Wie man die Volumetrische Diät macht, um Gewicht zu verlieren, ohne zu verhungern

Inhalt

• Volumetrisches Diätmenü

Die volumetrische Diät ist eine Diät, die hilft, Kalorien zu reduzieren, ohne das Volumen der täglichen Nahrung zu verringern, mehr Nahrung zu sich zu nehmen und länger satt zu sein, was den Gewichtsverlust erleichtert und gleichzeitig eine Entgiftung des Körpers induziert.

Die Diät wurde von der amerikanischen Ernährungswissenschaftlerin Barbara Rolls von der University of Pennsylvania entwickelt, Autorin des Buches "Abnehmen durch mehr Essen", das in Brasilien vom BestSeller-Verlag veröffentlicht wurde. Laut dem Autor können Lebensmittel durch ihre Energiedichte unterteilt werden in:

• Sehr niedrig, mit weniger als 0,6 Kalorien pro Gramm, einschließlich Gemüse, Hülsenfrüchten, den meisten Früchten und Suppen;
• Niedrig, zwischen 0,6 und 1,5 Kalorien pro Gramm, die gekochte Körner, mageres Fleisch, Hülsenfrüchte, Trauben und Nudeln sind;
• Durchschnittlich 1,5 bis 4 Kalorien pro Gramm, einschließlich Fleisch, Käse, Saucen, italienischem Brot und Vollkornbrot;
• Hoch, zwischen 4 und 9 Kalorien pro Gramm, das sind Snacks, Pralinen, Kekse, Butter, Pommes und Öle.

So umfasst das volumetrische Diätmenü Gemüse, Hülsenfrüchte, Obst und Suppen. Snacks, Pralinen, Kekse, Butter, Pommes und Öle entfallen jedoch.

Volumetrisches Diätmenü

Es folgt ein Beispiel für ein volumetrisches Diätmenü.

• Frühstück - 1 Tasse ungesüßte Magermilch, eine Scheibe Vollkornbrot mit 1 Esslöffel Hüttenkäse und 1 Tasse Melonen-, Wassermelonen- und Papayamischung, bestreut mit 1 flachen Esslöffel Quinoaflocken
• Kollation - 1 mittelgroße Ananasscheibe mit frischer Minze bestreut
• Mittagessen - 1 flacher Teller Endiviensalat, geriebene rohe Karotten und gewürfelte Ananas. 3 Esslöffel brauner Reis mit farbigen Paprikaschoten. 2 Esslöffel Kichererbsen mit Zwiebeln und Petersilie anbraten. 1 mittleres Fischfilet mit Pilzmischung.
• Nachmittags-Snack - 1 Tasse Ingwer mit 2 ganzen Keksen
• Abendessen - 1 flacher Teller Mandelsalat, geschnittene Palmenherzen und geriebene Rüben. 1 im Saft integrierte Spaghetti-Zange mit in Wasser geschnittenen Thunfischstücken. 2 Esslöffel Brokkoli mit Knoblauch und Zwiebeln in dicken Streifen gekocht

• Abendessen - 1 Tasse Gelatine, zubereitet mit 1 Umschlag ungesüßten roten Fruchtgeschmacks, Saft von 1 Apfel und ½ Zitrone, gehacktem natürlichem Pfirsich und Erdbeere.

  
  

Die volumetrische Ernährung ist zwar nicht sehr restriktiv, sollte jedoch von einem Fachmann wie einem Ernährungsberater empfohlen werden, um zu überprüfen, ob sie an den Einzelnen angepasst ist und seine Gesundheit nicht beeinträchtigt.