsächlich sollten Wanderer erwägen, alle 60 bis 90 Minuten zwischen den Mahlzeiten einen Snack zu sich zu nehmen, abhängig von der Intensität der Wanderung, sagt Aaron Owens Mayhew, M.S., R.D.N., C.D., der Backpacker-Mahlzeitenplaner hinter Backcountry Foodie. „Das liegt daran, dass ein Wanderer innerhalb von ein bis drei Stunden nach dem Wandern Gefahr laufen kann, seine Glykogenspeicher zu verbrennen – auch bekannt als gegen die Wand oder 'Bonking' – wenn der Körper nicht ausreichend mit Energie versorgt wird“, erklärt sie.


Diese Glykogenspeicher – oder die gespeicherte Form von Glukose (eine Art von Zucker, die aus Kohlenhydraten umgewandelt wird) in Ihrer Leber und Ihren Muskeln – dienen während des Trainings als zuverlässige Energiequelle. Je intensiver die Aktivität, desto schneller sind Ihre Vorräte aufgebraucht. Wenn Ihre Glykogenspeicher jedoch während des Trainings zu niedrig werden, können Ihre Muskelzellen nicht genug ATP (Adenosintriphosphat, ein in den Muskeln gespeichertes Molekül und die direkte Energiequelle für die Muskelkontraktion) produzieren, um diese Trainingsintensität aufrechtzuerhalten zu einem Artikel veröffentlicht in Ernährung Bewertungen. Das Ergebnis: Sie fühlen sich erschöpft, müde und neigen eher dazu, sich für ein Nickerchen hinzulegen, als den nächsten Gipfel zu erklimmen. (Verwandt: Diese Vorteile des Wanderns werden Sie dazu bringen, die Trails zu betreten)

Um Ihre Energie während der gesamten Wanderung hoch zu halten, empfiehlt Owens Mayhew, sich mit Wandersnacks zu versorgen, die ein ausgewogenes Verhältnis von Kohlenhydraten aufweisen, die den Körper mit dieser essentiellen Glukose versorgen. Fette, die als langsam verbrennende Brennstoffe wirken, die Ihren Körper in Bewegung halten, nachdem Sie die Kohlenhydrate verstoffwechselt haben; und Protein, die helfen, Muskeln aufzubauen und zu reparieren, sagt sie.


Aber nicht nur der Nährwert ist wichtig, wenn Sie Ihren Rucksack mit Wandersnacks bestücken: Auch die Portabilität sollte berücksichtigt werden. Wenn Ihr Rucksack bis zum Rand vollgestopft ist, wählen Sie Wandersnacks, bei denen es nichts ausmacht, flachgedrückt zu werden, wie PB&J-Sandwiches aus Fladenbrot oder Tortilla anstelle von knusprigem Sauerteig, sagt Claudia Carberry, MS, RD, LD, Gründerin von Charge the Trail , eine Website, die Fernwanderern Ernährungsberatung zur Verfügung stellt. Anstatt Wandersnacks einzupacken, die so viele Krümel bilden wie ein Nature Valley-Riegel (z davor, in jeden Winkel Ihres Rudels zu gelangen. (Übrigens, um ein ungewolltes Quetschen zu verhindern, empfiehlt Carberry, schwerere Gegenstände unten in deinen Rucksack zu packen und deine Wandersnacks darauf zu legen. Wenn du jedoch einen einfachen Zugang suchst, schlägt Owens Mayhew vor, sie in den Hüfttaschen deiner Tasche zu verstauen damit Sie unterwegs essen können.)


Bevor Sie alle Knabbereien kaufen, sollten Sie wissen, dass einige Wandersnacks nicht ideal sind, um 365 Tage im Jahr zu essen, also planen Sie entsprechend. In den wärmeren Monaten werden Energiebissen und Riegel, die Kokosöl enthalten, am Ende weicher, und Schokoladensnacks schmelzen oft, was sie beide super chaotisch macht, sagt Owens Mayhew. Wählen Sie Lebensmittel, die nicht so schnell verderben, wie abgepackte Snacks und hausgemachte Studentenfutter, fügt Carberry hinzu.

Umgekehrt werden Snacks mit höherem Wassergehalt im Winter wahrscheinlich hart und schwer zu essen (oder sogar zu beißen), sagt Owens Mayhew. Da Lebensmittel mit einem höheren Fettgehalt dazu neigen, einen geringeren Wassergehalt zu haben, bleiben sie in den kälteren Monaten eher weich und essbar, fügt sie hinzu. Laden Sie Ihren Rucksack mit Nüssen für schnelle Tageswanderungen und für mehrtägige Wanderungen mit Hartkäse und Wurstwaren ein, die sich gut in der kühlen Luft halten, empfiehlt Carberry. „Einen Block Cheddar und ein Stück Salami zu packen, wird für ein sättigendes Mittagessen sorgen“, sagt sie. „Schneide es in Scheiben und lege es auf Tortillas oder Fladenbrot mit einer Packung Senf.“

Also, was sind Wandersnacks im Allgemeinen? Genau genommen Lohnt es sich, in Ihrem Rucksack zu verstauen und auf den Weg zu bringen? Probieren Sie diese Tipps von Owens Mayhew und Carberry aus, um konkrete Ideen oder einfach nur Inspiration für Ihr nächstes Abenteuer zu erhalten.

Die besten Wandersnacks für einen schnellen Tagesausflug

Wenn Ihre Wanderung eher wie ein langer Spaziergang durch einen Naturpark ist, der Sie *leicht* außer Atem bringt, sollten Sie alle 90 Minuten einen leichten Wandersnack mitbringen, sagt Owens Mayhew. Übersetzung: Versuchen Sie nicht, Ihre gesamte Speisekammer in Ihren kleinen Tagesrucksack zu stecken. Glücklicherweise bieten kurze Wanderungen die Möglichkeit, frische Lebensmittel einzupacken, ohne sich Sorgen machen zu müssen, dass sie verderben, sagt Carberry. „Äpfel lassen sich gut verpacken, weil sie langlebig sind und auch im Rucksack herumhüpfen.“

Für verpackte Snacks, die Ihren Rucksack nicht belasten, empfiehlt Carberry CLIF-Riegel (Buy It, $ 19, amazon.com), Luna Bars (Buy It, $ 15, amazon.com) oder Rx Bars (Buy It, $ 19, amazon .). .com), die alle ein ausgewogenes Verhältnis von Kohlenhydraten, Proteinen und gesunden Fetten enthalten, um Sie mit Energie zu versorgen. Und wenn Owens Mayhew nur einen salzigen, knusprigen Knabberbrei braucht, wendet sie sich an Goldfisch-Cracker (Buy It, $ 13, amazon.com), Pita-Chips (Buy It, $ 15, amazon.com) und Wegerich-Chips (Buy It, $ 25, amazon.com) – stellen Sie sicher, dass Sie sie mit einer intelligenten Fett- und Proteinquelle wie Hummus oder einer Handvoll Nüssen kombinieren.

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Die besten Wandersnacks für einen Tagesausflug

Beim Kauen strategisch zu sein ist noch wichtiger, wenn Sie den Weg von Sonnenaufgang bis Sonnenuntergang (im Gegensatz zu einer kilometerlangen Reise) in Angriff nehmen. „Der häufigste Fehler ist, dass Wanderer zwischen Frühstück und Mittagessen keine Snacks zu sich nehmen und sich dann gegen Ende des Tages abmühen“, sagt Owens Mayhew. „Nach dem Mittagessen essen Wanderer oft etwas Süßes, weil sie einen schnellen Energieschub brauchen, um zum Camp zu gelangen, wo sie zu Abend essen können.“ (Und baue eines dieser besten Campingzelte auf.)

Während dieser zuckerhaltige Notfall-Snack am Nachmittag – dh Honey Stinger Energy Chews (Buy It, $ 20, amazon.com) oder zuckerhaltige Süßigkeiten – hilfreich ist, falls Sie gegen die Wand stoßen, wird der Zuckerrausch nachlassen schnell und lässt Sie in der gleichen energiearmen, super-hangigen Situation zurück, erklärt Owens Mayhew. Um deine Stimmung und deinen Magen zufrieden zu halten, nimm zwischen Frühstück und Mittagessen einen Wandersnack, der Kohlenhydrate, Proteine ​​und Fett enthält. Und wenn Sie später am Tag Süßigkeiten essen, essen Sie einen abgerundeten Snack, sobald Ihr zuckerinduzierter Energieschub nachlässt, damit Sie nicht zum Abendessen zu Ihrem Campingplatz kriechen, sagt sie. Probieren Sie einen KIND Breakfast Bar (Buy It, $ 16, amazon.com) mit Nussbutter, wie Justin's Almond Butter Squeeze Packs (Buy It, $ 10, amazon.com) oder einen Honey Stinger Cracker Bar (Buy It, $ 22, amazon.com), das protein- und fettreiche Erdnussbutter zwischen zwei mehrkörnigen, in Schokolade getauchten Crackern bietet.

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Die besten Wandersnacks für eine mehrtägige Wanderung

Auch wenn du tagelang in der Wildnis unterwegs bist, gelten weiterhin die Snackregeln: Iss während der gesamten Wanderung alle 60 bis 90 Minuten eine ausgewogene Wanderjause. Da Sie jedoch häufiger kauen, werden Sie nach dem Essen der gleichen Energieriegel zwischen jeder Mahlzeit das erleben, was Owens Mayhew gerne "Geschmacksmüdigkeit" nennt. Die Lösung: Hausgemachte Studentenfutter einpacken. Das Sammelsurium an Zutaten, Aromen und Texturen wird nicht alt – und Sie sparen etwas Geld, indem Sie auf abgepackte Snacks verzichten. Probieren Sie Carberrys Trio-Studentenmischung, die eine Vielzahl von Nüssen, dunklen Schokoladenrosinetten und Life-Müsli enthält, um 7 Gramm Protein, 25 Gramm Kohlenhydrate und 18 Gramm Fett pro 1/2-Tassen-Portion zu liefern.

Ein wichtiger Punkt, den Sie bei mehrtägigen Abenteuern beachten sollten: Nehmen Sie am Ende des Tages zusätzlich zu den Kohlenhydraten mindestens 20 Gramm Protein zu sich, um Ihren Muskeln zu helfen, sich zu erholen und sich auf die nächste Etappe Ihrer Reise vorzubereiten, sagt Owens Mayhew. „Dies kann normalerweise über das Abendessen erfolgen, aber ein zusätzlicher proteinreicher Snack vor dem Schlafengehen ist keine schlechte Idee, wenn das Abendessen mehrere Stunden vor dem Schlafengehen eingenommen wurde“, erklärt sie. (Siehe auch: Ist Essen vor dem Schlafengehen eigentlich ungesund?)

Für einen herzhaften, supersättigenden Wandersnack schlägt Carberry vor, eine Pita-Tasche mit einer Tüte Thunfisch zu füllen (Buy It, $ 21, amazon.com). Und für einen Snack am Ende des Tages, der Ihre Naschkatzen befriedigt, probieren Sie einen Chocolate Salted Caramel Luna Bar (Buy It, $ 6, amazon.com) oder CLIF Nut Butter Bar (Buy It, $ 20, Amazon.com), fügt Owens hinzu Mayhew.

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Was tun mit Müll oder Resten von Ihren Wandersnacks?

Egal, ob Ihre Wanderung ein paar Stunden oder ein paar Tage dauerte, die Chancen stehen gut, dass Sie einige Wraps und Apfelkerne in Ihrer Tasche haben. (Erinnerung: Es ist am besten, auf dem Weg eine "Hinterlasse keine Spuren"-Mentalität zu befolgen, und dazu gehört auch, all deinen Müll – einschließlich Essensreste – aus dem Park zu tragen.) Bringen Sie einen ausgewiesenen mit Tasche, um Ihren Müll während Ihrer Wanderung zu verstauen, sagt Carberry. Oder wenn Sie Ihre Abfallproduktion von Anfang an reduzieren möchten, bleiben Sie bei DIY-Snacks (wie dem oben erwähnten hausgemachten Studentenfutter) oder, bevor Sie sich auf den Weg machen, verpacken und verpacken Sie einzelne Portionen dieses riesigen Glases Nuss Butter und Goldfisch in Partygröße in wiederverwendbaren Silikonbeuteln (Buy It, $ 33, amazon.com), schlägt Owens Mayhew vor. Sie tun nicht nur Mutter Natur etwas Gutes, sondern haben auch viele übrig gebliebene Wandersnacks, die Sie für Ihre nächste Wanderung stärken. (Als nächstes: Wie es ist, mit Ihrem besten Freund mehr als 2.000 Meilen zu wandern)

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