Autor: Roger Morrison
Erstelldatum: 17 September 2021
Aktualisierungsdatum: 18 November 2024
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9 Gründe, einen Teelöffel Schwarzkümmelöl jeden Tag zu haben
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Inhalt

Auch bekannt als Schwarzkümmel, Nigella oder unter seinem wissenschaftlichen Namen Nigella sativa, kalonji gehört zur Familie der Butterblumen.

Es wird bis zu 30 cm groß und produziert eine Frucht mit Samen, die in vielen Küchen als würziges Gewürz verwendet werden.

Neben seiner kulinarischen Verwendung ist Kalonji für seine medizinischen Eigenschaften bekannt.

Tatsächlich kann seine Verwendung mehrere Jahrhunderte als natürliches Heilmittel für alles von Bronchitis bis Durchfall zurückverfolgt werden (1).

Dieser Artikel beschreibt 9 der beeindruckendsten wissenschaftlich fundierten Vorteile von Kalonji sowie wie Sie es Ihrer Ernährung hinzufügen können.

1. Mit Antioxidantien verpackt

Antioxidantien sind Substanzen, die schädliche freie Radikale neutralisieren und oxidative Schäden an Zellen verhindern.


Untersuchungen zeigen, dass Antioxidantien einen starken Einfluss auf Gesundheit und Krankheit haben können.

In der Tat weisen einige Studien darauf hin, dass Antioxidantien vor verschiedenen Arten chronischer Erkrankungen schützen können, darunter Krebs, Diabetes, Herzerkrankungen und Fettleibigkeit (2).

Mehrere in Kalonji vorkommende Verbindungen wie Thymochinon, Carvacrol, t-Anethol und 4-Terpineol sind für seine starken antioxidativen Eigenschaften verantwortlich (3).

Eine Reagenzglasstudie ergab, dass das ätherische Öl von Kalonji auch als Antioxidans wirkt (4).

Es sind jedoch weitere Untersuchungen erforderlich, um festzustellen, wie sich die in Kalonji enthaltenen Antioxidantien auf die Gesundheit des Menschen auswirken können.

Zusammenfassung Einige Reagenzglasstudien haben gezeigt, dass der hohe Gehalt an Antioxidantien in Kalonji zum Schutz vor Krankheiten beitragen kann.

2. Kann den Cholesterinspiegel senken

Cholesterin ist eine fettähnliche Substanz, die im ganzen Körper vorkommt. Während Sie etwas Cholesterin benötigen, können sich in Ihrem Blut hohe Mengen ansammeln und das Risiko für Herzerkrankungen erhöhen.


Es wurde gezeigt, dass Kalonji besonders wirksam bei der Senkung des Cholesterins ist.

Eine Überprüfung von 17 Studien ergab, dass die Ergänzung mit Kalonji mit einer signifikanten Abnahme sowohl des Gesamt- als auch des „schlechten“ LDL-Cholesterins sowie der Bluttriglyceride verbunden war.

Interessanterweise stellte sich auch heraus, dass Kalonji-Öl eine größere Wirkung hatte als Kalonji-Samenpulver. Nur Samenpulver erhöhte jedoch den Gehalt an „gutem“ HDL-Cholesterin (5).

Eine andere Studie an 57 Menschen mit Diabetes zeigte, dass eine einjährige Supplementierung mit Kalonji das Gesamt- und LDL-Cholesterin senkte und gleichzeitig das HDL-Cholesterin erhöhte (6).

Schließlich hatte eine Studie an 94 Menschen mit Diabetes ähnliche Ergebnisse und berichtete, dass die tägliche Einnahme von 2 g Kalonji über 12 Wochen sowohl das Gesamt- als auch das LDL-Cholesterin senkte (7).

Zusammenfassung Mehrere Studien haben gezeigt, dass die Ergänzung mit Kalonji dazu beitragen kann, sowohl das gesamte als auch das „schlechte“ LDL-Cholesterin zu senken.

3. Könnte krebsbekämpfende Eigenschaften haben

Kalonji ist reich an Antioxidantien, die dazu beitragen, schädliche freie Radikale zu neutralisieren, die zur Entwicklung von Krankheiten wie Krebs beitragen können.


Reagenzglasstudien haben einige beeindruckende Ergebnisse hinsichtlich der möglichen Antikrebswirkungen von Kalonji und Thymochinon, seinem Wirkstoff, gefunden.

Beispielsweise ergab eine Reagenzglasstudie, dass Thymochinon den Zelltod in Blutkrebszellen induzierte (8).

Eine weitere Reagenzglasstudie zeigte, dass der Kalonji-Extrakt zur Inaktivierung von Brustkrebszellen beitrug (9).

Andere Reagenzglasstudien legen nahe, dass Kalonji und seine Komponenten auch gegen verschiedene andere Krebsarten wirksam sein können, darunter Bauchspeicheldrüsen-, Lungen-, Gebärmutterhals-, Prostata-, Haut- und Dickdarmkrebs (10).

Es gibt jedoch keine Hinweise auf die krebsbekämpfenden Wirkungen von Kalonji beim Menschen. Es sind Studien erforderlich, um zu untersuchen, ob Kalonji Vorteile bei der Krebsbekämpfung hat, wenn es als Gewürz oder als Ergänzung verwendet wird.

Zusammenfassung Reagenzglasstudien haben gezeigt, dass Kalonji und seine Komponenten Antikrebseffekte zeigen können.

4. Kann helfen, Bakterien abzutöten

Krankheitsverursachende Bakterien sind für eine lange Liste gefährlicher Infektionen verantwortlich, die von Ohrenentzündungen bis hin zu Lungenentzündungen reichen.

Einige Reagenzglasstudien haben gezeigt, dass Kalonji antibakterielle Eigenschaften haben und bestimmte Bakterienstämme wirksam abwehren kann.

In einer Studie wurde Kalonji topisch bei Säuglingen mit einer Staphylokokken-Hautinfektion angewendet und festgestellt, dass es genauso wirksam ist wie ein Standardantibiotikum zur Behandlung von bakteriellen Infektionen (11).

Eine andere Studie isolierte Methicillin-resistent Staphylococcus aureus (MRSA), ein Bakterienstamm, der schwer zu behandeln und gegen Antibiotika resistent ist, aus den Wunden von Diabetikern.

Kalonji tötete die Bakterien in über der Hälfte der Proben dosisabhängig ab (12).

Mehrere andere Reagenzglasstudien haben gezeigt, dass Kalonji das Wachstum von MRSA sowie vieler anderer Bakterienstämme hemmen kann (13, 14).

Die Studien am Menschen sind jedoch begrenzt, und es sind weitere Untersuchungen erforderlich, um zu untersuchen, wie sich Kalonji auf verschiedene Bakterienstämme im Körper auswirken kann.

Zusammenfassung Sowohl Reagenzglas- als auch Humanstudien haben gezeigt, dass Kalonji gegen verschiedene Arten von bakteriellen Infektionen wirksam sein kann.

5. Kann Entzündungen lindern

In den meisten Fällen ist eine Entzündung eine normale Immunantwort, die den Körper vor Verletzungen und Infektionen schützt.

Andererseits wird angenommen, dass chronische Entzündungen zu einer Vielzahl von Krankheiten wie Krebs, Diabetes und Herzerkrankungen beitragen (15).

Einige Studien haben herausgefunden, dass Kalonji starke entzündungshemmende Wirkungen im Körper haben kann.

In einer Studie an 42 Personen mit rheumatoider Arthritis reduzierte die tägliche Einnahme von 1.000 mg Kalonji-Öl über acht Wochen die Marker für Entzündung und oxidativen Stress (16).

In einer anderen Studie wurde eine Entzündung im Gehirn und Rückenmark von Ratten induziert. Im Vergleich zu einem Placebo war Kalonji wirksam beim Schutz vor und bei der Unterdrückung von Entzündungen (17).

In ähnlicher Weise zeigte eine Reagenzglasstudie, dass Thymochinon, der Wirkstoff in Kalonji, zur Verringerung von Entzündungen in Bauchspeicheldrüsenkrebszellen beitrug (18).

Trotz dieser vielversprechenden Ergebnisse beschränken sich die meisten Studien am Menschen auf Menschen mit bestimmten Erkrankungen. Weitere Untersuchungen sind erforderlich, um zu verstehen, wie sich Kalonji auf Entzündungen in der Allgemeinbevölkerung auswirken kann.

Zusammenfassung Einige Studien haben herausgefunden, dass Kalonji und seine aktiven Komponenten dazu beitragen können, Entzündungsmarker zu reduzieren.

6. Könnte helfen, die Leber zu schützen

Die Leber ist ein unglaublich wichtiges Organ. Es entfernt Giftstoffe, metabolisiert Medikamente, verarbeitet Nährstoffe und produziert Proteine ​​und Chemikalien, die für die Gesundheit von entscheidender Bedeutung sind.

Mehrere vielversprechende Tierstudien haben gezeigt, dass Kalonji dazu beitragen kann, die Leber vor Verletzungen und Schäden zu schützen.

In einer Studie wurde Ratten eine toxische Chemikalie mit oder ohne Kalonji injiziert. Kalonji reduzierte die Toxizität der Chemikalie und schützte vor Leber- und Nierenschäden (19).

Eine andere Tierstudie hatte ähnliche Ergebnisse, die zeigten, dass Kalonji Ratten im Vergleich zu einer Kontrollgruppe vor induzierten Leberschäden schützte (20).

In einer Übersicht wurde die Schutzwirkung von Kalonji auf seinen Gehalt an Antioxidantien und seine Fähigkeit zur Verringerung von Entzündungen und oxidativem Stress zurückgeführt (21).

Es sind jedoch weitere Studien erforderlich, um zu messen, wie Kalonji die Lebergesundheit beim Menschen beeinflussen kann.

Zusammenfassung Tierstudien haben gezeigt, dass Kalonji die Leber vor Verletzungen und Schäden schützen kann.

7. Kann bei der Blutzuckerregulierung helfen

Hoher Blutzucker kann viele negative Symptome verursachen, einschließlich erhöhtem Durst, unbeabsichtigtem Gewichtsverlust, Müdigkeit und Konzentrationsschwierigkeiten.

Langfristig unkontrolliert kann ein hoher Blutzucker zu noch schwerwiegenderen Folgen führen, wie z. B. Nervenschäden, Sehstörungen und langsame Wundheilung.

Einige Hinweise zeigen, dass Kalonji dazu beitragen könnte, den Blutzucker stabil zu halten und so diese gefährlichen Nebenwirkungen zu verhindern.

Eine Überprüfung von sieben Studien ergab, dass die Ergänzung mit Kalonji das Fasten und den durchschnittlichen Blutzucker verbesserte (22).

In ähnlicher Weise ergab eine andere Studie an 94 Personen, dass die tägliche Einnahme von Kalonji über drei Monate den Nüchternblutzucker, den durchschnittlichen Blutzucker und die Insulinresistenz signifikant senkte (23).

Zusammenfassung Studien zeigen, dass die Ergänzung mit Kalonji helfen kann, den Blutzuckerspiegel zu senken.

8. Kann Magengeschwüre verhindern

Magengeschwüre sind schmerzhafte Wunden, die entstehen, wenn Magensäure an der schützenden Schleimschicht, die den Magen auskleidet, abfrisst.

Einige Untersuchungen zeigen, dass Kalonji dazu beitragen kann, die Magenschleimhaut zu erhalten und die Bildung von Geschwüren zu verhindern.

In einer Tierstudie wurden 20 Ratten mit Magengeschwüren mit Kalonji behandelt. Es führte nicht nur bei etwa 83% der Ratten zu heilenden Wirkungen, sondern war auch fast so wirksam wie ein übliches Medikament zur Behandlung von Magengeschwüren (24).

Eine andere Tierstudie zeigte, dass Kalonji und seine Wirkstoffe die Entwicklung von Geschwüren verhinderten und die Magenschleimhaut vor den Auswirkungen von Alkohol schützten (25).

Beachten Sie, dass sich die aktuelle Forschung auf Tierversuche beschränkt. Weitere Untersuchungen sind erforderlich, um festzustellen, wie sich Kalonji auf die Entwicklung von Magengeschwüren beim Menschen auswirken kann.

Zusammenfassung Tierstudien haben gezeigt, dass Kalonji dazu beitragen kann, die Magenschleimhaut vor der Bildung von Magengeschwüren zu schützen.

9. Einfach zu Ihrer Routine hinzuzufügen

Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Ihrer Ernährung Kalonji hinzuzufügen.

Mit einem bitteren Geschmack, der als Mischung aus Oregano und Zwiebeln beschrieben wird, findet man ihn häufig in der nahöstlichen und südasiatischen Küche.

Es wird normalerweise leicht geröstet und dann gemahlen oder ganz verwendet, um Brot- oder Currygerichten Geschmack zu verleihen.

Einige Leute essen die Samen auch roh oder mischen sie mit Honig oder Wasser. Sie können auch Haferflocken, Smoothies oder Joghurt hinzugefügt werden.

Darüber hinaus wird das Öl manchmal verdünnt und topisch als natürliches Heilmittel angewendet, das das Haarwachstum steigern, Entzündungen reduzieren und bestimmte Hauterkrankungen behandeln soll.

Schließlich sind Ergänzungen in Kapsel- oder Kapselform für eine schnelle und konzentrierte Dosis von Kalonji erhältlich.

Zusammenfassung Kalonji kann roh gegessen, zu Gerichten hinzugefügt oder mit Honig oder Wasser gemischt werden. Das Öl kann auch verdünnt und topisch auf Haar und Haut aufgetragen oder in Ergänzungsform eingenommen werden.

Kalonji ist möglicherweise nicht jedermanns Sache

Während Kalonji mit vielen gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht wurde und im Allgemeinen sicher ist, wenn es als Gewürz oder Gewürz verwendet wird, kann die Einnahme eines Kalonji-Ergänzungsmittels oder die Verwendung von Kalonji-Öl Risiken bergen.

Zum Beispiel gab es Berichte über Kontaktdermatitis nach dem Auftragen von Kalonji auf die Haut. Wenn Sie es topisch anwenden möchten, führen Sie unbedingt einen Patch-Test durch, indem Sie zuerst eine kleine Menge auftragen, um sicherzustellen, dass keine Nebenwirkungen auftreten (26).

Darüber hinaus haben einige Reagenzglasstudien herausgefunden, dass Kalonji und seine Komponenten die Blutgerinnung beeinflussen können. Wenn Sie Medikamente zur Blutgerinnung einnehmen, sprechen Sie unbedingt mit Ihrem Arzt, bevor Sie Kalonji-Präparate einnehmen (27).

Während einige Tierstudien gezeigt haben, dass Kalonji während der Schwangerschaft sicher konsumiert werden kann, ergab eine Tierstudie, dass das Öl die Uteruskontraktionen verlangsamen kann, wenn es in großen Mengen verwendet wird (28, 29).

Wenn Sie schwanger sind, verwenden Sie es in Maßen und konsultieren Sie Ihren Arzt, wenn Sie Bedenken haben.

Zusammenfassung Die Anwendung von Kalonji kann bei manchen Menschen zu Kontaktdermatitis führen. Reagenzglas- und Tierstudien haben gezeigt, dass es auch die Blutgerinnung beeinflussen und möglicherweise die Uteruskontraktionen während der Schwangerschaft verlangsamen kann.

Das Fazit

Die Samen der Kalonji-Pflanze sind bekannt für ihre vielfältigen kulinarischen Anwendungen und medizinischen Eigenschaften.

Kalonji wird traditionell zur Behandlung einer Vielzahl von Krankheiten eingesetzt und ist mit einer Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen verbunden.

Viele von ihnen wurden jedoch nur in Reagenzgläsern oder Tierversuchen untersucht.

Obwohl weitere Untersuchungen erforderlich sind, kann das Hinzufügen von Kalonji zu Ihrer Ernährung oder die Verwendung als Ergänzung positive Auswirkungen auf verschiedene Aspekte Ihrer Gesundheit haben.

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