Boiled Egg Diet Review: Funktioniert es zur Gewichtsreduktion?

Inhalt

• Healthline-Diät-Punktzahl: 1,33 von 5
• Was ist die gekochte Ei-Diät?
• Wie man die Diät mit gekochten Eiern befolgt
• Lebensmittel zu essen
• Lebensmittel zu vermeiden
• Kann es Ihnen helfen, Gewicht zu verlieren?
• Mögliche Vorteile
• Mögliche Nachteile
• Das Endergebnis

Healthline-Diät-Punktzahl: 1,33 von 5

Die Boiled Egg Diet ist eine beliebte Modediät, die einen schnellen Gewichtsverlust verspricht.

Wie der Name schon sagt, beinhaltet die Diät das Essen mehrerer Portionen hart gekochter Eier pro Tag zusammen mit anderen mageren Proteinen, nicht stärkehaltigem Gemüse und kohlenhydratarmen Früchten.

Während einige den strukturierten Stil des Plans schätzen und behaupten, dass er den Gewichtsverlust beschleunigen kann, wurde er auch als äußerst restriktiv, schwer zu befolgen und ineffektiv kritisiert.

Dieser Artikel bespricht die Diät mit gekochten Eiern und ob sie den Gewichtsverlust fördert.

• Gesamtpunktzahl: 1.33
• Gewichtsverlust: 1
• Gesundes Essen: 0.5
• Nachhaltigkeit: 2
• Ganzkörpergesundheit: 1.5
• Ernährungsqualität: 1
• Evidenzbasiert: 2

BOTTOM LINE: Obwohl die Boiled Egg-Diät das Essen gesunder Lebensmittelgruppen fördert und möglicherweise den kurzfristigen Gewichtsverlust fördert, ist sie auch zu restriktiv und nicht nachhaltig.

Was ist die gekochte Ei-Diät?

Die Boiled Egg Diet ist ein Ernährungsplan, der auf einem 2018 von Arielle Chandler veröffentlichten Buch basiert.

Obwohl es verschiedene Variationen der Ernährung gibt, werden in der Regel zu jeder Mahlzeit entweder Eier oder eine andere Art von magerem Protein sowie nicht stärkehaltiges Gemüse und ein bis zwei Portionen kohlenhydratarme Früchte pro Tag gegessen.

Laut dem Erfinder der Diät kann dieses kohlenhydratarme, kalorienarme Essverhalten Ihnen helfen, in nur 2 Wochen bis zu 11 kg abzunehmen.

Befürworter behaupten, dass die Ernährung nicht nur den Gewichtsverlust steigert, sondern auch Nährstoffe liefert, die die Blutzuckerkontrolle verbessern, ein gesundes Sehvermögen unterstützen und Knochen, Haare und Nägel stärken.

Das Buch bietet einen strukturierten Speiseplan, Rezepte und Lebensmittel, die Sie essen und vermeiden sollten, sodass Sie die Ernährung ganz einfach an Ihren spezifischen Geschmack und Ihre Vorlieben anpassen können.

Die Boiled Egg Diet ist ein kohlenhydratarmer, kalorienarmer Ernährungsplan, der behauptet, den Gewichtsverlust schnell zu steigern, indem er Ihre Ernährung auf einige bestimmte Lebensmittelgruppen beschränkt.

Wie man die Diät mit gekochten Eiern befolgt

Die Diät mit gekochten Eiern erlaubt bestimmte Lebensmittel für jede Mahlzeit des Tages, und dazwischen sind keine Snacks erlaubt.

Zum Frühstück sollten Sie mindestens zwei Eier zusammen mit einer Portion eines nicht stärkehaltigen Gemüses wie Tomate oder Spargel sowie einer kohlenhydratarmen Frucht wie Grapefruit verzehren.

Mittag- und Abendessen sollten aus nicht stärkehaltigem Gemüse und entweder Eiern oder einer kleinen Portion einer anderen Art von magerem Protein wie Huhn oder Fisch bestehen.

Obwohl Bewegung nicht Teil des Plans ist, wird leichte körperliche Aktivität wie Radfahren, Aerobic oder Speed ​​Walking empfohlen, um die Ergebnisse zu maximieren.

Beachten Sie, dass die Diät jeweils nur für einige Wochen eingehalten werden soll. Danach wird eine Übergangszeit empfohlen, um Ihnen die Rückkehr zu einer normalen Ernährung zu erleichtern.

Lebensmittel zu essen

Die Diät mit gekochten Eiern besteht hauptsächlich aus Eiern, magerem Eiweiß und kohlenhydratarmem Obst und Gemüse.

Kalorienfreie Getränke sind ebenfalls gestattet, darunter Wasser und ungesüßter Tee oder Kaffee.

Dies sind einige der Lebensmittel, die im Rahmen der Ernährung empfohlen werden:

• Eier: Eigelb und Weiß
• Schlanke Proteine: hautloses Geflügel, Fisch und magere Lamm-, Rind- und Schweinefleischstücke
• Nicht stärkehaltiges Gemüse: Spinat, Grünkohl, Rucola, Brokkoli, Paprika, Zucchini, Kohlgemüse und Tomaten
• Low Carb Früchte: Zitronen, Limetten, Orangen, Wassermelonen, Beeren und Grapefruits
• Fette und Öle: Kokosöl, Butter und Mayonnaise - alles in kleinen Mengen
• Getränke: Wasser, Mineralwasser, Diät-Soda und ungesüßter Tee und Kaffee
• Kräuter und Gewürze: Knoblauch, Basilikum, Kurkuma, Pfeffer, Rosmarin und Oregano

Einige Variationen des Plans erlauben auch fettarme Milchprodukte, einschließlich Magermilch und fettarmen Joghurt und Käse.

Lebensmittel zu vermeiden

Die Diät mit gekochten Eiern begrenzt die meisten kohlenhydratreichen Lebensmittel, einschließlich stärkehaltigem Gemüse, Getreide und vielen Früchten.

Mit Zucker gesüßte Getränke wie Soda sind ebenso verboten wie verarbeitete Lebensmittel wie süße und salzige Snacks, Tiefkühlgerichte und Fast Food.

Hier sind einige Lebensmittel, die Sie bei der Diät mit gekochten Eiern vermeiden sollten:

• Stärkehaltiges Gemüse: Kartoffeln, Süßkartoffeln, Hülsenfrüchte, Mais und Erbsen
• High Carb Früchte: Bananen, Ananas, Mangos und Trockenfrüchte
• Körner: Brot, Nudeln, Quinoa, Couscous, Farro, Buchweizen und Gerste
• Verarbeitete Lebensmittel: Speck, Fertiggerichte, Fast Food, Pommes, Brezeln, Kekse und Süßigkeiten
• Mit Zucker gesüßte Getränke: Soda, Saft, süßer Tee und Sportgetränke

Bei der Diät mit gekochten Eiern werden nur drei Mahlzeiten pro Tag gegessen, die jeweils aus nicht stärkehaltigem Gemüse, kohlenhydratarmen Früchten und Eiern oder anderen mageren Proteinen bestehen. Zwischen den Mahlzeiten sind keine Snacks erlaubt.

Kann es Ihnen helfen, Gewicht zu verlieren?

Die Diät mit gekochten Eiern besteht hauptsächlich aus kalorienarmen Zutaten wie Eiern, nicht stärkehaltigem Gemüse und kohlenhydratarmen Früchten.

Das Befolgen der Diät führt daher wahrscheinlich zu einem Kaloriendefizit, was bedeutet, dass Sie weniger Kalorien verbrauchen, als Sie im Laufe des Tages verbrennen. Obwohl verschiedene Faktoren das Gewichtsmanagement beeinflussen, ist ein Kaloriendefizit für den Gewichtsverlust unerlässlich (1, 2, 3).

Die Diät mit gekochten Eiern enthält auch wenig Kohlenhydrate, was den Gewichtsverlust weiter verbessern kann (4).

Tatsächlich ergab eine Überprüfung von 12 Studien, dass nach einer kurzfristigen, kohlenhydratarmen Diät der Gewichtsverlust signifikant erhöht und mehrere andere Risikofaktoren für Herzerkrankungen wie der Blutdruck verbessert wurden (5).

Eine Studie an 164 Personen mit einem Body-Mass-Index (BMI) von 25 oder mehr ergab außerdem, dass eine 20-wöchige kohlenhydratarme Diät den Stoffwechsel signifikant verbesserte und den Spiegel des Hungerhormons Ghrelin im Vergleich zu einer kohlenhydratreichen Diät senkte (6).

Beachten Sie jedoch, dass die Diät zwar zu einem anfänglichen Gewichtsverlust führen kann, Sie jedoch möglicherweise wieder an Gewicht verlieren, sobald Sie eine normale Diät wieder aufnehmen. Daher ist es möglicherweise nicht die beste Option für einen nachhaltigen, langfristigen Gewichtsverlust.

Die Boiled Egg Diet ist kalorien- und kohlenhydratarm, was kurzfristig zu Gewichtsverlust führen kann. Sie können jedoch wieder zunehmen, sobald eine normale Diät wieder aufgenommen wird.

Mögliche Vorteile

Die Diät mit gekochten Eiern fördert verschiedene gesunde Lebensmittel, darunter magere Proteine, Eier, Obst und Gemüse, die reich an vielen Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien sind, die für die Gesundheit wichtig sind (7, 8).

Die Diät begrenzt auch ungesunde Zutaten wie zuckerhaltige Getränke und verarbeitete Lebensmittel.

Studien zeigen, dass zuckerhaltige Getränke nicht nur reich an Kalorien, Kohlenhydraten und zugesetztem Zucker sind, sondern auch zu Problemen wie Karies, Bluthochdruck, Entzündungen und Insulinresistenz beitragen können (9, 10, 11).

Untersuchungen zeigen außerdem, dass der Verzehr von verarbeiteten Lebensmitteln mit einem höheren Risiko für Fettleibigkeit, Herzerkrankungen und Krebs verbunden sein kann (12, 13, 14).

Es ist auch erwähnenswert, dass die Diät mit gekochten Eiern hilfreich sein kann, wenn Sie ein Diätetiker sind, der mehr Struktur sucht, da sie Anleitungen zu Rezepten, Speiseplänen und den zu verzehrenden und zu vermeidenden Lebensmitteln enthält.

Die Diät mit gekochten Eiern fördert den Verzehr mehrerer nahrhafter Zutaten und begrenzt viele ungesunde Lebensmittel. Es bietet auch mehr Struktur und Anleitung als viele andere Ernährungspläne.

Mögliche Nachteile

Die Diät mit gekochten Eiern ist sehr restriktiv und bietet wenig Abwechslung, erlaubt nur eine Handvoll spezifischer Lebensmittel und eliminiert ganze Lebensmittelgruppen.

Dies kann nicht nur die langfristige Einhaltung der Diät erschweren, sondern auch die Erfüllung Ihrer Ernährungsbedürfnisse erschweren. Da nur wenige bestimmte Lebensmittel zugelassen sind, kann sich das Risiko von Nährstoffmängeln erhöhen - insbesondere, wenn Sie die Diät langfristig einhalten.

Zum Beispiel sind Vollkornprodukte reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen, während stärkehaltiges Gemüse wie Kartoffeln eine hervorragende Quelle für Vitamin C, Kalium und Magnesium sind. Keine dieser Lebensmittelgruppen ist auf der Diät erlaubt (15, 16).

Darüber hinaus ist die Ernährung so kalorienarm, dass sie für viele Menschen möglicherweise nicht ausreicht.

Eine längere Kalorieneinschränkung kann schwerwiegende Nebenwirkungen verursachen, darunter niedrige Energieniveaus, beeinträchtigte Immunfunktion, verminderte Knochendichte und Menstruationsstörungen (17, 18, 19, 20).

Der Plan kann auch ungesunde Essgewohnheiten fördern, indem ganze Lebensmittelgruppen eliminiert und die Nahrungsaufnahme stark eingeschränkt werden.

Beachten Sie schließlich, dass Eier in der Vergangenheit als ungesund eingestuft wurden, weil sie Cholesterin enthalten. Forscher haben jedoch festgestellt, dass der Verzehr von Eiern den Cholesterinspiegel im Blut nur minimal beeinflusst (21).

Die gekochte Ei-Diät ist sehr restriktiv, nicht nachhaltig und bietet wenig Abwechslung. Es reduziert auch stark Ihre Kalorienaufnahme und kann ungesunde Essgewohnheiten fördern.

Das Endergebnis

Die Boiled Egg Diet ist ein kohlenhydratarmer, kalorienarmer Ernährungsplan, der einen schnellen und effektiven Gewichtsverlust verspricht.

Es ist jedoch auch sehr restriktiv, schwer zu befolgen und nicht nachhaltig.

Obwohl dies kurzfristig zu einem Gewichtsverlust führen kann, werden Sie wahrscheinlich wieder an Gewicht verlieren, sobald Sie wieder eine normale Diät einhalten.

Die Einbeziehung einiger der Grundsätze des Plans, wie die Begrenzung verarbeiteter Lebensmittel und zuckerhaltiger Getränke, in eine gesunde, ausgewogene Ernährung kann ein wirksamerer Ansatz für einen erfolgreichen langfristigen Gewichtsverlust sein.