SIBO Diet 101: Was Sie essen sollten und was nicht

Inhalt

• Ernährung und SIBO
• Navigation in der SIBO-Diät
• Lebensmittel zu vermeiden
• Lebensmittel zu essen
• Wissenschaftliche Unterstützung der SIBO-Diät
• Ausblick

Ernährung und SIBO

Das Überwachsen von Dünndarmbakterien (SIBO) tritt auf, wenn Bakterien, die normalerweise in einem Teil Ihres Verdauungstrakts wachsen, wie Ihr Dickdarm, in Ihrem Dünndarm wachsen.

Unbehandelt kann SIBO Schmerzen, Durchfall und Unterernährung verursachen (aufgrund des Verlusts der wichtigsten Nährstoffe des Körpers). Die richtige Ernährung kann diese schädlichen Bakterien reduzieren.

Die Einbeziehung der SIBO-Diät während der Behandlung mit Antibiotika kann auch dazu beitragen, Ihre Genesung zu beschleunigen und unangenehme Symptome zu beseitigen.

Navigation in der SIBO-Diät

Die SIBO-Diät ist eine schrittweise Eliminationsdiät, die Entzündungen im Verdauungstrakt und das Überwachsen von Bakterien im Dünndarm reduzieren soll.

In einigen Fällen kann die Beseitigung von nur Zucker die Symptome lindern. Ärzte schlagen oft vor, eine Diät mit wenig FODMAP aufzunehmen, bei der es sich um schwer verdauliche Kohlenhydrate handelt, die von Darmbakterien im Dickdarm fermentiert werden.

Wenn Kohlenhydrate nicht abgebaut werden können, sitzen sie in Ihrem Darm und können Symptome wie Durchfall und Blähungen verursachen. Darüber hinaus beginnen die Dünndarmbakterien bei bakteriellem Überwachsen zu früh, die Kohlenhydrate zu fermentieren, was viele Symptome verursacht.

Lebensmittel zu vermeiden

Es wurde klinisch nachgewiesen, dass die Low-FODMAP-Diät das Reizdarmsyndrom (IBS) und verwandte Symptome behandelt. Oft leiden diejenigen, die an IBS leiden, auch an SIBO. Das Eliminieren oder Reduzieren von Nahrungsmitteln, die reich an diesen Kohlenhydraten sind, kann Ihre Verdauungsgesundheit verbessern.

Wenn Sie FODMAPs aus Ihrer SIBO-Diät entfernen, konzentrieren Sie sich auf die Hauptkategorien, einschließlich:

• Fruktose, einfacher Zucker, der häufig in Obst und etwas Gemüse, Honig und Agavennektar vorkommt
• Laktose, ein Zuckermolekül in Milchprodukten
• Fructane, eine Zuckerverbindung, die in Glutenprodukten, Obst, etwas Gemüse und Präbiotika enthalten ist
• Galactane, eine Verbindung, die in einigen Hülsenfrüchten vorkommt
• Polyole, ein Zuckeralkohol, der häufig als Süßungsmittel verwendet wird

Zu den Lebensmitteln, die Sie möglicherweise aus Ihrer Ernährung streichen möchten und die höhere Mengen an FODMAPs enthalten, gehören:

• Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt
• Agavennektar
• Honig
• Soda und alkoholfreie Getränke
• Knoblauch
• Zwiebeln
• Spargel
• Butternusskürbis
• Blumenkohl
• Artischocken
• Bohnen
• Äpfel
• getrocknete Früchte
• Würstchen
• aromatisierter Joghurt
• Eis
• gesüßtes Getreide
• Gerste
• Roggen
• Körner
• Erbsen

Lebensmittel zu essen

Während die Liste der Lebensmittel, die Sie vermeiden sollten, restriktiv sein kann, gibt es immer noch eine Reihe von Lebensmitteln, die Sie während dieser vorübergehenden Diät genießen können. Eine SIBO-Diät sollte sich auf ballaststoffreiche und zuckerarme Lebensmittel konzentrieren.

Einige Lebensmittel enthalten geringe Mengen an FODMAPs in kleinen Portionen, sollten jedoch begrenzt werden, da größere Portionen die FODMAPs erhöhen würden. Einige der akzeptablen Lebensmittel für eine Low-FODMAP-Diät sind:

• Fleisch
• Fisch
• Eier
• Cracker, glutenfrei
• Haferflocken
• ungesüßtes Getreide (hergestellt aus Körnern mit niedrigem FODMAP-Gehalt)
• Spaghettikürbis und Sommerkürbisse
• Brokkoli (nur Köpfe, weniger als 3/4 Tasse)
• Blattgemüse
• Möhren
• Reis oder glutenfreie Nudeln
• Oliven
• Erdnüsse
• Kartoffeln
• Kürbis
• Andenhirse
• Saat
• einige Früchte (Blaubeeren, Trauben, Orangen und Erdbeeren)

Verwenden Sie eine FODMAP-App, wie sie von der Monash University (den führenden Forschern) oder Fast FODMAP erstellt wurde, um Mahlzeiten zu planen und die richtige Auswahl zu treffen.

Wissenschaftliche Unterstützung der SIBO-Diät

Antibiotika sind die primäre Behandlung für SIBO-Symptome. Studien zeigen jedoch, dass Ernährungsumstellungen wie die Begrenzung von Zucker und Laktose auch dazu beitragen können, das Überwachsen von Bakterien zu verringern.

Die SIBO-Diät kann in Kombination mit Antibiotika und Probiotika angewendet werden. Eine Studie aus dem Jahr 2010 hat gezeigt, dass die Aufnahme von probiotischen Nahrungsergänzungsmitteln und probiotikareichen Nahrungsmitteln in Ihre Ernährung zur Verringerung der SIBO-Symptome beiträgt.

Während der SIBO-Diät lindert das Trinken von mehr Wasser die Schmerzen und erleichtert die Verdauung.

Besprechen Sie die Risiken mit Ihrem Arzt oder Ernährungsberater, bevor Sie Änderungen an Ihrer Ernährung vornehmen oder eine neue Behandlung einführen.

Ausblick

Die SIBO-Diät ist eine vorübergehende Eliminationsdiät, die Lebensmittel mit niedrigem FODMAP-Gehalt enthält, um das Überwachsen von Bakterien zu verringern. Es dauert normalerweise 2 bis 6 Wochen.

Obwohl die SIBO-Diät als wirksame Behandlungsmethode angesehen wird, behandelt sie Symptome, behandelt jedoch möglicherweise nicht die zugrunde liegende Ursache. Traditionelle Behandlungsmethoden sollten nicht ignoriert werden. Besprechen Sie Ihre Optionen mit Ihrem Arzt, bevor Sie Ernährungsumstellungen in Ihren Behandlungsplan aufnehmen.

Es ist wichtig, FODMAPs wieder in Ihre Ernährung aufzunehmen, wenn Ihre Symptome nachlassen. Dies verhindert den Verlust gesunder Bakterien.

Wenn sich Ihre Symptome nach der Anwendung der SIBO- oder Low-FODMAP-Diät zu verschlechtern beginnen, suchen Sie sofort einen Arzt auf.