Fruchtige antioxidative Getränke, die Ihrem Körper unglaublich gut tun

Inhalt

• Mango-, Papaya- und Kokos-Smoothie
• Kiwis, Jalapeño & Matcha Booster
• Gewürzter Granatapfel-Ingwer-Spritz
• Gewürz-Honig Einfachsirup
• Bewertung für

Es ist kein Geheimnis, dass frisches Obst, Gemüse und Nüsse reich an darmfreundlichen Ballaststoffen, essentiellen Vitaminen und wichtigen Mineralien sind. Aber was Sie vielleicht nicht wissen, ist, dass sie auch reich an Antioxidantien sind, natürlichen Substanzen, die einige Arten von Zellschäden verhindern oder verzögern können, so das National Center for Complementary and Integrative Health.

Und du musst nicht Essen Ihre antioxidativen Früchte, um diesen Schaden abzuwehren. Diese antioxidativen Getränke „reduzieren Entzündungen, was einige Krankheiten verhindern kann“, sagt Form Brain Trust-Mitglied Maya Feller, R.D.N., eine Ernährungsberaterin in New York, die die folgenden Rezepte entwickelt hat. Schlagen Sie eine Charge auf, um diese gut für Sie wirkenden Verbindungen zu erhalten – kein Kauen erforderlich.

Mango-, Papaya- und Kokos-Smoothie

Reich an Kalium, Magnesium und Eisen, bringt dieses antioxidative Getränk Ihre Energie in Schwung und nährt Ihre Muskeln. (ICYDK, Mango selbst ist voll mit Nährstoffen, die gut für Sie sind.)

Zutaten:

• 1 3/4 Tassen gehackte gefrorene Mangostücke
• 1 1/2 Tassen rohes Kokoswasser
• 3/4 Tasse gehackte gefrorene Papayastücke
• 2 Esslöffel Zitronensaft
• 1/4 Teelöffel gemahlene Nelken
• Prise Cayennepfeffer
• Fein zerkleinerte leicht geröstete Kokosflocken
• Zitronenscheibe

Richtungen:

1. Kombinieren Sie in einem Mixer gehackte gefrorene Mangostücke, rohes Kokoswasser, gehackte gefrorene Papayastücke, Zitronensaft, gemahlene Nelken und Cayennepfeffer.
2. Auf 2 hohe Gläser verteilen. Mit Kokosraspeln und Zitronenscheibe garnieren.

Kiwis, Jalapeño & Matcha Booster

In diesem tropischen Antioxidans-Getränk wirken Vitamin C, Polyphenole und als Katechine bekannte Verbindungen zusammen, um Ihr Immunsystem zu unterstützen.

Zutaten:

• 1/2 Tasse kleine Kiwisstückchen, plus mehr zum Garnieren
• 2 dünne Scheiben Jalapeño
• 2 dünne Limettenrunden
• 1 Esslöffel Agavensirup
• 2 große Korianderzweige
• 1/3 Tasse kalter, ungesüßter Matcha-Eistee

Richtungen:

1. In einem Cocktailshaker Kiwis, Jalapeño-Scheiben, Limettenrunden, Agavendicksaft und 1 Korianderzweig vermischen.
2. Gießen Sie kalten, ungesüßten Matcha-Eistee hinzu und füllen Sie den Shaker mit Eis. Schließen und schütteln, bis es gut gekühlt ist.
3. In ein mit Eis gefülltes kurzes Glas gießen und mit einem Korianderzweig und einer Kiwisscheibe garnieren.

Gewürzter Granatapfel-Ingwer-Spritz

Dieses antioxidative Getränk hält Ihr Herz dank des Ingwers (der das LDL-Cholesterin senkt) und des Granatapfelsafts (der das Antioxidans Punicalagin enthält, das verhindern kann, dass sich das LDL-Cholesterin in Ihrem Blutkreislauf verfestigt) gesund bleibt.

Zutaten:

• 2-in. Stück Ingwer, plus mehr zum Garnieren
• 1/4 Tasse gekühlter Granatapfelsaft
• 1 Esslöffel gewürzter Honigsirup (Rezept unten)
• Navel-Orange
• 1/3 Tasse gekühlter Selters

Richtungen:

1. Ein kleines feines Sieb über ein hohes Glas legen. Ingwerstück in das Sieb reiben. Drücken Sie mit einem Löffel vorsichtig auf den geriebenen Ingwer, um Saft in das Glas zu geben. Sie sollten 1/2 TL haben. Ingwer Saft; Feststoffe entsorgen.
2. Fügen Sie gekühlten Granatapfelsaft und einfachen Sirup mit gewürztem Honig hinzu; rühren, um zu kombinieren.
3. 1 Runde von einer Nabelorange schneiden; in 4 Stücke schneiden. In das Glas geben und mit Eis auffüllen.
4. Fügen Sie 1/3 Tasse gekühlten Selters hinzu; mit einer Ingwerscheibe garnieren.

Gewürz-Honig Einfachsirup

Zutaten:

• 1/2 Tasse Honig
• 1/2 Tasse Wasser
• 1/2 TL. zerstoßene Kardamomsamen
• 1/2 TL. Zimt

Richtungen:

1. In einem kleinen Topf Honig, Wasser, Kardamomsamen und Zimt vermischen. Zum Kochen bringen und rühren, bis sich der Honig auflöst.
2. Vom Herd nehmen und auf Raumtemperatur abkühlen lassen. Abseihen und Feststoffe verwerfen. (Verwandt: Leckere Möglichkeiten, diesen Honig in Ihrer Speisekammer zu verwenden)

Shape Magazine, Ausgabe März 2021

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