Was sind Flavonoide und Hauptvorteile

Inhalt

• Vorteile von Flavonoiden
• Flavonoid-reiche Lebensmittel

Flavonoide, auch Bioflavonoide genannt, sind bioaktive Verbindungen mit antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften, die in einigen Lebensmitteln in großen Mengen enthalten sind, wie beispielsweise schwarzer Tee, Orangensaft, Rotwein, Erdbeere und dunkle Schokolade.

Flavonoide werden vom Körper nicht synthetisiert, und ihr Verzehr ist wichtig für eine gesunde und ausgewogene Ernährung, damit sich Vorteile ergeben können, wie beispielsweise die Regulierung des Cholesterinspiegels, die Verringerung der Wechseljahrsbeschwerden und die Bekämpfung von Infektionen.

Vorteile von Flavonoiden

Flavonoide kommen in verschiedenen Lebensmitteln vor und haben antioxidative, entzündungshemmende, hormonelle, antimikrobielle und entzündungshemmende Eigenschaften mit mehreren gesundheitlichen Vorteilen. Die wichtigsten sind:

• Es bekämpft Infektionen, da es antimikrobiell wirkt.
• Verlangsamt das Altern und hält die Haut gesund, da sie Antioxidantien sind;
• Reguliert den Cholesterinspiegel und beugt Herz-Kreislauf-Erkrankungen vor.
• Erhöht die Knochendichte und verringert das Osteoporoserisiko.
• Lindert Symptome der Menopause;
• Hilft bei der Aufnahme von Vitamin C;
• Es hilft bei der Gewichtskontrolle, da es entzündliche Prozesse und die Menge an Leptin, das als Hungerhormon gilt und den Appetit kontrolliert, reduziert.

Darüber hinaus hilft der regelmäßige Verzehr von Lebensmitteln, die reich an Flavonoiden sind, neurodegenerativen Erkrankungen vorzubeugen, da sie aufgrund ihrer antioxidativen Aktivität eine Schädigung der Nervenzellen verhindern.

Flavonoid-reiche Lebensmittel

Die Menge an Flavonoiden in Lebensmitteln variiert in Obst, Gemüse, Kaffee und Tee, den Hauptnahrungsmitteln, in denen große Mengen an Flavonoiden enthalten sind:

• Trockenfrüchte;
• Grüner Tee;
• Schwarzer Tee;
• Rotwein;
• Traube;
• Açaí;
• Orangensaft;
• Zwiebeln;
• Tomaten;
• Erdbeere;
• Apfel;
• Kohl;
• Brokkoli;
• Himbeere;
• Kaffee;
• Bitter Schokolade.

Es besteht kein Konsens über die ideale Menge an Flavonoiden, die empfohlen werden sollte, um alle Vorteile zu erzielen. In der Regel wird jedoch empfohlen, mindestens 31 g pro Tag zu konsumieren. Darüber hinaus ist es wichtig, regelmäßig körperliche Aktivitäten zu üben und sich gesund zu ernähren, damit die durch Flavonoide hervorgerufenen Vorteile langfristig wirken.