Autor: Randy Alexander
Erstelldatum: 25 April 2021
Aktualisierungsdatum: 19 November 2024
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13 Mögliche gesundheitliche Vorteile von Löwenzahn - Ernährung
13 Mögliche gesundheitliche Vorteile von Löwenzahn - Ernährung

Inhalt

Löwenzahn ist eine Familie von Blütenpflanzen, die in vielen Teilen der Welt wachsen.

Sie sind auch bekannt als Taraxacum spp.obwohl Taraxacum officinale ist die häufigste Art.

Sie kennen Löwenzahn vielleicht am besten als hartnäckiges Unkraut, das Ihren Rasen oder Garten niemals zu verlassen scheint.

In der traditionellen Kräutermedizin wird Löwenzahn jedoch für seine vielfältigen medizinischen Eigenschaften verehrt.

Seit Jahrhunderten werden sie zur Behandlung einer Vielzahl von körperlichen Beschwerden eingesetzt, darunter Krebs, Akne, Lebererkrankungen und Verdauungsstörungen.

Hier sind 13 potenzielle gesundheitliche Vorteile von Löwenzahn und was die Wissenschaft dazu zu sagen hat.

1. Sehr nahrhaft


In Bezug auf den Nährstoffgehalt kann das Löwenzahnfeld in Ihrem Garten die Rangliste mit dem Rest Ihres Gemüsegartens verbinden.

Löwenzahn ist von der Wurzel bis zur Blüte eine sehr nahrhafte Pflanze, die mit Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen beladen ist.

Löwenzahngrün kann gekocht oder roh gegessen werden und dient als ausgezeichnete Quelle für Vitamin A, C und K. Sie enthalten auch Vitamin E, Folsäure und geringe Mengen anderer B-Vitamine (1).

Darüber hinaus enthalten Löwenzahngrün eine erhebliche Menge verschiedener Mineralien, darunter Eisen, Kalzium, Magnesium und Kalium (1).

Die Wurzel des Löwenzahns ist reich an Kohlenhydrat-Inulin, einer Art löslicher Ballaststoffe, die in Pflanzen vorkommen und das Wachstum und die Erhaltung einer gesunden Bakterienflora in Ihrem Darmtrakt unterstützen (2).

Löwenzahnwurzel wird oft getrocknet und als Tee verzehrt, kann aber auch in seiner ganzen Form gegessen werden.

Zusammenfassung Der Nährstoffgehalt von Löwenzahn erstreckt sich auf alle Teile der Pflanze. Es ist reich an Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen.

2. Enthalten starke Antioxidantien

Löwenzahn ist voll von starken Antioxidantien, was erklären kann, warum diese Pflanze so breite Anwendungen für die Gesundheit hat.


Antioxidantien sind Moleküle, die helfen, die negativen Auswirkungen freier Radikale in Ihrem Körper zu neutralisieren oder zu verhindern.

Freie Radikale sind ein Produkt des normalen Stoffwechsels, können aber sehr zerstörerisch sein. Das Vorhandensein zu vieler freier Radikale trägt zur Krankheitsentwicklung und zum beschleunigten Altern bei. Daher sind Antioxidantien wichtig, um Ihren Körper gesund zu halten.

Löwenzahn enthält einen hohen Anteil des Antioxidans Beta-Carotin, von dem bekannt ist, dass es einen starken Schutz gegen Zellschäden und oxidativen Stress bietet (3).

Sie sind auch reich an einer anderen Kategorie von Antioxidantien, den Polyphenolen, die in der höchsten Konzentration in der Blüte vorkommen, aber auch in Wurzeln, Blättern und Stielen vorhanden sind (4).

Zusammenfassung Löwenzahn ist eine reichhaltige Quelle für Beta-Carotin und Polyphenolverbindungen, von denen bekannt ist, dass sie starke antioxidative Eigenschaften haben, die das Altern und bestimmte Krankheiten verhindern können.

3. Kann helfen, Entzündungen zu bekämpfen

Löwenzahn kann bei der Verringerung von durch Krankheiten verursachten Entzündungen aufgrund des Vorhandenseins verschiedener bioaktiver Verbindungen wie Polyphenole in der Pflanze wirksam sein.


Eine Entzündung ist eine der natürlichen Reaktionen Ihres Körpers auf Verletzungen oder Krankheiten. Übermäßige Entzündungen können im Laufe der Zeit zu dauerhaften Schäden an Gewebe und DNA Ihres Körpers führen.

Einige Reagenzglasstudien haben signifikant reduzierte Entzündungsmarker in mit Löwenzahnverbindungen behandelten Zellen gezeigt (5, 6).

Eine Studie an Mäusen mit künstlich induzierter entzündlicher Lungenerkrankung zeigte eine signifikante Verringerung der Lungenentzündung bei den Tieren, die Löwenzahn erhielten (7).

Letztendlich sind weitere Untersuchungen erforderlich, um die Rolle des Löwenzahns bei der Verringerung von Entzündungen beim Menschen klar zu definieren.

Zusammenfassung Studien an Kleintieren und Reagenzgläsern legen nahe, dass Löwenzahn eine signifikante entzündungshemmende Wirkung hat, obwohl weitere Untersuchungen erforderlich sind, um besser zu verstehen, wie Löwenzahn Entzündungen beim Menschen beeinflusst.

4. Kann die Blutzuckerkontrolle unterstützen

Chicor- und Chlorogensäure sind zwei bioaktive Verbindungen im Löwenzahn. Sie kommen in allen Teilen der Pflanze vor und können zur Senkung des Blutzuckers beitragen.

Reagenzglas- und Tierstudien zeigen, dass diese Verbindungen die Insulinsekretion aus der Bauchspeicheldrüse verbessern und gleichzeitig die Absorption von Glukose (Zucker) im Muskelgewebe verbessern können.

Dieser Prozess führt zu einer verbesserten Insulinsensitivität und einem verringerten Blutzuckerspiegel (8).

In einigen Tierversuchen begrenzten Chicorée und Chlorogensäure die Verdauung von stärkehaltigen Kohlenhydratnahrungsmitteln, was auch zur potenziellen Fähigkeit des Löwenzahns beitragen kann, den Blutzucker zu senken (4).

Obwohl diese frühen Studienergebnisse ermutigend sind, sind weitere Untersuchungen erforderlich, um festzustellen, ob Löwenzahn beim Menschen auf die gleiche Weise funktioniert.

Zusammenfassung Die Löwenzahnpflanze enthält bioaktive Verbindungen, von denen in Tier- und Reagenzglasstudien gezeigt wurde, dass sie den Blutzucker senken. Weitere Untersuchungen sind erforderlich, um festzustellen, ob der gleiche Effekt beim Menschen zu beobachten ist.

5. Kann Cholesterin senken

Einige der bioaktiven Verbindungen im Löwenzahn können den Cholesterinspiegel senken, was das Risiko für Herzerkrankungen verringern kann.

Eine Tierstudie führte bei Mäusen, die mit Löwenzahnextrakt behandelt wurden, zu einer drastischen Senkung des Cholesterin- und Triglyceridspiegels (9).

In einer Kaninchenstudie wurde die Auswirkung der Zugabe von Löwenzahnwurzeln und -blättern zu einer cholesterinreichen Ernährung untersucht. Kaninchen, die Löwenzahn erhielten, hatten einen deutlich verringerten Cholesterinspiegel (10).

Obwohl diese Ergebnisse faszinierend sind, sind weitere Untersuchungen erforderlich, um die möglichen Auswirkungen von Löwenzahn auf das Cholesterin beim Menschen zu bestimmen.

Zusammenfassung Einige Tierstudien haben gezeigt, dass der Cholesterinspiegel nach dem Verzehr von Löwenzahn gesunken ist. Weitere Forschung ist erforderlich, um zu verstehen, wie diese Pflanze den Spiegel beim Menschen beeinflusst.

6. Kann den Blutdruck senken

Einige Leute behaupten, dass Löwenzahn den Blutdruck senken kann, aber die Beweise sind begrenzt.

Traditionelle Kräutermedizinpraktiken verwenden Löwenzahn für ihre harntreibende Wirkung, basierend auf der Überzeugung, dass dies bestimmte Organe entgiften kann.

In der westlichen Medizin werden Diuretika verwendet, um den Körper von überschüssiger Flüssigkeit zu befreien, was zu einer Senkung des Blutdrucks führen kann.

Eine Studie am Menschen ergab, dass Löwenzahn ein wirksames Diuretikum ist. Diese Studie wurde jedoch über einen kurzen Zeitraum durchgeführt und umfasste nur 17 Personen (11).

Löwenzahn enthält Kalium, ein Mineral, das bei Patienten mit zuvor erhöhten Spiegeln mit einem gesenkten Blutdruck in Verbindung gebracht wird. Löwenzahn kann daher aufgrund seines Kaliumgehalts einen indirekten Einfluss auf den Blutdruck haben (12).

Es ist wichtig zu beachten, dass dieser Effekt nicht nur bei Löwenzahn auftritt, sondern auch bei kaliumreichen Lebensmitteln, die im Rahmen einer gesunden Ernährung verzehrt werden.

Zusammenfassung Löwenzahn kann aufgrund seiner harntreibenden Wirkung und seines Kaliumgehalts den Blutdruck senken. Es wurden jedoch nur sehr wenige formale Untersuchungen durchgeführt, um diese Behauptung zu stützen.

7. Kann eine gesunde Leber fördern

Tierversuche haben gezeigt, dass Löwenzahn bei Vorhandensein toxischer Substanzen und Stress eine schützende Wirkung auf das Lebergewebe hat.

Eine Studie ergab einen signifikanten Schutz des Lebergewebes bei Mäusen, die toxischen Mengen an Paracetamol (Tylenol) ausgesetzt waren. Die Forscher führten diesen Befund auf den Gehalt an Antioxidantien des Löwenzahns zurück (13).

Andere Tierstudien haben gezeigt, dass Löwenzahnextrakt den Fettüberschuss in der Leber reduzieren und vor oxidativem Stress im Lebergewebe schützen kann (4, 9).

Die gleichen Ergebnisse sollten jedoch beim Menschen aufgrund von Unterschieden im menschlichen und tierischen Stoffwechsel nicht erwartet werden.

Weitere Untersuchungen sind erforderlich, um festzustellen, wie sich Löwenzahn auf die Lebergesundheit beim Menschen auswirkt.

Zusammenfassung Tierstudien haben gezeigt, dass Löwenzahn das Lebergewebe vor toxischen Substanzen und oxidativem Stress schützt. Es sind jedoch weitere Untersuchungen erforderlich, um die Auswirkungen auf die Lebergesundheit beim Menschen zu bestimmen.

8. Kann Gewichtsverlust helfen

Einige Untersuchungen zeigen, dass Löwenzahn und seine bioaktiven Komponenten den Gewichtsverlust und die Aufrechterhaltung unterstützen können, obwohl die Daten nicht vollständig schlüssig sind.

Einige Forscher gehen davon aus, dass die Fähigkeit des Löwenzahns, den Kohlenhydratstoffwechsel zu verbessern und die Fettaufnahme zu verringern, zu einem Gewichtsverlust führen kann. Diese Vorstellung muss jedoch noch wissenschaftlich bewiesen werden (14).

Eine Studie an Mäusen zeigte einen Gewichtsverlust im Zusammenhang mit einer Löwenzahnergänzung, wobei zu beachten ist, dass dies ein zufälliger Befund war und nicht im Mittelpunkt der Studie stand (9).

Eine andere Studie an fettleibigen Mäusen ergab, dass Chlorogensäure, eine im Löwenzahn vorkommende Verbindung, das Körpergewicht und den Spiegel einiger Fettspeicherhormone senken konnte (15).

Wiederum wurde in dieser Studie die Rolle des Löwenzahns bei der Gewichtsabnahme und der Prävention von Fettleibigkeit nicht speziell bewertet.

Um eine eindeutige Ursache-Wirkungs-Beziehung zwischen Löwenzahn und Gewichtsmanagement zu ermitteln, ist eine gezieltere Forschung am Menschen erforderlich.

Zusammenfassung Einige Tierstudien haben gezeigt, dass bioaktive Komponenten im Löwenzahn den Gewichtsverlust unterstützen können, aber keine Studien am Menschen haben diesen Effekt bewertet.

9. Kann Krebs bekämpfen

Vielleicht ist eine der faszinierendsten gesundheitsbezogenen Angaben von Löwenzahn ihr Potenzial, das Wachstum von Krebszellen in vielen verschiedenen Organsystemen zu verhindern.

Eine Reagenzglasstudie ergab ein signifikant reduziertes Wachstum von Krebszellen, die mit Löwenzahnblattextrakt behandelt wurden. Extrakte aus Löwenzahnblüten oder -wurzeln führten jedoch nicht zum gleichen Ergebnis (16).

Andere Reagenzglasstudien haben gezeigt, dass Löwenzahnwurzelextrakt das Wachstum von Krebszellen in Leber, Dickdarm und Pankreasgewebe dramatisch verlangsamen kann (17, 18, 19).

Diese Ergebnisse sind ermutigend, aber mehr Forschung ist von grundlegender Bedeutung, um vollständig zu verstehen, wie Löwenzahn bei der Behandlung oder Vorbeugung von Krebs beim Menschen nützlich sein kann.

Zusammenfassung Mehrere Reagenzglasstudien haben gezeigt, dass Löwenzahn das Wachstum von Krebszellen in verschiedenen Organgeweben wirksam reduziert. Weitere Forschungsarbeiten sind erforderlich, um Schlussfolgerungen über die Wirksamkeit bei der Vorbeugung oder Behandlung von Krebs beim Menschen zu ziehen.

10. Kann eine gesunde Verdauung unterstützen und Verstopfung behandeln

Die traditionelle Kräutermedizin verwendet Löwenzahn zur Behandlung von Verstopfung und anderen Symptomen einer gestörten Verdauung. Einige frühe Forschungen scheinen diese Behauptungen zu stützen.

Eine Tierstudie ergab einen signifikanten Anstieg der Magenkontraktionsraten und der Entleerung des Mageninhalts in den Dünndarm bei Ratten, die mit Löwenzahnextrakt behandelt wurden (20).

Darüber hinaus ist die Löwenzahnwurzel eine reichhaltige Quelle für das präbiotische Faserinulin. Untersuchungen zeigen, dass Inulin eine starke Fähigkeit besitzt, Verstopfung zu reduzieren und die Darmbewegung zu steigern (21).

Zusammenfassung Untersuchungen haben ergeben, dass Löwenzahn die Kontraktionen und die Bewegung Ihres Magen-Darm-Trakts (GI) erhöhen und Verstopfung und Verdauungsstörungen behandeln kann. Dieser Effekt ist wahrscheinlich auf das präbiotische Faserinulin zurückzuführen.

11. Kann Ihr Immunsystem stärken

Einige Untersuchungen zeigen, dass Löwenzahn möglicherweise antimikrobielle und antivirale Eigenschaften hat, die die Fähigkeit Ihres Körpers zur Bekämpfung von Infektionen unterstützen könnten.

Mehrere Reagenzglasstudien ergaben, dass Löwenzahnextrakt die Replikationsfähigkeit von Viren signifikant verringerte (22, 23, 24).

Untersuchungen zeigen auch, dass einige der Wirkstoffe im Löwenzahn vor verschiedenen schädlichen Bakterien schützen (4, 25, 26).

Letztendlich sind weitere Untersuchungen erforderlich, um endgültige Schlussfolgerungen über die Fähigkeit des Löwenzahns zu ziehen, virale und bakterielle Infektionen beim Menschen zu bekämpfen.

Zusammenfassung Frühe Forschungen zeigen, dass Löwenzahn antivirale und antimikrobielle Eigenschaften hat, obwohl klare Anwendungen für die medizinische Verwendung noch zu bestimmen sind.

12. Kann eine nützliche Hautpflege sein

Tier- und Reagenzglasuntersuchungen zeigen, dass Löwenzahn vor Hautschäden durch Sonnenlicht, Alterung und Akne schützen kann.

In einer Studie wurden Löwenzahnblatt- und Blütenextrakte vor Hautschäden geschützt, wenn sie unmittelbar vor oder unmittelbar nach der Exposition gegenüber UVB-Strahlung (Sonnenlicht) angewendet wurden. Interessanterweise war die Löwenzahnwurzel nicht auf die gleiche Weise wirksam (27).

Eine der Eigenschaften alternder Haut ist eine Verringerung der Produktion gesunder, neuer Hautzellen.

Eine Reagenzglasstudie zeigte, dass Löwenzahnwurzelextrakt die Bildung neuer Hautzellen erhöht, was den Alterungsprozess verlangsamen könnte (28).

Zusätzliche Untersuchungen zeigen, dass Löwenzahnextrakt Entzündungen und Reizungen der Haut reduzieren und gleichzeitig die Flüssigkeitszufuhr und die Kollagenproduktion erhöhen kann. Dies kann bei der Vorbeugung und Behandlung bestimmter Arten von Akne hilfreich sein (29).

Um besser zu verstehen, wie Löwenzahn die Gesundheit der Haut unterstützen kann, ist noch zuverlässige Forschung am Menschen erforderlich.

Zusammenfassung Tier- und Reagenzglasstudien zeigen, dass Löwenzahn vor schädlichen Sonnenstrahlen, Alterung und Hautreizungen wie Akne schützen kann. Derzeit sind keine zuverlässigen Humanstudien verfügbar.

13. Kann gesunde Knochen unterstützen

Über die Auswirkungen von Löwenzahn auf die Knochengesundheit wurden nur sehr wenige Untersuchungen durchgeführt, obwohl einige seiner einzelnen Nährstoffkomponenten zur Erhaltung starker, gesunder Knochen beitragen.

Löwenzahngrün ist eine gute Quelle für Kalzium und Vitamin K - beide sind mit der Vorbeugung von Knochenschwund verbunden (30, 31).

Inulin, eine in der Löwenzahnwurzel enthaltene Faser, kann auch gesunde Knochen durch eine verbesserte Verdauung und die Förderung gesunder Darmbakterien unterstützen (32).

Zusammenfassung Es fehlen Forschungsergebnisse, die Löwenzahn direkt mit der Knochengesundheit in Verbindung bringen, obwohl bekannt ist, dass einige Nährstoffkomponenten der Pflanze die Erhaltung starker Knochen unterstützen.

Darreichungs- und Ergänzungsformen

Löwenzahnblätter, Stängel und Blüten werden oft in ihrem natürlichen Zustand verzehrt und können gekocht oder roh gegessen werden. Die Wurzel wird normalerweise getrocknet, gemahlen und als Tee- oder Kaffeeersatz konsumiert.

Löwenzahn ist auch in ergänzenden Formen wie Kapseln, Extrakten und Tinkturen erhältlich.

Derzeit gibt es keine klaren Dosierungsrichtlinien, da nur sehr wenig Forschung am Menschen über Löwenzahn als Ergänzung durchgeführt wurde.

Nach einigen verfügbaren Daten sind empfohlene Dosierungen für verschiedene Formen von Löwenzahn (4):

  • Frische Blätter: Täglich 4–10 Gramm.
  • Getrocknete Blätter: Täglich 4–10 Gramm.
  • Blatttinktur: Dreimal täglich 0,4–1 Teelöffel (2–5 ml).
  • Frischer Blattsaft: 1 Teelöffel (5 ml) zweimal täglich.
  • Flüssigkeitsextrakt: 1–2 Teelöffel (5–10 ml) täglich.
  • Frische Wurzeln: 2–8 Gramm täglich.
  • Getrocknetes Pulver: 250–1.000 mg, viermal täglich.
Zusammenfassung Derzeit gibt es keine klaren Dosierungsrichtlinien für Löwenzahnpräparate, da die Forschung begrenzt ist. Verschiedene Formen von Löwenzahn erfordern unterschiedliche empfohlene Dosen.

Mögliche Risiken und Nebenwirkungen

Löwenzahn hat eine geringe Toxizität und ist wahrscheinlich für die meisten Menschen sicher, insbesondere wenn er als Lebensmittel in seiner gesamten Form verzehrt wird (4).

Beachten Sie jedoch, dass die Forschung immer noch sehr begrenzt ist und ihre Verwendung nicht zu 100% risikofrei ist.

Löwenzahn kann allergische Reaktionen hervorrufen, insbesondere bei Menschen mit Allergien gegen verwandte Pflanzen wie Ragweed. Kontaktdermatitis kann auch bei Menschen mit empfindlicher Haut auftreten (4, 33).

Löwenzahn kann mit einigen Medikamenten, insbesondere bestimmten Diuretika und Antibiotika, ungünstig interagieren (33).

Wenn Sie verschreibungspflichtige Medikamente einnehmen, wenden Sie sich vor der Einnahme von Löwenzahn immer an Ihren Arzt.

Zusammenfassung Löwenzahn hat eine geringe Toxizität und ist wahrscheinlich für die meisten Menschen sicher. Sie können in einigen Fällen allergische Reaktionen hervorrufen und mit bestimmten Medikamenten, insbesondere Diuretika und Antibiotika, negativ interagieren.

Das Fazit

Löwenzahn ist kein Ersatz für eine ausgewogene Ernährung und einen gesunden Lebensstil, insbesondere im Hinblick auf die Prävention und Behandlung von Krankheiten.

Sie könnten jedoch eine einzigartige und nahrhafte Ergänzung Ihrer Wellness-Routine sein.

Löwenzahn hat das Potenzial, einige therapeutische gesundheitliche Vorteile zu bieten - aber rechnen Sie nicht damit. Insbesondere in Studien am Menschen fehlen Untersuchungen zu spezifischen Anwendungen für Löwenzahn.

Es ist unwahrscheinlich, dass Löwenzahn Schaden anrichtet, solange Sie nicht allergisch sind oder bestimmte Medikamente einnehmen.

Konsultieren Sie immer einen qualifizierten Arzt, bevor Sie Ihrer Ernährung ein neues Kräuterergänzungsmittel hinzufügen.

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