Wasserfasten: Nutzen und Gefahren

Inhalt

• Was ist Wasserfasten?
• Wie gießt du schnell?
• Wasser schnell (24–72 Stunden)
• Nach dem Fasten (1–3 Tage)
• Mögliche Vorteile des Wasserfastens
• Kann die Autophagie fördern
• Kann helfen, den Blutdruck zu senken
• Kann die Insulin- und Leptinempfindlichkeit verbessern
• Kann das Risiko mehrerer chronischer Krankheiten senken
• Gefahren und Risiken des Wasserfastens
• Kann die falsche Art von Gewicht verlieren
• Kann dehydrieren
• Kann orthostatische Hypotonie erfahren
• Wasserfasten kann verschiedene Erkrankungen verschlimmern
• Hilft Ihnen das Fasten mit Wasser beim Abnehmen?
• Das Endergebnis

Fasten, eine Methode zur Einschränkung der Nahrungsaufnahme, wird seit Tausenden von Jahren praktiziert.

Wasserfasten ist eine Art von Fasten, das alles außer Wasser einschränkt. Es ist in den letzten Jahren immer beliebter geworden, um schnell Gewicht zu verlieren.

Studien haben gezeigt, dass Wasserfasten gesundheitliche Vorteile haben kann. Zum Beispiel kann es das Risiko einiger chronischer Krankheiten senken und die Autophagie stimulieren, ein Prozess, der Ihrem Körper hilft, alte Teile Ihrer Zellen abzubauen und zu recyceln (1, 2).

Allerdings sind Studien am Menschen zum Fasten mit Wasser sehr begrenzt. Darüber hinaus birgt es viele Gesundheitsrisiken und ist nicht für jeden geeignet.

Dieser Artikel gibt Ihnen einen Überblick über das Fasten und seine Funktionsweise sowie über seine Vorteile und Gefahren.

Was ist Wasserfasten?

Wasserfasten ist eine Art Fasten, bei der Sie außer Wasser nichts konsumieren können.

Die meisten Wasserfasten dauern 24 bis 72 Stunden. Sie sollten einem Wasser nicht länger ohne ärztliche Aufsicht schnell folgen.

Hier sind einige Gründe, warum Menschen Wasserfasten versuchen:

• religiöse oder spirituelle Gründe
• abnehmen
• zum "Entgiften"
• für seine gesundheitlichen Vorteile
• Vorbereitung auf einen medizinischen Eingriff

Der Hauptgrund, warum Menschen Wasserfasten versuchen, ist die Verbesserung ihrer Gesundheit.

In der Tat haben mehrere Studien das Fasten mit einigen beeindruckenden gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht, darunter ein geringeres Risiko für bestimmte Krebsarten, Herzerkrankungen und Diabetes (1, 2, 3).

Wasserfasten kann auch die Autophagie fördern, ein Prozess, bei dem Ihr Körper zusammenbricht und alte, potenziell gefährliche Teile Ihrer Zellen recycelt (4).

Beliebte Diäten wie die Zitronenentgiftungsreinigung sind dem schnellen Wasser nachempfunden. Mit der Zitronenentgiftungsreinigung können Sie bis zu 7 Tage lang mehrmals täglich eine Mischung aus Zitronensaft, Wasser, Ahornsirup und Cayennepfeffer trinken (5).

Wasserfasten birgt jedoch viele Risiken und kann sehr gefährlich sein, wenn es zu lange befolgt wird.

Zusammenfassung Wasserfasten ist eine Art Fasten, bei der Sie nur Wasser konsumieren dürfen. Es ist mit einem geringeren Risiko für chronische Krankheiten und Autophagie verbunden, birgt aber auch viele Risiken.

Wie gießt du schnell?

Es gibt keine wissenschaftlichen Richtlinien für den Beginn des Wasserfastens.

Einige Personengruppen sollten jedoch ohne ärztliche Aufsicht nicht schnell gießen.

Dies schließt Menschen mit Gicht, Diabetes (beide Typen 1 und 2), Essstörungen, ältere Erwachsene, schwangere Frauen und Kinder ein (6).

Wenn Sie noch nie zuvor gefastet haben, ist es eine gute Idee, 3-4 Tage damit zu verbringen, Ihren Körper darauf vorzubereiten, ohne Nahrung zu sein.

Sie können dies tun, indem Sie zu jeder Mahlzeit kleinere Portionen essen oder einen Teil des Tages fasten.

Wasser schnell (24–72 Stunden)

Während eines Wasserfastens dürfen Sie außer Wasser nichts essen oder trinken.

Die meisten Menschen trinken während eines Wasserfastens zwei bis drei Liter Wasser pro Tag.

Das Wasser dauert 24 bis 72 Stunden. Sie sollten aus gesundheitlichen Gründen nicht länger ohne ärztliche Aufsicht schnell wässern.

Einige Menschen fühlen sich während eines Wasserfastens möglicherweise schwach oder schwindelig und möchten möglicherweise das Bedienen schwerer Maschinen und das Fahren vermeiden, um einen Unfall zu vermeiden (7).

Nach dem Fasten (1–3 Tage)

Nach dem Fasten sollten Sie dem Drang widerstehen, eine große Mahlzeit zu sich zu nehmen.

Dies liegt daran, dass das Essen einer großen Mahlzeit nach dem Fasten unangenehme Symptome verursachen kann.

Brechen Sie stattdessen Ihr Fasten mit einem Smoothie oder kleineren Mahlzeiten. Sie können den ganzen Tag über größere Mahlzeiten einführen, wenn Sie sich wohler fühlen.

Die Post-Fast-Phase ist besonders wichtig nach längerem Fasten. Dies liegt daran, dass bei Ihnen möglicherweise das Risiko eines Refeeding-Syndroms besteht, einer möglicherweise tödlichen Erkrankung, bei der der Körper schnelle Änderungen der Flüssigkeits- und Elektrolytwerte erfährt (8).

Diese Phase dauert normalerweise einen Tag, aber Menschen, die 3 oder mehr Tage fasten, benötigen möglicherweise bis zu 3 Tage, bevor sie sich beim Essen größerer Mahlzeiten wohl fühlen.

Zusammenfassung Ein Wasserfasten dauert normalerweise 24 bis 72 Stunden, gefolgt von einer Phase nach dem Fasten. Wenn Sie mit dem Fasten noch nicht vertraut sind, möchten Sie möglicherweise 3-4 Tage damit verbringen, Ihren Körper darauf vorzubereiten, ohne Nahrung zu sein, indem Sie die Portionsgröße reduzieren oder einen Teil des Tages fasten.

Mögliche Vorteile des Wasserfastens

Sowohl Studien an Menschen als auch an Tieren haben das Fasten mit einer Reihe von gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht.

Hier sind einige gesundheitliche Vorteile des Wasserfastens.

Kann die Autophagie fördern

Autophagie ist ein Prozess, bei dem alte Teile Ihrer Zellen abgebaut und recycelt werden (4).

Mehrere Tierstudien legen nahe, dass Autophagie zum Schutz vor Krankheiten wie Krebs, Alzheimer und Herzerkrankungen beitragen kann (9, 10, 11).

Zum Beispiel kann die Autophagie verhindern, dass sich beschädigte Teile Ihrer Zellen ansammeln, was ein Risikofaktor für viele Krebsarten ist. Dies kann dazu beitragen, das Wachstum von Krebszellen zu verhindern (12).

Tierstudien haben durchweg gezeigt, dass Wasserfasten die Autophagie fördert. Tierstudien zeigen auch, dass Autophagie dazu beitragen kann, die Lebensdauer zu verlängern (1, 3, 13).

Es gibt jedoch nur sehr wenige Studien am Menschen zu Wasserfasten, Autophagie und Krankheitsprävention. Weitere Forschung ist erforderlich, bevor es zur Förderung der Autophagie empfohlen wird.

Kann helfen, den Blutdruck zu senken

Untersuchungen zeigen, dass längere, medizinisch überwachte Wasserfasten Menschen mit hohem Blutdruck helfen können, ihren Blutdruck zu senken (14, 15).

In einer Studie fasteten 68 Personen mit grenzwertigem Bluthochdruckwasser fast 14 Tage lang unter ärztlicher Aufsicht.

Am Ende des Fastens sahen 82% der Menschen, dass ihr Blutdruck auf ein gesundes Niveau (120/80 mmHg oder weniger) abfiel. Zusätzlich betrug der durchschnittliche Blutdruckabfall 20 mmHg für systolisch (oberer Wert) und 7 mmHg für diastolisch (unterer Wert), was signifikant ist (14).

In einer anderen Studie fasteten 174 Menschen mit Bluthochdruckwasser durchschnittlich 10 bis 11 Tage.

Am Ende des Fastens erreichten 90% der Menschen einen Blutdruck von weniger als 140/90 mmHg - die Grenzwerte für die Diagnose von Bluthochdruck. Zusätzlich betrug der durchschnittliche Abfall des systolischen Blutdrucks (der obere Wert) beträchtliche 37 mmHG (15).

Leider haben keine Studien am Menschen den Zusammenhang zwischen kurzfristigem Wasserfasten (24–72 Stunden) und Blutdruck untersucht.

Kann die Insulin- und Leptinempfindlichkeit verbessern

Insulin und Leptin sind wichtige Hormone, die den Stoffwechsel des Körpers beeinflussen. Insulin hilft dem Körper, Nährstoffe aus dem Blutkreislauf zu speichern, während Leptin dem Körper hilft, sich satt zu fühlen (16, 17).

Untersuchungen zeigen, dass Wasserfasten Ihren Körper empfindlicher gegenüber Leptin und Insulin machen kann. Eine höhere Empfindlichkeit macht diese Hormone wirksamer (18, 19, 20, 21).

Insulinsensitiver zu sein bedeutet beispielsweise, dass Ihr Körper seinen Blutzuckerspiegel effizienter senken kann. In der Zwischenzeit könnte eine höhere Leptinempfindlichkeit dazu beitragen, dass Ihr Körper Hungersignale effizienter verarbeitet und Ihr Risiko für Fettleibigkeit senkt (22, 23).

Kann das Risiko mehrerer chronischer Krankheiten senken

Es gibt Hinweise darauf, dass das Fasten mit Wasser das Risiko für chronische Krankheiten wie Diabetes, Krebs und Herzerkrankungen senken kann (2, 24, 25).

In einer Studie folgten 30 gesunde Erwachsene 24 Stunden lang einem Wasserfasten. Nach dem Fasten hatten sie signifikant niedrigere Cholesterin- und Triglyceridspiegel im Blut - zwei Risikofaktoren für Herzerkrankungen (26).

Mehrere Tierstudien haben auch gezeigt, dass Wasserfasten das Herz vor Schäden durch freie Radikale schützen kann (2, 27).

Freie Radikale sind instabile Moleküle, die Teile von Zellen schädigen können. Es ist bekannt, dass sie bei vielen chronischen Krankheiten eine Rolle spielen (28).

Darüber hinaus haben Tierversuche herausgefunden, dass Wasserfasten Gene unterdrücken kann, die das Wachstum von Krebszellen unterstützen. Es kann auch die Wirkung einer Chemotherapie verbessern (29).

Denken Sie daran, dass nur eine Handvoll Studien die Auswirkungen des Wasserfastens beim Menschen analysiert haben. Weitere Forschung am Menschen ist erforderlich, bevor Empfehlungen abgegeben werden.

Zusammenfassung Untersuchungen zeigen, dass das Fasten mit Wasser das Risiko vieler chronischer Krankheiten senken und die Autophagie fördern kann. Die meisten Forschungsergebnisse stammen jedoch aus Tier- oder Kurzzeitstudien. Weitere Studien sind erforderlich, bevor Sie es empfehlen.

Gefahren und Risiken des Wasserfastens

Obwohl das Fasten mit Wasser einige Vorteile haben kann, birgt es gesundheitliche Risiken.

Hier sind einige Gefahren und Risiken des Wasserfastens.

Kann die falsche Art von Gewicht verlieren

Da ein Wasser schnell Kalorien einschränkt, verlieren Sie schnell viel Gewicht.

Untersuchungen haben ergeben, dass Sie bei einem 24- bis 72-Stunden-Wasserfasten täglich bis zu 0,9 kg (2 Pfund) verlieren können (7).

Leider kann ein Großteil des Gewichts, das Sie verlieren, von Wasser, Kohlenhydraten und sogar Muskelmasse stammen.

Kann dehydrieren

Obwohl es seltsam klingt, könnte ein schnelles Wasser Sie dehydrieren lassen. Dies liegt daran, dass ungefähr 20–30% Ihrer täglichen Wasseraufnahme aus den Lebensmitteln stammt, die Sie essen (30).

Wenn Sie die gleiche Menge Wasser trinken, aber keine Lebensmittel essen, erhalten Sie möglicherweise nicht genug Wasser.

Zu den Symptomen einer Dehydration gehören Schwindel, Übelkeit, Kopfschmerzen, Verstopfung, niedriger Blutdruck und geringe Produktivität. Um Austrocknung zu vermeiden, müssen Sie möglicherweise mehr als gewöhnlich trinken (31).

Kann orthostatische Hypotonie erfahren

Orthostatische Hypotonie tritt häufig bei Menschen auf, die schnell wässern (32).

Es ist definiert als ein Blutdruckabfall, der auftritt, wenn Sie plötzlich aufstehen, und es kann Ihnen schwindelig, benommen und in Ohnmacht fallen (7, 32, 33).

Wenn beim Fasten eine orthostatische Hypotonie auftritt, müssen Sie möglicherweise das Fahren oder Bedienen schwerer Maschinen vermeiden. Schwindel und Ohnmachtsgefahr können zu einem Unfall führen.

Wenn Sie diese Symptome während eines Wasserfastens bemerken, passt dieses Fasten möglicherweise nicht zu Ihnen.

Wasserfasten kann verschiedene Erkrankungen verschlimmern

Obwohl ein Wasserfasten relativ kurz ist, gibt es einige Bedingungen, die durch Wasserfasten verschlimmert werden können.

Menschen mit folgenden Erkrankungen sollten nicht schnell gießen, ohne vorher den Rat ihres Gesundheitsdienstleisters einzuholen:

• Gicht. Wasserfasten kann die Harnsäureproduktion erhöhen, ein Risikofaktor für Gichtanfälle (7, 34).
• Diabetes. Fasten kann das Risiko unerwünschter Nebenwirkungen bei Typ-1- und Typ-2-Diabetes erhöhen (35).
• Essstörungen. Es gibt Hinweise darauf, dass das Fasten Essstörungen wie Bulimie fördern kann, insbesondere bei Teenagern (36).

Zusammenfassung Obwohl das Fasten mit Wasser einige gesundheitliche Vorteile haben kann, birgt es viele Risiken und Gefahren. Zum Beispiel kann Wasserfasten Sie anfällig für Muskelschwund, Dehydration, Blutdruckänderungen und eine Vielzahl anderer Gesundheitszustände machen.

Hilft Ihnen das Fasten mit Wasser beim Abnehmen?

Wie bei anderen Arten des Fastens kann das Fasten mit Wasser beim Abnehmen helfen.

Es birgt jedoch viele Gesundheitsrisiken.

Wenn Sie die Vorteile des Fastens nutzen, aber auch Gewicht verlieren möchten, sind intermittierendes Fasten und Fasten am zweiten Tag wahrscheinlich effektivere Ansätze.

Diese Fasten bieten ähnliche gesundheitliche Vorteile, können jedoch über einen viel längeren Zeitraum befolgt werden, da Sie damit essen können, wodurch das Risiko von Nährstoffmängeln verringert wird (38, 39).

Zusammenfassung Ein Wasserfasten kann Ihnen beim Abnehmen helfen, aber andere Arten des Fastens können Ihnen die Vorteile des Fastens und des Gewichtsverlusts mit weniger Risiken bieten.

Das Endergebnis

Wasserfasten ist eine beliebte Fastenmethode, die einige gesundheitliche Vorteile haben kann.

Die meisten gesundheitlichen Vorteile des Wasserfastens wurden jedoch in Tierversuchen beobachtet, und die gleichen Auswirkungen gelten möglicherweise nicht für den Menschen.

Wasserfasten birgt auch verschiedene Risiken, insbesondere wenn Sie länger als 3 Tage fasten oder unter Erkrankungen wie Gicht oder Diabetes leiden.

Wenn Sie die gesundheitlichen Vorteile des Fastens nutzen möchten, versuchen Sie sicherere Methoden wie intermittierendes Fasten oder Fasten am zweiten Tag. Diese Fasten ermöglichen es Ihnen, etwas zu essen, was es einfacher macht, sie langfristig zu befolgen.