6 Obesogene, die versuchen, dich fett zu machen

Inhalt

• Atrazin
• Bisphenol-A (BPA)
• Quecksilber
• Triclosan
• Phthalate
• Tributylzinn
• Bewertung für

Da die Fettleibigkeitsraten Jahr für Jahr ohne epische Veränderungen in der Kalorienmenge, die wir zu uns nehmen, weiter steigen, fragen sich viele, was sonst noch zu dieser wachsenden Epidemie beitragen könnte. Bewegungsmangel? Bestimmt. Umweltgifte? Möglicherweise. Leider ist die Welt, in der wir leben, voller Chemikalien und Verbindungen, die sich negativ auf unsere Hormone auswirken können. Diese sechs können insbesondere dazu beitragen, Ihre Taille zu polstern, und obwohl Sie sie möglicherweise nicht vollständig vermeiden können, gibt es einfache Möglichkeiten, Ihren Kontakt einzuschränken.

Atrazin

Laut der Environmental Protection Agency ist Atrazin eines der am häufigsten verwendeten Herbizide in den Vereinigten Staaten. Es wird häufig auf Mais, Zuckerrohr, Sorghum und in einigen Bereichen auf Rasenflächen verwendet. Atrazin stört die normale zelluläre mitochondriale Funktion und verursacht bei Tieren nachweislich eine Insulinresistenz. Die EPA hat die gesundheitlichen Auswirkungen von Atrazin zuletzt im Jahr 2003 gründlich untersucht und als sicher eingestuft. Seitdem wurden jedoch 150 neue Studien sowie Dokumentationen über das Vorhandensein von Atrazin im Trinkwasser veröffentlicht, was die Behörde dazu veranlasste, unsere Wasserversorgung aktiv zu überwachen . Sie können Ihre Atrazin-Exposition minimieren, indem Sie Bio-Produkte kaufen, insbesondere Mais.

Bisphenol-A (BPA)

BPA wird traditionell weltweit in Kunststoffen für die Aufbewahrung von Lebensmitteln und Getränken verwendet. Es ist seit langem dafür bekannt, Östrogen nachzuahmen und wird mit einer beeinträchtigten Fortpflanzungsfunktion in Verbindung gebracht, aber es ist auch ein Übergewicht. Eine im Jahr 2012 veröffentlichte Studie Internationale Zeitschrift für Fettleibigkeit fanden heraus, dass BPA für den Start einer biochemischen Kaskade in den Fettzellen verantwortlich ist, die Entzündungen verstärkt und das Fettzellenwachstum fördert. Achten Sie jedes Mal, wenn Sie Konserven oder Lebensmittel in Plastikbehältern (einschließlich Wasserflaschen) kaufen, darauf, dass das Produkt als "BPA-frei" gekennzeichnet ist.

Quecksilber

Ein weiterer Grund, Maissirup mit hohem Fructosegehalt zu vermeiden (als ob Sie einen brauchen würden): Die Verarbeitung dieses Süßungsmittels hinterlässt kleine Mengen Quecksilber im Sirup. Das mag belanglos erscheinen, aber bei der Geschwindigkeit, mit der die Amerikaner Maissirup mit hohem Fructose-Gehalt konsumieren, könnte das zugesetzte Quecksilber ein Problem sein. Selbst wenn Sie HFCS aus Ihrer Ernährung eliminieren, kann Thunfisch in Dosen – ein Grundnahrungsmittel in vielen gesunden Mittagessen – auch Quecksilber enthalten. Solange Sie sich an nicht mehr als drei Dosen Thunfisch pro Woche halten, sollte es Ihnen gut gehen. Es ist auch eine gute Idee, weißen Thunfisch zu vermeiden, der mehr als das Doppelte des Quecksilbers von hellem Thunfisch enthält.

Triclosan

Händedesinfektionsmittel, Seifen und Zahnpasten fügen oft Triclosan wegen seiner antibakteriellen Eigenschaften hinzu. Tierstudien haben jedoch gezeigt, dass diese Chemikalie die Schilddrüsenfunktion negativ beeinflusst. Die FDA überprüft derzeit alle verfügbaren Sicherheits- und Wirksamkeitsdaten zu Triclosan, einschließlich Informationen über bakterielle Resistenz und endokrine Störungen. Derzeit betrachtet die FDA die Chemikalie als sicher, aber es müssen weitere Untersuchungen durchgeführt werden, um festzustellen, ob und in welcher Dosierung Triclosan den Schilddrüsenhormonspiegel beim Menschen senkt. Wenn Sie jetzt lieber etwas unternehmen möchten, überprüfen Sie die Etiketten Ihres Händedesinfektionsmittels, Ihrer Seifen und Ihrer Zahnpasta, um sicherzustellen, dass Triclosan nicht aufgeführt ist.

Phthalate

Diese Chemikalien werden Kunststoffen zugesetzt, um ihre Haltbarkeit, Flexibilität und Transparenz zu verbessern, und finden sich auch in Schnullern, Kinderspielzeug und Körperpflegeprodukten wie Seife, Shampoo, Haarspray und Nagellack. Koreanische Forscher fanden bei fettleibigen Kindern höhere Phthalatspiegel als bei gesundgewichtigen Kindern, wobei diese Spiegel sowohl mit dem BMI als auch mit der Körpermasse korrelieren. Wissenschaftler des Children's Environmental Health Center am Mount Sinai Medical Center in New York fanden einen ähnlichen Zusammenhang zwischen Phthalatspiegeln und Gewicht bei jungen Mädchen. Zusätzlich zum Kauf von phthalatfreien Babyprodukten und Spielzeug (Evenflo, Gerber und Lego haben alle angekündigt, keine Phthalate mehr zu verwenden), können Sie in der Datenbank der Environmental Working Group nachsehen, ob Ihre Bade- und Schönheitsprodukte Giftstoffe enthalten.

Tributylzinn

Während Tributylzinn als Antimykotikum auf Nahrungspflanzen verwendet wird, wird es hauptsächlich in Farben und Beizen auf Booten verwendet, wo es dazu dient, das Bakterienwachstum zu verhindern. Tierstudien haben gezeigt, dass die Exposition gegenüber dieser Chemikalie das Wachstum von Fettzellen bei Neugeborenen beschleunigen kann. Leider wurde Tributylzinn in Haushaltsstaub gefunden, wodurch unsere Exposition weiter verbreitet ist als zunächst angenommen.

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