Niacin
Niacin ist eine Art von B-Vitamin. Es ist wasserlösliches Vitamin. Es wird nicht im Körper gespeichert. Wasserlösliche Vitamine lösen sich in Wasser auf. Restmengen des Vitamins verlassen den Körper über den Urin. Der Körper hält eine kleine Reserve dieser Vitamine. Sie müssen regelmäßig eingenommen werden, um die Reserve zu erhalten.
Niacin hilft dem Verdauungssystem, der Haut und den Nerven, zu funktionieren. Es ist auch wichtig, um Nahrung in Energie umzuwandeln.
Niacin (auch bekannt als Vitamin B3) kommt vor in:
- Milch
- Eier
- Angereicherte Brote und Müsli
- Reis
- Fisch
- Mageres Fleisch
- Hülsenfrüchte
- Erdnüsse
- Geflügel
NIACIN UND HERZKRANKHEIT
Seit vielen Jahren werden Dosen von 1 bis 3 Gramm Nikotinsäure pro Tag zur Behandlung von hohem Cholesterinspiegel im Blut verwendet.
Niacin kann helfen, den Spiegel des guten Cholesterins (HDL-Cholesterin) im Blut zu erhöhen. Es kann auch die Menge an ungesundem Fett im Blut senken. Sprechen Sie immer mit Ihrem Arzt, bevor Sie mit Nahrungsergänzungsmitteln beginnen.
MANGEL:
Ein Mangel an Niacin verursacht Pellagra. Zu den Symptomen gehören:
- Verdauungsprobleme
- Entzündete Haut
- Schlechte geistige Funktion
HOHE EINNAHME:
Zu viel Niacin kann verursachen:
- Erhöhter Blutzuckerspiegel (Glukose)
- Leberschaden
- Peptische Geschwüre
- Hautausschläge
Bei der Behandlung von Menschen mit hohem Cholesterinspiegel können Niacin-Ergänzungen zu „Flush“ führen. Es ist ein Gefühl von Wärme, Rötung, Juckreiz oder Kribbeln im Gesicht, am Hals, an den Armen oder der oberen Brust.
Um Erröten zu vermeiden, trinken Sie keine heißen Getränke oder Alkohol mit Niacin.
Neue Formen der Niacin-Ergänzung haben weniger Nebenwirkungen. Nicotinamid verursacht diese Nebenwirkungen nicht.
REFERENZEINNAHMEN
Empfehlungen für Niacin und andere Nährstoffe sind in den Dietary Reference Intakes (DRIs) enthalten, die vom Food and Nutrition Board des Institute of Medicine entwickelt wurden. DRI ist der Begriff für eine Reihe von Referenzwerten, die verwendet werden, um die Nährstoffzufuhr gesunder Menschen zu planen und zu bewerten. Zu diesen Werten, die je nach Alter und Geschlecht variieren, gehören:
- Empfohlene Diätdosis (RDA): durchschnittliche tägliche Aufnahmemenge, die ausreicht, um den Nährstoffbedarf fast aller (97% bis 98%) gesunden Menschen zu decken.
- Angemessene Aufnahme (KI): Wenn nicht genügend Beweise für die Entwicklung einer RDA vorliegen, wird die KI auf ein Niveau gesetzt, von dem angenommen wird, dass es eine ausreichende Ernährung gewährleistet.
Nahrungsreferenzwerte für Niacin:
Kleinkinder
- 0 bis 6 Monate: 2* Milligramm pro Tag (mg/Tag)
- 7 bis 12 Monate: 4* mg/Tag
*Angemessene Aufnahme (KI)
Kinder (RDA)
- 1 bis 3 Jahre: 6 mg/Tag
- 4 bis 8 Jahre: 8 mg/Tag
- 9 bis 13 Jahre: 12 mg/Tag
Jugendliche und Erwachsene (RDA)
- Männer ab 14 Jahren: 16 mg/Tag
- Frauen ab 14 Jahren: 14 mg/Tag, 18 mg/Tag während der Schwangerschaft, 17 mg/Tag während der Stillzeit
Spezifische Empfehlungen hängen von Alter, Geschlecht und anderen Faktoren (wie Schwangerschaft) ab. Schwangere oder stillende Frauen benötigen höhere Mengen. Fragen Sie Ihren Anbieter, welcher Betrag für Sie am besten ist.
Der beste Weg, den täglichen Bedarf an essentiellen Vitaminen zu decken, ist eine ausgewogene Ernährung, die eine Vielzahl von Lebensmitteln enthält.
Nikotinsäure; Vitamin B3
- Vitamin B3-Vorteil
- Vitamin B3-Defizit
- Vitamin B3-Quelle
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