Autor: Joan Hall
Erstelldatum: 1 Februar 2021
Aktualisierungsdatum: 21 November 2024
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Einige Nährstoffe wie Vitamin A, E und Omega-3 sind wichtig für die Aufrechterhaltung der Augengesundheit und die Vorbeugung von Krankheiten und Sehstörungen wie trockenes Auge, Glaukom und Makuladegeneration. Darüber hinaus ist die tägliche Augenpflege sehr wichtig. Diese Nährstoffe sind in Lebensmitteln wie Karotten, Kürbis, Papayas, Salzwasserfischen und Nüssen enthalten, die täglich verzehrt werden müssen, um die Augen zu schützen und andere Krankheiten zu verhindern, die das Sehvermögen beeinträchtigen können. wie Diabetes und Bluthochdruck.

Finden Sie heraus, was Sie tun müssen, um sich in einfachen Strategien zur Bekämpfung von Augenschmerzen und müder Sehkraft besser zu fühlen.

Hier sind 5 Lebensmittel, die die Gesundheit der Augen schützen.

1. Karotte

Karotten und andere orangefarbene Lebensmittel wie Papaya und Kürbis sind reich an Vitamin A und Beta-Carotin, Nährstoffen, die als wichtige Antioxidantien fungieren, die die Netzhaut des Auges schützen und dennoch die Gesundheit der Haut erhalten.

Ein Mangel an Vitamin A im Körper kann zu einer sogenannten Nachtblindheit führen, die an Orten mit weniger Licht, insbesondere nachts, zu einer verminderten Sehkraft führt.


2. Fisch und Leinöl

Leinsamenöl und Salzwasserfische wie Lachs, Sardinen, Makrelen, Forellen und Thunfisch sind reich an Omega-3, einem Fett, das Probleme wie das Syndrom des trockenen Auges verhindert, das Rötungen und Reizungen in den Augen verursacht.

Darüber hinaus verbessert Omega-3 die Durchblutung, indem es die Menge an Sauerstoff und Nährstoffen erhöht, die an die Zellen des Auges gesendet werden.

3 Eier

Eigelb ist reich an Lutein und Zeaxanthin, Nährstoffen mit starker antioxidativer Kraft, die die Makuladegeneration verhindern. Diese Krankheit kann zur Erblindung führen, indem die kleinen Blutgefäße, die die Augen spülen, erhalten bleiben.

Da sie jedoch reich an Cholesterin sind, sollte der Verzehr von maximal 1 Ei pro Tag begrenzt werden, und diese Menge kann nur nach Anweisung des Arztes oder Ernährungswissenschaftlers erhöht werden. Weitere Informationen finden Sie unter Tägliches Ei essen ist gesundheitsschädlich?


4. Grünkohl

Kohl und anderes grünes Gemüse wie Brokkoli und Spinat sind ebenfalls reich an Lutein und Zeaxanthin, die die Helligkeitswahrnehmung verbessern und die Fernsicht erleichtern. Sie enthalten Folsäure, ein Mineral, das die Blutproduktion stimuliert und Anämie verhindert und die Menge an erhöht Sauerstoff, der von den Augenzellen aufgenommen wird.

Weitere gesundheitliche Vorteile von Zeaxanthin.

5. Knoblauch und Zwiebel

Gewürze wie Knoblauch und Zwiebeln verbessern die Durchblutung und helfen, den Cholesterinspiegel zu kontrollieren, erhöhen die Blutmenge, die die Augen spült, und verhindern Bluthochdruck und Diabetes, was zu Komplikationen wie Glaukom und Katarakt führen kann.

Zusätzlich zu diesen Gewürzen wirken auch andere Lebensmittel wie Ingwer, Rüben und Orangen gegen Durchblutungsstörungen und helfen, den Druck zu kontrollieren.

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