8 wichtigsten gesundheitlichen Vorteile von Nüssen

Inhalt

• Wie zu konsumieren
• Nährwert-Information
• Was ist der Unterschied zwischen getrockneten und dehydrierten Früchten?

Trockenfrüchte wie Cashewnüsse, Paranüsse, Erdnüsse, Walnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Macadamianüsse, Pinienkerne und Pistazien, auch Ölsaaten genannt, können der Ernährung hinzugefügt werden, wenn sie beispielsweise in kleinen Mengen von 4 Einheiten pro Tag verzehrt werden. wenn Sie nicht allergisch sind oder keine Diät zur Gewichtsreduktion einhalten.

Sie sind reich an Nährstoffen wie guten Fetten, die Cholesterin, Zink, Magnesium, Vitamin B-Komplex, Selen und Ballaststoffe verbessern. Somit bringen diese Früchte gesundheitliche Vorteile wie:

1. Helfen Sie, Gewicht zu verlieren, weil sie gute Fasern, Proteine ​​und Fette enthalten, die mehr Sättigung geben;
2. Cholesterin verbessernweil sie reich an ungesättigten Fetten sind, die schlechtes Cholesterin senken und gutes Cholesterin erhöhen;
3. Stärken Sie das Immunsystem, da sie reich an Zink und Selen sind;
4. Verbessern Sie den Darm, weil es gute Fasern und Fette enthält;
5. Atherosklerose verhindern, Krebs und andere Krankheiten, da sie reich an antioxidativen Nährstoffen wie Selen, Vitamin E und Zink sind;
6. Gib mehr Energie, um kalorienreich zu sein;
7. Stimulieren Sie die Muskelmassezur Aufnahme von Proteinen und Vitaminen des B-Komplexes;
8. Wirken entzündungshemmendweil gute Fette Entzündungen im Körper reduzieren, die Gelenkschmerzen lindern, Krankheiten vorbeugen und beim Abnehmen helfen.

Diese Vorteile werden durch den täglichen Verzehr von getrockneten Früchten in kleinen Portionen erzielt, die je nach Frucht variieren. Sehen Sie andere Lebensmittel mit hohem Fettgehalt.

Wie zu konsumieren

Obwohl sie mehrere gesundheitliche Vorteile haben, ist es wichtig, dass Nüsse in Maßen und gemäß der Empfehlung des Ernährungswissenschaftlers gegessen werden. Bei Menschen, die sich auf Gewichtsverlust konzentrieren, kann der Ernährungsberater den Verzehr von 50 bis 100 kcal getrockneten Früchten pro Tag empfehlen, was 2 bis 4 Paranüssen oder bis zu 10 Paranüssen entspricht. Cashewnüsse oder 20 Erdnüsse zum Beispiel.

Wer Muskelmasse aufbauen möchte, kann die doppelte Menge konsumieren, wobei darauf zu achten ist, dass 4 Paranüsse pro Tag nicht überschritten werden, da es sehr reich an Selen ist und der Überschuss dieses Minerals zu Vergiftungen und Problemen im Körper führen kann, wie z. B. Haarausfall. Müdigkeit, Dermatitis und Schwächung des Zahnschmelzes.

Darüber hinaus ist es wichtig zu bedenken, dass Kinder und ältere Menschen weniger Nüsse konsumieren sollten und dass ihr Überschuss Sie fett machen kann.

Nährwert-Information

Die folgende Tabelle zeigt die Nährwertangaben für 100 g jeder getrockneten Frucht:

Ideal ist es, die rohen oder gerösteten Trockenfrüchte ohne Zusatz von Ölen nur im Fett der Früchte zu verzehren.

Was ist der Unterschied zwischen getrockneten und dehydrierten Früchten?

Während getrocknete Früchte reich an Fett sind und von Natur aus wenig Wasser enthalten, werden dehydrierte Früchte künstlich getrocknet, wodurch Früchte wie Bananen, Rosinen, Pflaumen, Aprikosen und Datteln entstehen.

Da diese Früchte dehydriert sind, haben sie eine höhere Zuckerkonzentration, was dazu führt, dass sie nach den Mahlzeiten weniger Sättigung hervorrufen und zu einem übermäßigen Kalorienverbrauch führen. Darüber hinaus ist es ideal, in der Sonne dehydrierte Früchte ohne Zuckerzusatz zu verzehren, da Früchte, die mit Zuckerzusatz getrocknet werden, viel kalorischer sind und die Gewichtszunahme noch mehr begünstigen. Finden Sie heraus, welche Früchte am meisten gemästet werden.