Autor: Lewis Jackson
Erstelldatum: 8 Kann 2021
Aktualisierungsdatum: 1 Juli 2024
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Was sind die Vor- und Nachteile von Lakritzwurzel? - Ernährung
Was sind die Vor- und Nachteile von Lakritzwurzel? - Ernährung

Inhalt

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Die Süßholzwurzel, die als eines der ältesten pflanzlichen Heilmittel der Welt gilt, stammt aus der Wurzel der Lakritzpflanze (Glycyrrhiza glabra) (1).

Lakritz stammt aus Westasien und Südeuropa und wird seit langem zur Behandlung verschiedener Krankheiten und Aromen von Süßigkeiten, Getränken und Arzneimitteln verwendet (1, 2).

Trotz dieser Geschichte werden nur einige seiner Verwendungen durch wissenschaftliche Forschung gestützt. Darüber hinaus kann Süßholz verschiedene Gesundheitsrisiken bergen.

Dieser Artikel untersucht die Verwendung, Formen, Vorteile, Nebenwirkungen und die empfohlene Dosierung der Süßholzwurzel.

Wie wird Süßholzwurzel verwendet?

Die medizinische Verwendung von Lakritz stammt aus dem alten Ägypten, wo die Wurzel zu einem süßen Getränk für Pharaonen verarbeitet wurde (1, 2).


Es wurde auch in traditionellen chinesischen, nahöstlichen und griechischen Arzneimitteln verwendet, um Magenverstimmung zu lindern, Entzündungen zu reduzieren und Probleme der oberen Atemwege zu behandeln (2, 3).

Zeitgemäße Verwendung

Heutzutage verwenden viele Menschen Süßholzwurzeln, um Krankheiten wie Sodbrennen, sauren Reflux, Hitzewallungen, Husten sowie bakterielle und virale Infektionen zu behandeln. Es ist regelmäßig als Kapsel oder flüssige Ergänzung erhältlich (2).

Darüber hinaus soll Lakritztee Halsschmerzen lindern, während topische Gele Hauterkrankungen wie Akne oder Ekzeme behandeln sollen (4).

Darüber hinaus wird Lakritz verwendet, um einige Lebensmittel und Getränke zu würzen (5).

Überraschenderweise werden viele Lakritzbonbons nicht mit Süßholzwurzel, sondern mit Anisöl - einem ätherischen Öl aus der Anispflanze (Pimpinella anisum) das hat einen ähnlichen Geschmack.

Pflanzenstoffe

Während es Hunderte von Pflanzenverbindungen enthält, ist Glycyrrhizin (1, 3) der primäre Wirkstoff der Süßholzwurzel.


Glycyrrhizin ist verantwortlich für den süßen Geschmack der Wurzel sowie für ihre antioxidativen, entzündungshemmenden und antimikrobiellen Eigenschaften (1, 3, 6).

Glycyrrhizin ist jedoch auch mit vielen der nachteiligen Wirkungen der Süßholzwurzel verbunden. Infolgedessen verwenden einige Produkte deglycyrrhiziniertes Süßholz (DGL), bei dem das Glycyrrhizin entfernt wurde (1).

Zusammenfassung

Süßholzwurzel wird sowohl als Aromastoff als auch als medizinische Behandlung verwendet. Es kommt in vielen Formen, einschließlich Tees, Kapseln, Flüssigkeiten und sogar topischen Gelen.

Mögliche Vorteile

Aktuelle Forschungsergebnisse zeigen, dass einige der medizinischen Anwendungen der Süßholzwurzel vielversprechend sind.

Kann bei Hauterkrankungen helfen

Die Süßholzwurzel enthält über 300 Verbindungen, von denen einige starke entzündungshemmende, antibakterielle und antivirale Wirkungen zeigen (3, 7, 8).

Insbesondere Tier- und Reagenzglasstudien verbinden Glycyrrhizin mit entzündungshemmenden und antimikrobiellen Vorteilen (1, 3, 5).


Infolgedessen wird Süßholzwurzelextrakt zur Behandlung einer Vielzahl von Hauterkrankungen verwendet, einschließlich Akne und Ekzemen.

In einer zweiwöchigen Studie an 60 Erwachsenen verbesserte die Anwendung eines topischen Gels mit Süßholzwurzelextrakt das Ekzem signifikant (4).

Obwohl topische Lakritzgele auch zur Behandlung von Akne verwendet wurden, ist die Forschung zu ihrer Wirksamkeit gemischt und recht begrenzt (9).

Kann sauren Rückfluss und Verdauungsstörungen reduzieren

Süßholzwurzelextrakt wird häufig verwendet, um Verdauungsstörungen wie sauren Reflux, Magenverstimmung und Sodbrennen zu lindern.

In einer 30-Tage-Studie an 50 Erwachsenen mit Verdauungsstörungen führte die zweimal tägliche Einnahme einer 75-mg-Lakritzkapsel zu einer signifikanten Verbesserung der Symptome im Vergleich zu einem Placebo (10).

Süßholzwurzelextrakt kann auch Symptome der gastroösophagealen Refluxkrankheit (GERD) lindern, einschließlich saurem Reflux und Sodbrennen.

In einer 8-wöchigen Studie an 58 Erwachsenen mit GERD führte eine niedrige Dosis Glycyrrhetinsäure in Kombination mit einer Standardbehandlung zu einer signifikanten Verbesserung der Symptome (11).

In einer anderen Studie an 58 Erwachsenen mit GERD wurde festgestellt, dass die tägliche Anwendung der Süßholzwurzel die Symptome über einen Zeitraum von 2 Jahren wirksamer lindert als häufig verwendete Antazida (12).

Obwohl diese Ergebnisse vielversprechend sind, sind größere Studien am Menschen erforderlich.

Kann bei der Behandlung von Magengeschwüren helfen

Magengeschwüre sind schmerzhafte Wunden, die sich im Magen, in der unteren Speiseröhre oder im Dünndarm entwickeln. Sie werden häufig durch Entzündungen verursacht, die auf Folgendes zurückzuführen sind: H. pylori Bakterien (13).

Süßholzwurzelextrakt und sein Glycyrrhizin können bei der Behandlung von Magengeschwüren helfen.

Eine Studie an Mäusen ergab, dass Lakritzextraktdosen von 91 mg pro Pfund (200 mg pro kg) Körpergewicht besser gegen diese Geschwüre geschützt sind als Omeprazol, ein weit verbreitetes Medikament gegen Magengeschwüre (14).

Während beim Menschen weitere Untersuchungen erforderlich sind, zeigte eine zweiwöchige Studie an 120 Erwachsenen, dass der Konsum von Lakritzextrakt zusätzlich zu einer Standardbehandlung das Vorhandensein von Lakritzextrakt signifikant reduzierte H. pylori (15).

Kann Antikrebseigenschaften haben

Aufgrund seines Gehalts an zahlreichen Pflanzenstoffen mit antioxidativer und entzündungshemmender Wirkung wurde Süßholzwurzelextrakt auf seine Schutzwirkung gegen bestimmte Krebsarten untersucht (16).

Insbesondere Lakritzextrakt und seine Verbindungen wurden mit der Verlangsamung oder Verhinderung des Zellwachstums bei Haut-, Brust-, Darm- und Prostatakrebs in Verbindung gebracht (16, 17, 18, 19).

Da sich die Forschung auf Reagenzgläser und Tiere beschränkt, sind ihre Auswirkungen auf Krebserkrankungen beim Menschen unbekannt.

Süßholzwurzelextrakt kann jedoch bei der Behandlung der oralen Mukositis helfen - sehr schmerzhafte Mundschmerzen, die bei Krebspatienten manchmal als Nebenwirkung von Chemotherapie und Bestrahlung auftreten (20, 21).

Eine zweiwöchige Studie an 60 Erwachsenen mit Kopf- und Halskrebs ergab, dass ein topischer Lakritzfilm genauso wirksam war wie die Standardbehandlung bei oraler Mukositis (20).

Kann die oberen Atemwege lindern

Aufgrund ihrer entzündungshemmenden und antimikrobiellen Wirkung können sowohl Süßholzwurzelextrakt als auch Tee die Erkrankungen der oberen Atemwege unterstützen.

Tierstudien kommen insbesondere zu dem Schluss, dass Glycyrrhizin-Extrakt aus der Süßholzwurzel Asthma lindert, insbesondere wenn es modernen Asthmabehandlungen zugesetzt wird (22, 23, 24).

Während begrenzte Untersuchungen am Menschen ähnliche Ergebnisse zeigen, sind strengere Langzeitstudien erforderlich (25).

Darüber hinaus legen begrenzte Studien mit Reagenzgläsern und Menschen nahe, dass Süßholzwurzeltee und -extrakt vor Halsentzündungen schützen und Halsschmerzen nach der Operation verhindern können (26, 27).

Weitere Forschung ist jedoch erforderlich.

Kann vor Hohlräumen schützen

Süßholzwurzel kann zum Schutz vor Bakterien beitragen, die zu Hohlräumen führen können.

In einer dreiwöchigen Studie erhielten 66 Kinder im Vorschulalter während der Schulwoche zweimal täglich zuckerfreie Lutscher mit 15 mg Süßholzwurzel. Der Konsum der Lutscher reduzierte die Anzahl der Lutscher erheblich Streptococcus mutans Bakterien, die die Hauptursache für Hohlräume sind (28).

Reagenzglasstudien zeigen auch, dass Süßholzwurzelextrakt wirksam gegen Bakterien schützt, die üblicherweise mit Karies und Karies in Verbindung gebracht werden (29, 30).

Es sind jedoch weitere Untersuchungen zur optimalen Dosis und Form der Süßholzwurzel erforderlich.

Weitere potenzielle Vorteile

Süßholzwurzelextrakt ist mit mehreren anderen potenziellen Vorteilen verbunden. Es kann:

  • Hilfe Diabetes. In einer 60-Tage-Studie an Ratten führte die tägliche Einnahme von Süßholzwurzelextrakt zu einer signifikanten Verbesserung des Blutzuckerspiegels und der Nierengesundheit. Dieser Effekt wurde beim Menschen nicht bestätigt (31).
  • Reduzieren Sie die Wechseljahrsbeschwerden. Süßholzwurzelextrakt wurde zur Behandlung von Hitzewallungen in den Wechseljahren vorgeschlagen. Die Evidenz für seine Wirksamkeit für diesen Zweck ist jedoch begrenzt (32, 33).
  • Steigern Sie den Gewichtsverlust. Einige Studien zeigen, dass Süßholzwurzelextrakt den Body Mass Index (BMI) senkt und den Gewichtsverlust unterstützt. Andere Studien haben jedoch keine Auswirkungen auf das Gewicht festgestellt (34, 35).
  • Helfen Sie bei der Behandlung von Hepatitis C. In einer Reagenzglasstudie wurde festgestellt, dass die Zugabe von Glycyrrhizin zu einer Standard-Hepatitis-C-Behandlung die Ausbreitung des Virus signifikant verringerte. Obwohl vielversprechend, wurden diese Ergebnisse beim Menschen nicht bestätigt (36, 37).
Zusammenfassung

Süßholzwurzel kann starke antioxidative, entzündungshemmende und antimikrobielle Wirkungen haben. Frühe Forschungen deuten darauf hin, dass es unter anderem Infektionen der oberen Atemwege lindern, Geschwüre behandeln und die Verdauung unterstützen kann.

Mögliche Nebenwirkungen und Vorsichtsmaßnahmen

Die Food and Drug Administration (FDA) hat die Süßholzwurzel allgemein als sicher für die Verwendung in Lebensmitteln anerkannt (2).

Die FDA bewertet oder verifiziert Ergänzungsmittel derzeit jedoch nicht auf Reinheit, Wirksamkeit oder Genauigkeit der Kennzeichnung von Inhaltsstoffen.

Darüber hinaus wird die kurzfristige Verwendung von Süßholzwurzelzusätzen und Tees allgemein als sicher angesehen. Hohe Dosen können jedoch nachteilige Auswirkungen haben, und Personen mit bestimmten Gesundheitszuständen möchten dies möglicherweise vermeiden.

Überdosis Süßholzwurzel

Sowohl chronischer Gebrauch als auch große Dosen von Süßholzwurzelprodukten können zu einer Anreicherung von Glycyrrhizin in Ihrem Körper führen.

Es wurde gezeigt, dass erhöhte Glycyrrhizin-Spiegel einen abnormalen Anstieg des Stresshormons Cortisol verursachen, was zu Ungleichgewichten in Ihren Flüssigkeits- und Elektrolytwerten führen kann (38).

Infolgedessen können chronische und hohe Dosen von Süßholzwurzelprodukten mehrere gefährliche Symptome auslösen, darunter (2, 38, 39):

  • niedriger Kaliumspiegel
  • Bluthochdruck
  • Muskelschwäche
  • abnorme Herzrhythmen

Während selten, kann eine Lakritzvergiftung auftreten. Dies kann zu Nierenversagen, Herzinsuffizienz oder übermäßiger Flüssigkeitsansammlung in der Lunge (Lungenödem) führen (2).

Daher wird Personen mit hohem Blutdruck, Herzinsuffizienz, Nierenerkrankungen oder niedrigen Kaliumspiegeln empfohlen, Glycyrrhizin-haltige Lakritzprodukte insgesamt zu vermeiden.

Schwangerschaft und Stillzeit

Der Konsum von viel Lakritz - und insbesondere von Glycyrrhizin - während der Schwangerschaft kann sich negativ auf die Gehirnentwicklung Ihres Babys auswirken.

In einer Studie hatten Kinder, die von Müttern geboren wurden, die während der Schwangerschaft große Mengen an Glycyrrhizin-haltigen Lakritzprodukten aßen, später im Leben häufiger Hirnstörungen (40).

Daher sollten schwangere Frauen Lakritzpräparate meiden und die Aufnahme von Lakritz in Lebensmitteln und Getränken begrenzen.

Aufgrund mangelnder Forschung sollten Kinder und stillende Frauen auch Lakritzprodukte meiden.

Wechselwirkungen mit anderen Medikamenten

Es wurde gezeigt, dass Süßholzwurzel mit mehreren Medikamenten interagiert, darunter (2):

  • Blutdruckmedikamente
  • Blutverdünner
  • cholesterinsenkende Medikamente, einschließlich Statine
  • Diuretika
  • Kontrazeptiva auf Östrogenbasis
  • nichtsteroidale entzündungshemmende Medikamente (NSAIDs)

Personen, die eines dieser Medikamente einnehmen, sollten Süßholzwurzelprodukte meiden, sofern ihr Gesundheitsdienstleister nichts anderes anweist.

Zusammenfassung

Chronischer Gebrauch und große Dosen Süßholzwurzel können zu schweren Flüssigkeits- und Elektrolytstörungen führen. Kinder, schwangere und stillende Frauen sowie Personen mit Nieren-, Herz- oder Bluthochdruck sollten Lakritzprodukte meiden.

Dosierung und Formen der Süßholzwurzel

Als Ergänzung gibt es Süßholzwurzelextrakt in verschiedenen Formen, einschließlich Kapseln, Pulvern, Tinkturen, topischen Gelen und Tees. Die Wurzel selbst kann auch frisch oder getrocknet gekauft werden.

Derzeit gibt es keine Standarddosierungsempfehlung. Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) und das Europäische Wissenschaftliche Lebensmittelkomitee (SCF) empfehlen jedoch beide, die Glycyrrhizin-Aufnahme auf nicht mehr als 100 mg pro Tag zu beschränken (41).

Insbesondere diejenigen, die große Mengen an Lakritzprodukten essen, erhalten möglicherweise mehr als diese Menge.

Da Produkte nicht immer die Menge an Glycyrrhizin anzeigen, kann es außerdem schwierig sein, eine sichere Menge zu identifizieren. Daher ist es wichtig, eine sichere und wirksame Dosis mit Ihrem Arzt zu besprechen.

Eine andere Möglichkeit besteht darin, nach Pulver oder Kapseln mit deglycyrrhiziniertem Lakritz (DGL) zu suchen.

Diese Nahrungsergänzungsmittel sind frei von Glycyrrhizin, das für die meisten Nebenwirkungen von Süßholz verantwortlich ist. Da diese Verbindung auch zahlreiche Vorteile bietet, ist unklar, ob DGL-Produkte die gleichen positiven Auswirkungen auf die Gesundheit haben.

Zusammenfassung

Sie können Süßholzwurzel als Tee, Tinktur, Pulver oder Ergänzung konsumieren. Es kann auch topisch als Gel angewendet werden.Während es keine Standarddosis für Süßholzwurzel gibt, sollten Sie Ihre gesamte Glycyrrhizin-Aufnahme auf nicht mehr als 100 Gramm pro Tag beschränken.

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  • Süßholzbonbons
  • Lakritztee
  • Lakritzextrakt und Tinktur
  • Lakritzkapseln
  • Lakritzpulver
  • DGL Lakritzpräparate

Das Endergebnis

Süßholzwurzel wird seit Tausenden von Jahren zur Behandlung einer Vielzahl von Krankheiten verwendet, einschließlich Atemwegserkrankungen und Verdauungsproblemen.

Seine Pflanzenstoffe zeigen starke antioxidative, entzündungshemmende und antimikrobielle Wirkungen. Obwohl es sauren Reflux, Ekzeme, Magengeschwüre und andere gesundheitliche Probleme lindern kann, sind umfassendere Studien am Menschen erforderlich.

Lakritz hat jedoch nachteilige Auswirkungen, wenn es zu häufig konsumiert oder gegessen wird. Fragen Sie Ihren Arzt, bevor Sie Süßholzwurzelpräparate oder Tees probieren.

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