Autor: Monica Porter
Erstelldatum: 22 Marsch 2021
Aktualisierungsdatum: 1 Juli 2024
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Top 10 alkalische Lebensmittel, die Sie täglich essen sollten
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Mangan ist ein Spurenelement, das Ihr Körper in geringen Mengen benötigt.

Es ist für die normale Funktion Ihres Gehirns, Ihres Nervensystems und vieler Enzymsysteme Ihres Körpers erforderlich.

Während Ihr Körper bis zu 20 mg Mangan in Ihren Nieren, Leber, Bauchspeicheldrüse und Knochen speichert, müssen Sie es auch aus Ihrer Ernährung aufnehmen.

Mangan gilt als essentieller Nährstoff und kommt insbesondere in Samen und Vollkornprodukten sowie in geringeren Mengen in Hülsenfrüchten, Bohnen, Nüssen, grünem Blattgemüse und Tee vor.

Hier sind 10 evidenzbasierte Vorteile von Mangan.

1. Kann die Knochengesundheit in Kombination mit anderen Nährstoffen verbessern

Mangan ist wichtig für die Knochengesundheit, einschließlich der Knochenentwicklung und -erhaltung.


In Kombination mit den Nährstoffen Kalzium, Zink und Kupfer unterstützt Mangan die Knochenmineraldichte. Dies ist besonders wichtig bei älteren Erwachsenen.

Studien haben gezeigt, dass etwa 50% der Frauen nach der Menopause und 25% der Männer ab 50 Jahren an einem osteoporosebedingten Knochenbruch leiden (1).

Untersuchungen legen nahe, dass die Einnahme von Mangan mit Kalzium, Zink und Kupfer dazu beitragen kann, den Knochenverlust der Wirbelsäule bei älteren Frauen zu verringern (2).

Darüber hinaus ergab eine einjährige Studie bei Frauen mit schwachen Knochen, dass die Einnahme eines Nahrungsergänzungsmittels mit diesen Nährstoffen sowie Vitamin D, Magnesium und Bor die Knochenmasse verbessern kann (3).

Andere Studien legen jedoch nahe, dass Nahrungsergänzungsmittel, die nur Kalzium und Vitamin D enthalten, ähnliche Wirkungen haben. Daher wird die Rolle von Mangan für die Knochengesundheit noch erforscht (4, 5).

Zusammenfassung Mangan kann eine positive Rolle für die Knochengesundheit spielen, indem es zusammen mit anderen Vitaminen und Mineralien die Knochenmineraldichte verbessert.

2. Starke antioxidative Eigenschaften können das Krankheitsrisiko verringern

Mangan ist ein Teil des antioxidativen Enzyms Superoxiddismutase (SOD), das wohl eines der wichtigsten Antioxidantien in Ihrem Körper ist (6).


Antioxidantien schützen vor freien Radikalen, bei denen es sich um Moleküle handelt, die die Zellen in Ihrem Körper schädigen können. Es wird angenommen, dass freie Radikale zu Alterung, Herzerkrankungen und einigen Krebsarten beitragen (7).

SOD hilft speziell bei der Bekämpfung der negativen Auswirkungen freier Radikale, indem Superoxid - eines der gefährlichsten freien Radikale - in kleinere Moleküle umgewandelt wird, die Ihre Zellen nicht schädigen (8).

In einer Studie an 42 Männern kamen die Forscher zu dem Schluss, dass niedrige SOD-Werte und ein schlechter Gesamtantioxidationsstatus eine größere Rolle für das Risiko von Herzerkrankungen spielen können als die Gesamtcholesterin- oder Triglyceridwerte (9).

Eine andere Studie zeigte, dass SOD bei Menschen mit rheumatoider Arthritis weniger aktiv war als bei Menschen ohne diese Erkrankung (10).

Daher schlugen die Forscher vor, dass die richtige Aufnahme von antioxidativen Nährstoffen die Bildung freier Radikale verringern und den Antioxidansstatus bei Patienten mit dieser Krankheit verbessern könnte (10).

Da Mangan eine Rolle bei der SOD-Aktivität spielt, kann der Verzehr des Minerals dazu beitragen, das Krankheitsrisiko zu verringern (11, 12).


Zusammenfassung Mangan ist wichtig für die Bildung und Funktion des Antioxidans Superoxiddismutase (SOD), das dazu beitragen kann, die Schädigung Ihrer Zellen zu verringern.

3. Hilft bei der Reduzierung von Entzündungen, insbesondere in Kombination mit Glucosamin und Chondroitin

Aufgrund seiner Rolle als Teil der starken antioxidativen Superoxiddismutase (SOD) kann Mangan Entzündungen reduzieren.

Untersuchungen legen nahe, dass SOD möglicherweise als Therapeutikum für entzündliche Erkrankungen nützlich ist (13).

Es gibt Hinweise darauf, dass die Kombination von Mangan mit Glucosamin und Chondroitin die Schmerzen bei Arthrose lindern kann.

Arthrose wird als Verschleißerkrankung angesehen, die zum Verlust von Knorpel und Gelenkschmerzen führt. Synovitis, eine Entzündung der Membran in den Gelenken, ist ein kritischer Treiber für Arthrose (14).

In einer Studie an 93 Menschen mit Arthrose berichteten 52% über Symptomverbesserungen nach 4 und 6 Monaten Einnahme eines Mangan-, Glucosamin- und Chondroitin-Präparats (15).

Es scheint jedoch, dass nur diejenigen mit geringfügiger Arthrose von der Ergänzung profitieren. Diejenigen mit einer schweren Erkrankung berichteten nicht über die gleiche Verbesserung (15).

Eine weitere 16-wöchige Studie bei Männern mit chronischen Schmerzen und degenerativen Gelenkerkrankungen ergab, dass die Einnahme des Nahrungsergänzungsmittels dazu beitrug, Entzündungen speziell in den Knien zu verringern (16).

Zusammenfassung Es scheint, dass Mangan dazu beitragen kann, Entzündungen und Schmerzen im Zusammenhang mit entzündlichen Erkrankungen zu verringern.

4. Spielt eine Rolle bei der Blutzuckerregulierung

Mangan scheint eine Rolle bei der Regulierung des Blutzuckers zu spielen.

Bei einigen Tierarten kann ein Manganmangel zu einer Glukoseintoleranz ähnlich wie bei Diabetes führen. Die Ergebnisse von Humanstudien sind jedoch gemischt.

Mehrere Studien haben gezeigt, dass Menschen mit Diabetes niedrigere Manganblutspiegel haben (17, 18).

Die Forscher versuchen immer noch festzustellen, ob niedrige Manganwerte zur Entwicklung von Diabetes beitragen oder ob ein diabetischer Zustand dazu führt, dass die Manganwerte sinken.

Zusätzlich ist Mangan stark in der Bauchspeicheldrüse konzentriert. Es ist an der Produktion von Insulin beteiligt, das Zucker aus Ihrem Blut entfernt. So kann Mangan zur richtigen Insulinsekretion beitragen und zur Stabilisierung des Blutzuckers beitragen (19, 20).

Andere Untersuchungen haben gezeigt, dass Menschen mit Diabetes einen niedrigeren Gehalt an dem antioxidativen Enzym Mangansuperoxiddismutase (MnSOD) aufweisen, das einen niedrigen Manganspiegel im Blut mit Blutzuckerproblemen in Verbindung bringt (21).

Zusammenfassung Mangan hat eine Vielzahl von Funktionen, die helfen können, den Blutzuckerspiegel in Ihrem Körper zu regulieren. Geringe Mengen dieses Spurenelementes können die Blutzuckerkontrolle negativ beeinflussen.

5. In Verbindung mit geringeren Inzidenzen epileptischer Anfälle

Schlaganfall ist die häufigste Ursache für Epilepsie bei Erwachsenen über 35 Jahren. Sie werden durch eine verminderte Durchblutung Ihres Gehirns verursacht (22).

Mangan ist ein bekannter Vasodilatator, was bedeutet, dass es hilft, Venen zu vergrößern, um Blut effizient zu Geweben wie dem Gehirn zu transportieren. Angemessene Manganwerte in Ihrem Körper können dazu beitragen, die Durchblutung zu erhöhen und das Risiko für bestimmte Gesundheitszustände wie Schlaganfälle zu verringern.

Darüber hinaus befindet sich ein Teil des Mangangehalts Ihres Körpers im Gehirn.Mehrere Studien legen nahe, dass der Manganspiegel bei Personen mit Anfallsleiden niedriger sein kann (23).

Es ist jedoch unklar, ob Anfälle den Manganspiegel in Ihrem Körper senken oder ob niedrige Werte dazu führen, dass Personen anfälliger für Krämpfe sind (24).

Zusammenfassung Niedrige Manganwerte im Körper scheinen mit einem erhöhten Risiko für epileptische Anfälle verbunden zu sein, obwohl die Beziehung zwischen dem Spurenelement und den Anfällen noch nicht vollständig verstanden ist.

6. Spielt eine Rolle im Stoffwechsel von Nährstoffen

Mangan hilft bei der Aktivierung vieler Enzyme im Stoffwechsel und spielt eine Rolle bei einer Vielzahl chemischer Prozesse in Ihrem Körper.

Es hilft bei der Verdauung und Verwertung von Proteinen und Aminosäuren sowie beim Stoffwechsel von Cholesterin und Kohlenhydraten (25).

Mangan hilft Ihrem Körper, eine Reihe von Vitaminen wie Cholin, Thiamin sowie die Vitamine C und E zu nutzen, und sorgt für eine ordnungsgemäße Leberfunktion.

Darüber hinaus wirkt es als Cofaktor oder Helfer bei der Entwicklung, Reproduktion, Energieerzeugung, Immunantwort und Regulierung der Gehirnaktivität (25).

Zusammenfassung Mangan spielt eine wichtige Rolle im Nährstoffstoffwechsel, indem es als Cofaktor bei einer Vielzahl chemischer Prozesse in Ihrem Körper fungiert.

7. Kann PMS-Symptome in Kombination mit Calcium reduzieren

Viele Frauen leiden zu bestimmten Zeiten in ihrem Menstruationszyklus an einer Vielzahl von Symptomen. Dies können Angstzustände, Krämpfe, Schmerzen, Stimmungsschwankungen und sogar Depressionen sein.

Frühe Untersuchungen zeigen, dass die kombinierte Einnahme von Mangan und Kalzium zur Verbesserung der prämenstruellen Symptome (PMS) beitragen kann.

Eine kleine Studie an 10 Frauen zeigte, dass diejenigen mit niedrigem Manganspiegel im Blut während der Vormenstruation mehr Schmerzen und stimmungsbedingte Symptome hatten, unabhängig davon, wie viel Kalzium bereitgestellt wurde (26).

Die Ergebnisse sind jedoch nicht schlüssig, ob dieser Effekt von Mangan, Calcium oder der Kombination der beiden herrührt.

Zusammenfassung In Kombination mit Kalzium kann Mangan als natürliches Heilmittel zur Verringerung der PMS-Symptome wirken.

8. Kann Ihr Gehirn vor freien Radikalen schützen und die Gehirnfunktion verbessern

Mangan ist wichtig für eine gesunde Gehirnfunktion und wird häufig zur Behandlung spezifischer Nervenstörungen eingesetzt.

Ein Weg, dies zu tun, ist durch seine antioxidativen Eigenschaften, insbesondere seine Rolle in der Funktion der starken antioxidativen Superoxiddismutase (SOD), die zum Schutz vor freien Radikalen beitragen kann, die andernfalls Gehirnzellen im Nervenweg schädigen könnten.

Darüber hinaus kann Mangan an Neurotransmitter binden und eine schnellere oder effizientere Bewegung elektrischer Impulse im gesamten Körper stimulieren. Infolgedessen kann die Gehirnfunktion verbessert werden (27).

Während ausreichende Manganwerte für die Funktion Ihres Gehirns erforderlich sind, ist es wichtig zu beachten, dass zu viel Mineral negative Auswirkungen auf das Gehirn haben kann.

Sie können zu viel Mangan erhalten, indem Sie mehr als die tolerierbare obere Aufnahmegrenze (UL) von 11 mg pro Tag konsumieren oder zu viel aus der Umwelt einatmen. Dies kann zu Parkinson-ähnlichen Symptomen wie Zittern führen (28, 29, 30).

Zusammenfassung Mangan kann die Gehirnfunktion unterstützen, indem es dieses Organ vor Schäden durch freie Radikale schützt und die kognitive Funktion verbessert.

9. Trägt zu einer guten Schilddrüsengesundheit bei

Mangan ist ein essentieller Cofaktor für verschiedene Enzyme, was bedeutet, dass es diesen Enzymen hilft, in Ihrem Körper richtig zu funktionieren und zu funktionieren.

Es spielt auch eine Rolle bei der Produktion von Thyroxin.

Thyroxin ist ein lebenswichtiges Hormon, das für die normale Funktion Ihrer Schilddrüse wichtig ist und Ihnen hilft, Appetit, Stoffwechsel, Gewicht und Organeffizienz aufrechtzuerhalten (31).

Infolgedessen könnte ein Manganmangel eine Schilddrüsenunterfunktion verursachen oder dazu beitragen, was zu Gewichtszunahme und Hormonstörungen führen kann (31).

Zusammenfassung Mangan ist wichtig für die Thyroxinproduktion und die Gesundheit und Funktion der Schilddrüse.

10. Kann die Wundheilung unterstützen, indem sie eine Rolle bei der Kollagenproduktion spielt

Spurenelemente wie Mangan sind wichtig für den Heilungsprozess von Wunden.

Die Wundheilung erfordert eine erhöhte Produktion von Kollagen.

Mangan wird zur Herstellung der Aminosäure Prolin benötigt, die für die Kollagenbildung und Wundheilung in menschlichen Hautzellen essentiell ist.

Frühe Untersuchungen zeigen, dass die Anwendung von Mangan, Kalzium und Zink auf chronische Wunden über 12 Wochen die Heilung verbessern kann (32).

Allerdings sind weitere Studien zur Wirkung von Mangan auf die Wundheilung erforderlich, bevor Schlussfolgerungen zu diesem Thema gezogen werden können.

Zusammenfassung Mangan kann bei der Wundheilung helfen, indem es eine Rolle bei der Kollagenbildung in Hautzellen spielt. Es sind jedoch weitere Studien erforderlich.

Dosierung und Quellen

Während es für Mangan keine empfohlene Tagesdosis (RDA) gibt, beträgt die Empfehlung für eine angemessene Aufnahme (AI) 1,8–2,3 mg pro Tag. Die KI für Kinder ist je nach Alter unterschiedlich (30).

Der tolerierbare obere Aufnahmewert (UL) beträgt 11 mg pro Tag für Erwachsene ab 19 Jahren. Mangan gilt wie Zink, Kupfer, Selen und Eisen als Schwermetall, und zu viel Konsum kann gefährlich sein.

Mangan wird therapeutisch eingesetzt, um Mängel zu beheben und Zink und Kupfer auszugleichen. Es wird normalerweise oral eingenommen, kann aber bei Mangelern intravenös (IV) verabreicht werden.

Viele Lebensmittel sind reich an Mangan. Es kommt in den höchsten Konzentrationen in Samen und Vollkornprodukten sowie in geringeren Mengen in Hülsenfrüchten, Bohnen, Nüssen, grünem Blattgemüse und Tee vor.

Zusammenfassung Eine ausreichende Manganaufnahme ist wichtig für die allgemeine Gesundheit, es wird jedoch nicht empfohlen, mehr als nötig einzunehmen, da es sich um ein Schwermetall handelt und ein übermäßiger Verbrauch sich als gefährlich erweisen kann.

Nebenwirkungen und Gefahren

Für Erwachsene scheint es sicher zu sein, bis zu 11 mg Mangan pro Tag zu konsumieren (30).

Die sichere Menge für Jugendliche bis 19 Jahre beträgt 9 mg pro Tag oder weniger.

Eine gesunde Person mit funktionierender Leber und Nieren sollte in der Lage sein, überschüssiges Mangan aus der Nahrung auszuscheiden. Menschen mit Leber- oder Nierenerkrankungen müssen jedoch vorsichtig sein.

Untersuchungen haben außerdem ergeben, dass Menschen mit Eisenmangelanämie möglicherweise mehr Mangan aufnehmen. Daher sollten Personen mit dieser Erkrankung auf den Verbrauch des Minerals achten (33).

Darüber hinaus birgt der Verzehr von überschüssigem Mangan durch Einatmen, was beim Schweißen auftreten kann, Gesundheitsrisiken. In diesem Fall umgeht Mangan die normalen Abwehrmechanismen des Körpers (29, 34, 35).

Eine Akkumulation kann die Lunge, die Leber, die Nieren und das Zentralnervensystem schädigen.

Eine längere Exposition kann zu Parkinson-ähnlichen Symptomen wie Zittern, Langsamkeit der Bewegung, Muskelsteifheit und schlechtem Gleichgewicht führen - dies wird als Manganismus bezeichnet (28).

Die meisten Menschen, die Mangan aus der Nahrung konsumieren, müssen sich keine Sorgen über einen übermäßigen Konsum machen.

Zusammenfassung Während Mangan in ausreichenden Mengen sicher ist, sollten diejenigen mit Eisenmangelanämie und Leber- oder Nierenerkrankungen sowie diejenigen, die das Mineral einatmen, vorsichtig sein.

Das Fazit

Ohne ausreichendes Nahrungsmangan funktionieren viele chemische Prozesse in Ihrem Körper möglicherweise nicht richtig.

Das Mineral spielt eine Vielzahl von Funktionen, z. B. die Unterstützung des Stoffwechsels, die Regulierung des Blutzuckers, die Verringerung von Entzündungen, die Verringerung von prämenstruellen Krämpfen und vieles mehr.

Um den größten Gesundheitsschub zu erzielen, sollten Sie eine Vielzahl von manganreichen Lebensmitteln wie Vollkornprodukte und Samen zu sich nehmen. Wenn Sie eine Ergänzung in Betracht ziehen, sprechen Sie zuerst mit Ihrem Arzt.

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