Wie man mit Quinoa Gewicht verliert
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Quinoa nimmt ab, weil es sehr nahrhaft ist und als Ersatz für Reis verwendet werden kann, um beispielsweise den Nährwert von Lebensmitteln zu erhöhen.
Die Samen sind reich an Vitaminen, Proteinen, Mineralien und Ballaststoffen, die nicht nur den Appetit reduzieren, sondern auch die Darmfunktion verbessern, den Cholesterinspiegel und sogar den Blutzucker regulieren.
Obwohl schwer zu finden, können die Blätter der echten Quinoa zusätzlich zu den Samen zur Herstellung von Suppen verwendet werden.
Quinoa hat einen sehr milden Geschmack und ist daher leicht in die Ernährung von Erwachsenen und Kindern einzuführen. Sie kann jedes Fleisch-, Fisch- oder Hühnchengericht begleiten und ist ein großartiger Ersatz für Reis.
Nährwert der rohen Quinoa pro 100 Gramm
| Kalorien | 368 Kcal | Phosphor | 457 Milligramm |
| Kohlenhydrate | 64,16 Gramm | Eisen | 4,57 Milligramm |
| Proteine | 14,12 Gramm | Fasern | 7 Milligramm |
| Lipide | 6,07 Gramm | Kalium | 563 Milligramm |
| Omega 6 | 2,977 Milligramm | Magnesium | 197 Milligramm |
| Vitamin B1 | 0,36 Milligramm | Vitamin B2 | 0,32 Milligramm |
| Vitamin B3 | 1,52 Milligramm | Vitamin B5 | 0,77 Milligramm |
| Vitamin B6 | 0,49 Milligramm | Folsäure | 184 Milligramm |
| Selen | 8,5 Mikrogramm | Zink | 3,1 Milligramm |
Wie man Quinoa nimmt, um Gewicht zu verlieren
Eine Möglichkeit, Quinoa einzunehmen, um Gewicht zu verlieren, besteht darin, einen Esslöffel Quinoa pro Tag zusammen mit den Mahlzeiten zu verwenden. Im Mehlformat kann es in Saft oder sogar in Lebensmitteln gemischt werden, bereits in Form von Getreide, es kann zusammen mit Gemüse oder Salat gekocht werden. Schauen Sie sich genau wie Quinoa andere Lebensmittel an, die Reis und Nudeln ersetzen können.
Quinoa Rezepte
Säfte mit Quinoa
- 3 Esslöffel Quinoaflocken
- 1 mittlere Banane
- 10 mittelgroße Erdbeeren
- Saft von 6 Orangen
Alle Zutaten in einen Mixer geben, bis eine homogene Mischung entsteht. Sofort servieren.
Gemüse mit Quinoa
- 1 Tasse Quinoa
- 1/2 Tasse (geriebene) Karotte
- 1/2 Tasse gehackte grüne Bohnen
- 1/2 Tasse (Blumenkohl) in kleine Blumensträuße schneiden
- 1/2 Zwiebel (klein), gehackt
- 1 Esslöffel Olivenöl
- 2 Esslöffel dünn geschnittener Lauch
- 1/2 Teelöffel Salz
- Gehackte Petersilie nach Geschmack
- Thymian nach Geschmack
- Schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Die grünen Bohnen, den Blumenkohl und die Quinoa zehn Minuten lang nur mit Wasser kochen. Als nächstes das Öl, die Zwiebel und den Lauch anbraten, die grünen Bohnen, den Blumenkohl, die geriebene Karotte, die Quinoa, die Petersilie, den Thymian, den schwarzen Pfeffer und das Salz hinzufügen und heiß servieren.
Sehen Sie im folgenden Video, was Sie tun müssen, um nicht hungrig zu werden:
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