Autor: John Webb
Erstelldatum: 12 Juli 2021
Aktualisierungsdatum: 12 Kann 2024
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Zu einem erholsamen Schlaf gehört mehr als nur die Anzahl der Stunden, die Sie auf dem Kissen angeben. Die Qualität Schlaf ist genauso wichtig, und laut einer neuen Studie, die im Zeitschrift für Klinische Schlafmedizin, könnte Ihre Ernährung helfen (oder verletzen!).

Forscher der Columbia University beobachteten einen Tag lang 26 Personen in einem Schlaflabor, um zu sehen, wie Ballaststoffe, Zucker und gesättigtes Fett ihre Schlafqualität beeinflussten. Die Ergebnisse zeigten, dass der Verzehr von weniger Ballaststoffen und mehr Zucker und gesättigtem Fett über den Tag hinweg für einen schlechten Schlaf sorgte.

Normalerweise gibt es jede Nacht ein Gleichgewicht zwischen leichtem, leicht zu störendem Schlaf und tieferem "langsamen Schlaf". Beide sind Teil eines normalen Schlafzyklus, aber es ist die zweite, tiefere Art, die alle notwendigen Wiederherstellungsarbeiten übernimmt, um sicherzustellen, dass Sie für den bevorstehenden Tag frisch und ausgeruht sind. Du willst es. Du brauchst es.


Die Studie kam zu dem Schluss, dass Sie umso weniger langsam schlafen und desto wahrscheinlicher mitten in der Nacht aufwachen, je mehr Energie Sie aus gesättigten Fettsäuren und Zucker gewinnen. Die Nährstoffe, die Sie essen, beeinflussen bestimmte Neurotransmitter, die für die Regulierung Ihrer Ruhe verantwortlich sind. "Zucker und Fett können die Produktion von Serotonin im Gehirn beeinträchtigen, das Sie zum Schlafen benötigen", sagt Marie-Pierre St-Onge, Ph.D., Hauptautorin der Studie.

Diäten, die im Allgemeinen ballaststoffreicher sind, sagten jedoch eine größere Menge an Tiefschlaf während der Nacht voraus. Oh hey, Schönheitsruhe. Die Forscher sind sich nicht ganz sicher wie Ballaststoffe wirken, aber laut St-Onge könnten sie mit dem glykämischen Index in Verbindung gebracht werden. (Dies ist die Geschwindigkeit, mit der Ihr Körper Kohlenhydrate abbaut und in Zucker umwandelt.)

Noch wichtiger ist, dass, obwohl die Stichprobengröße klein war, nur Forscher erforderlich waren einer Tag, um die Auswirkungen des Essens auf die Schlummerqualität zu bemerken. Es ist fair zu sagen, dass das Stampfen von Mozzarella-Sticks und zuckerhaltigen Getränken zur Happy Hour möglicherweise nicht in Ihrem Interesse ist und Ihre Chancen auf eine vollständige Nachtruhe später erhöhen könnte. Greifen Sie stattdessen den ganzen Tag über nach Lebensmitteln wie Beeren und dunklem Blattgemüse und ernten Sie die Belohnungen im Schlaf.


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