Exklusiv-Interview: Christie Brinkley beschreibt den Ernährungsplan, der sie großartig aussehen lässt

Inhalt

• Bewertung für

Für Christie Brinkley sind Farben der Schlüssel zu einer gesunden Ernährung. Es ist ein einfacher Ernährungsplan, der von jedem verwendet werden kann und Ihnen hilft, Nährstoffe aufzunehmen (dunkles Blattgemüse enthält mehr Nährstoffe als helles, und orangefarbene Lebensmittel liefern beispielsweise andere Nährstoffe als grüne).

Das wunderschöne Supermodel erzählte Shape.com in einem exklusiven Interview, dass sie Vegetarierin ist und das Hauptkonzept ihrer gesunden Ernährung darin besteht, "so viele Farben wie möglich an einem Tag zu wählen".

Christie Brinkley weist auch darauf hin, dass jeder, der versucht, Gewicht zu verlieren und wieder in Form zu kommen, mit Shape-wie in Shape.com beginnen sollte! In einem anderen Interview für uns enthüllte sie einen Teil davon, wie sie es schafft, mit 56 Jahren großartig auszusehen, und schreibt einen Teil davon der Verwendung von Total Gym zu. "Die einzige Konstante, die ich in meinem Leben habe, ist, dass ich mit meinem Total Gym beginne, was immer ich tue, weil ich glaube, dass es mir hilft, mich vor Verletzungen zu bewahren", sagte sie.

Sie wies auch darauf hin, dass die Verwendung von Total Gym wie Yoga ist, das sie praktiziert. "Ich habe das Gefühl, dass Yoga den Körper auf alle Eventualitäten vorbereitet, die einem im Leben widerfahren könnten, das Total Gym ist das gleiche Konzept. Es dehnt und stärkt ständig." Das, sagt sie, beugt Verletzungen vor. (Siehe das ganze Exklusivinterview hier.)

Hier, in einem exklusiven neuen Q & A, enthüllt Christie Brinkley den überraschend einfachen Ernährungsplan, der sie so erstaunlich aussehen lässt.

Shape.com: Welchen Rat haben Sie für übergewichtige Frauen, die versuchen, wieder in Form zu kommen?

Christie Brinkley: Ich denke, dass sie auf dem richtigen Weg sind, wenn sie darüber lesen, wie sich Nahrung auf Ihren Körper auswirkt – wie die Tatsache, dass sie Shape.com lesen. Ich glaube wirklich, dass Sie, je besser Sie über die Vorteile eines gesunden Bisses im Vergleich zu der Kettenreaktion informiert sind, die Sie in Ihrem Körper ausführen werden, wenn Sie diesen Bissen nehmen - Sie möchten diese Entscheidung einfach plötzlich nicht mehr treffen selbst mehr. Es ist an diesem Punkt jenseits der Willenskraft, es ist ein Wunsch geworden, sich selbst etwas Gutes zu tun.

Shape.com: Du bist Vegetarier, ist deine ganze Familie dabei?

Christie Brinkley: Ich bin Vegetarierin, seit ich ungefähr 12 Jahre alt bin. Als ich Vegetarier wurde, brachte ich meine Mutter und meinen Vater dazu, Vegetarier zu werden, und mein Bruder wurde Vegetarier.

VEGETARISCHE REZEPTE: Gesunde vegetarische Gerichte in 10 Minuten

Shape.com: Was ist Ihr typischer Ernährungsplan?

Christie Brinkley: Für viele, viele, viele Jahre habe ich immer gesagt, dass ich so viele Farben wie möglich an einem Tag wähle. Das ist mein Hauptkonzept, um sicherzustellen, dass meine Kinder alle Nährstoffe bekommen - sicherzustellen, dass sie die tiefen Grün-, Gelb- und Rot- und Purpurtöne bekommen. Das ist nur ein übergreifendes Konzept für meine Art zu essen, zusammen mit der ganzen Idee der Abwechslung in der Bewegung, der Vielfalt des Essens mit den Farben. Ich variiere gerne, was ich habe.

Shape.com: Was ist mit Frühstück?

Christie Brinkley: In letzter Zeit nehme ich oft morgens eine Schüssel und werfe etwas Haferflocken hinein. Ich habe selten Zeit, es zu kochen, also esse ich es einfach roh. Dann gieße ich etwas Leinsamen darüber und vielleicht ein wenig Weizenkeime, dann nehme ich mir ein paar Handvoll Blaubeeren, Brombeeren, Himbeeren und spüle sie ab, werfe sie hinein und dann gieße ich einen von diesen Dannon ein Dinge darauf und rühre es auf. Ich beschreibe es immer ... es ist wie ein richtig feuchter saftiger Muffin. Es ist so gut. Ich habe das Gefühl, dass es dir viele gute Dinge bringt. Sie können auch eine Handvoll Walnüsse hineinwerfen.

Shape.com: Was isst du zu Mittag?

Christie Brinkley: Das Mittagessen ist ein großer riesiger Salat mit allen Farben drin. Von Blattgemüse über Violett bis hin zu Kräutern, frisch geschnittene Kräuter werden für Aromen gemischt. Ich variiere, was ich hineinwerfe. Mal Linsen und gehackte Tomaten, mal Kichererbsen, mal Salat und Linsensuppe dazu. Im Allgemeinen ist es der große Salat. Vielleicht sind es Avocados, die obendrauf gehackt sind. Vielleicht ist es eine Handvoll Nüsse und Samen und was auch immer.

STAY-FULL SALAD: Das beste Salatrezept zum Abnehmen

Shape.com: Snacks?

Christie Brinkley: Im Moment bin ich süchtig nach diesen Dingen, es ist so schlimm. Sie heißen so lecker. Es ist Kokos und Soja, es ist wie ein sogenanntes gesundes Dessert. Die habe ich erst vor kurzem entdeckt und bin so süchtig nach ihnen. In letzter Zeit wollte ich nach meinem Salat mitten am Tag einen haben und denke: "Oh, das ist nicht so schlimm", aber das ist eine Angewohnheit, die ich jetzt aufgeben werde.

Außerdem liebe ich Fuji-Äpfel, die habe ich immer dabei. Am Vormittag könnte ich einen davon essen. Manchmal habe ich vielleicht eine große Kugel Erdnussbutter dabei.

Shape.com: Behandelst du dich selbst?

Christie Brinkley: Glauben Sie mir, ich liebe ein gutes Schokoladeneis. Ich werde mich nicht für eine miese Version davon entscheiden. Wenn ich es habe, werde ich ein wirklich gutes haben. Ich glaube daran, sich gelegentlich etwas zu gönnen. Aber dann bewahren Sie andere Dinge in Ihrem Kühlschrank auf, wie diese großartigen Gnosis-Pralinen. Sie sind wie die gesündeste Schokolade, die ich kenne, die buchstäblich wie ein Bissen von Antioxidantien ist. Es ist wie Acai-Beeren mit diesem sehr reinen Kakao vermischt und Sie erhalten mit jedem Bissen wirklich Antioxidantien und gesunde Vorteile. Sie sagen, es sei Anti-Aging, diese Schokolade zu essen.

Shape.com: Abendessen?

Christie Brinkley: Das Abendessen hängt einfach davon ab. Ich muss immer eine Art Pasta haben; Es ist wahrscheinlicher, dass es von meinen Kindern gefressen wird. Was auch immer der Rest ist, es beginnt normalerweise mit einer Pfanne, Knoblauch und Olivenöl und dann werden verschiedene Dinge hineingeworfen. Ob Brokkoli-Rabe, irgendeine Bohnensorte, eine ganze Reihe von Gemüsesorten. Ob ich einen Fisch im Ofen mache, es ist so eine Sache.

FOTOS: Weitere wunderschöne Christie Brinkley-Fotos finden Sie auf Radaronline.com

Weitere exklusive Interviews:

Promi-Workout-Exklusiv: Wie Christie Brinkley so wunderschön bleibt

Exklusiver Glee Star Jenna Ushkowitz probiert das neue ViPR-Workout

Kelly Osbourne: "Wie ich 50 Pfund verloren und mein Selbstvertrauen gefunden habe"

Bewertung für