Renees Lieblingsrestauranterlebnisse – und die Bedeutung dahinter
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Die letzte Woche war eine unglaublich arbeitsreiche und mit mehr gesellschaftlichen Ereignissen als sonst gefüllt. Über das Wochenende begann ich, über alles Erlebte nachzudenken und war von zwei Tatsachen berührt. Erstens drehte sich jede Aktivität um den Aufbau von Beziehungen, seien es neue, alte oder wiederbelebte, und den Verzehr von Lebensmitteln. Zweitens war das Essen köstlich - einige der besten, die ich in einigen der bekanntesten Restaurants in Manhattan gegessen habe. Ich habe vor einiger Zeit einen Beitrag geschrieben, in dem ich über die Bedeutung von Essen und die Rolle, die es in unserem Leben spielt, nachdachte, aber in der letzten Woche habe ich diese Aussage bis ins Mark eingehaucht, als ich mich mit neuen und alten Freunden zu Drinks, Abendessen oder Veranstaltungen traf, die waren gefüllt mit essbaren Köstlichkeiten. Das Essen in New York hinterlässt auf jeden Fall besondere Erinnerungen daran, wie ich mich fühle, wenn ich das Restaurant betrete, neue und alte Gesichter zu sehen, sprudelnde Gespräche und kulinarische Abenteuer der köstlichsten Art. Da die letzte Woche eine so besondere war, wollte ich mit Ihnen die Restaurants teilen, in denen ich zu Abend gegessen habe, und die Veranstaltungen, die mich zu jedem Lokal geführt haben.
Freitagabend, die Abschiedsparty - Crispo: Ich habe einige besondere Freunde, die das tun, was viele von uns in New York irgendwann tun werden: erwachsen werden, der Familie eine größere Priorität einräumen und an einen Ort mit mehr Platz ziehen. Leider bedeutet dies, dass sie nicht mehr günstig in der Nähe der Stadt liegen. Am Freitagabend feierten wir also ihren Abschied aus New York und den Start in ihr neues Leben bei Crispo. Crispo ist eines der wenigen Restaurants in der Stadt, das ich regelmäßig besuche. Normalerweise experimentiere ich gerne mit dem, was die Stadt zu bieten hat, und probiere beim Essen ein neues Restaurant aus; Crispo bietet jedoch durchweg köstliche italienische Küche und ist ein großartiger Ort, um fast jede Veranstaltung zu veranstalten, sei es eine Geburtstagsfeier, ein Ort, um auswärtige Besucher zu unterhalten, ein erstes Date oder einfach nur ein zwangloses Abendessen mit einem Freund.
Befehl: Gehen Sie nicht, ohne die Risottokugeln und ihre berühmten Spaghetti Carbonara zu bestellen. Sie sind ein Traum! Hier ein lustiger Tipp für Sie: Wenn Sie sich nicht entscheiden können, auf welche Pasta Sie Lust haben, bitten Sie sie, Ihnen zwei halbe Portionen zu bringen, damit Sie sich nicht auf eine schwer eingrenzende Portion beschränken müssen. Entscheidung treffen. Sie kommen Ihrer Anfrage gerne nach und berechnen Ihnen nur den Preis von einem!
Dienstagabend, neue Freunde treffen - Die kleine Eule: Ich verbrachte Dienstagabend mit einer neuen Gruppe von Mädchen, mit denen ich das Privileg hatte, das LOFT Girls-Programm durchzuarbeiten. Nach einem weiteren Fotoshooting und einer Cocktailparty ließen wir unsere Nacht bei einem köstlichen Essen im The Little Owl ausklingen. Das Restaurant ist ein Juwel in New York und es ist sehr schwierig, eine Reservierung zu bekommen. Nach fünf Jahren in der Stadt war dies erst mein zweiter Besuch.
Befehl: Dieser entzückende mediterrane Ort in West Village ist bekannt für seine Fleischbällchen-Slider. Lächerlich lecker! Ich habe verschiedene Vorspeisen probiert und ich verspreche, dass Sie wirklich nichts falsch machen können. Bestellen Sie also nach dem, was Ihre Geschmacksknospen bei Ihrem Besuch verlangen.
Mittwoch, Wiederaufleben einer langjährigen Freundschaft - Gramercy-Taverne: Ich habe wirklich nicht viel mehr zu dieser Erfahrung zu sagen, außer dass es ein fünfjähriger Traum war, der wahr wurde! Als ein lieber Freund aus Atlanta in der Stadt war und fragte, wo ich mich treffen möchte, sagte ich ohne zu zögern »Gramcery Tavern«. Es gibt keinen vernünftigen Grund, warum ich so lange gewartet habe, um dieses klassische New Yorker Etablissement zu besuchen. Gramercy Tavern, eines der feinen Lokale von Danny Meyers, bot ein perfektes kulinarisches Erlebnis: erstklassiger Service, herzhaftes Essen und eine wunderschöne Atmosphäre.
Befehl: Ich bin kein Experte für dieses Menü, das ich nur einmal besucht habe, aber ich empfehle den Wassermelonensalat mit Rüben, Haselnüssen und Blauschimmelkäse sowie das geröstete Hanger Steak, wenn Sie zum Mittagessen zu Besuch sind.
Mittwoch, an Getränken arbeiten - Bobo: Es ist nichts Schlimmes daran, Geschäfte zum Spaß zu machen (ich ermutige es), also hatte ich am Mittwochabend einen weiteren Leckerbissen, als ich mich mit meinen Redakteuren bei SHAPE auf ein paar Drinks traf, um mich über die Dinge zu informieren. Meine Freundin Kendra schlug vor, Bobo zu probieren, als sie das letzte Mal in der Stadt war, und sie war genau richtig, als sie sagte, dass die Dachterrasse der perfekte Ort für einen After-Work-Drink im Freien sei.
Befehl: Sie bieten eine tolle Happy Hour bis 19 Uhr. während der Woche, in der Sie Austern für 1 USD und kleine Häppchen zum halben Preis wie Thunfischtatar, Wurstbrötchen und eingelegte Teufelseier bestellen können. Alle waren sehr lecker, gepaart mit einem gekühlten Glas Roséwein, meinem Sommer-Grundnahrungsmittel.
Donnerstag, Das Datum - Momofuku Ko: Ja, es ist wahr. Ich hatte letzte Woche ein Date. Wenn ich ganz ehrlich bin, war es wahrscheinlich eines der besten Dates, die ich je hatte. Natürlich spielte das Restaurant eine Rolle bei diesem Erlebnis, da es nur 10 bis 12 Personen gleichzeitig beherbergt. Sie sitzen alle zusammen an der Küchentheke mit perfektem Blick in die Küche, in der Ihr Essen zubereitet wird. Sie werden ein Degustationsmenü genießen, das vom Küchenchef Peter Serpico und seinen Adjutanten zusammengestellt wurde und normalerweise etwa 10 Gänge umfasst.
Befehl: Das Beste an Momofuku Ko ist, dass Sie nicht bestellen müssen! Bringen Sie einfach Ihren abenteuerlustigen Gaumen, leeren Bauch, und lehnen Sie sich zurück, entspannen Sie sich und beobachten Sie, wie Ihr handgefertigtes Essen direkt vor Ihnen zum Leben erwacht.
Liebevolle New Yorker Restaurants abmelden,
Renee
Renee Woodruff bloggt auf Shape.com über Reisen, Essen und Leben in vollen Zügen. Folgen Sie ihr auf Twitter oder sehen Sie, was sie auf Facebook vorhat!