9 wichtigsten gesundheitlichen Vorteile von Gurken (mit gesunden Rezepten)

Inhalt

• Wie man Gurke benutzt
• 1. Gurkenwasser
• 2. Gurkengurkenrezept
• 3. Gurkenentgiftungssaft
• 4. Gurkensalat

Die Gurke ist ein nahrhaftes Gemüse und kalorienarm, da sie reich an Wasser, Mineralien und Antioxidantien ist. Sie hat verschiedene gesundheitliche Vorteile, wie die Förderung des Gewichtsverlusts, die Hydratation des Körpers und die Funktion des regulierten Darms sowie die Verringerung des Blutes Zuckergehalt.

Darüber hinaus wird Gurke häufig zur Erfrischung und Straffung der Haut sowie zur Erhaltung der Haargesundheit verwendet und kann beispielsweise in Salaten, Säften oder zur Herstellung von Gesichtsmasken konsumiert werden.

Wie man Gurke benutzt

Die Gurke kann roh, in Säften und Vitaminen oder in Form von Gurken verzehrt werden, um Lebensmittel länger haltbar zu machen. Allerdings sind nicht alle Menschen in der Lage, Gurken effizient zu verdauen, und eine gute Alternative für den Verzehr von kalorienarmen Ballaststoffen und Vitaminen ist Kürbis oder Aubergine.

1. Gurkenwasser

Bei manchen Menschen kann es etwas schwierig sein, sie zu verdauen, und in solchen Fällen können eine Scheibe und eine Gurke ins Wasser gelegt und tagsüber getrunken werden. Darüber hinaus hilft Gurkenwasser, den Körper zu entgiften, hydratisiert zu halten und Antioxidantien bereitzustellen.

Zur Zubereitung von Gurkenwasser wird empfohlen, 250 g Gurke in 1 Liter Wasser zu geben.

2. Gurkengurkenrezept

Zutaten:

• 1/3 Tasse Apfelessig;
• 1 Esslöffel Zucker;
• 1/2 Teelöffel geriebener Ingwer;
• 1 japanische Gurke.

Vorbereitungsmodus:

Zucker, Essig und Ingwer mischen und umrühren, bis sich der gesamte Zucker aufgelöst hat. Fügen Sie die in sehr dünne Scheiben geschnittene Gurke mit der Schale hinzu und lassen Sie sie vor dem Servieren mindestens zwei Stunden im Kühlschrank.

3. Gurkenentgiftungssaft

Zutaten:

• 2 Äpfel mit Schale;
• 1 mittlere Gurke;
• 3 Minzblätter.

Vorbereitungsmodus:

Entfernen Sie die Samen von den Äpfeln und schlagen Sie alle Zutaten im Mixer. Trinken Sie Eis ohne Zuckerzusatz. Sehen Sie andere Gurkensaftrezepte, die Ihnen helfen, Gewicht zu verlieren.

4. Gurkensalat

Zutaten:

• 4 Salatblätter;
• 1/2 Packung Brunnenkresse;
• 1 große Tomatenwürfel;
• 1 gekochtes Ei;
• 1 Gurke in Streifen oder Würfeln;
• 1 geriebene Karotte;
• Olivenöl, Essig, Petersilie, Zitrone und Oregano zum Würzen.

Vorbereitungsmodus:

Kochen Sie das Ei und schneiden Sie das Gemüse, mischen Sie alles und würzen Sie nach Wunsch. Als Mittag- oder Abendessen frisch als Vorspeise servieren. Wenn Sie möchten, können Sie Hühnchen oder Thunfisch zum Abendessen hinzufügen.